이 슬로우 쿠커 비프 스트로가 노프는 부드러운 소고기, 버섯, 계란 국수로 모두 버무립니다. 짭짤한 크림 소스. 순전히 안락한 음식 인 간편한 고치기 냄비 저녁 식사!
쇠고기 스트로가 노프는 결코 스타일을 벗어나지 않는 고전적인 조리법이며,이 고치기 냄비 버전은 맛 있으면서도 쉽습니다! 이 레시피는 파마산 구운 브로콜리 또는 꿀로 구운 당근과 같이 측면에 구운 야채와 완벽하게 어울립니다.
가을은 천천히 우리에게 몰래 다가오고 있습니다. 이 행사를 위해 내 모든 냄비 요리법을 꺼내십시오. 이 슬로우 쿠커 쇠고기 스트로가 노프는 항상 큰 인기를 끌기 때문에 제 목록의 맨 위에있었습니다. 가을 날씨를 불러 오기에 완벽하고 풍성한 저녁 식사 레시피입니다.
슬로우 쿠커 비프 스트로가 노프를 만드는 방법
대부분의 슬로우 쿠커 레시피에서 가장 쉬운 부분은 다음과 같습니다. 냄비에 재료를 던지고 잊어 버리는 능력. 이 레시피의 첫 번째 단계는 고기와 야채를 솥에 넣기 전에 갈색으로하는 것입니다. 이 단계는 풍미를 더해 주지만 급한 경우 브라우닝 과정을 건너 뛰고 냄비에 쇠고기, 버섯, 양파를 넣을 수 있습니다.
비프 스튜 고기 나 2 인치 조각으로 자른 척 로스트를 사용할 수 있습니다. 이 유형의 잘 차돌박이 고기는 느린 밥솥을 통해 긴 여행을 마치면 녹아서 부드러워집니다. 쇠고기와 야채가 다 익 으면 사워 크림을 저어 소스를 만들고 모든 것을 익힌 국수와 함께 버립니다.
계란 국수는 쇠고기 스트로가 노프에서 일반적이지만 손에 넣지 않으면 다른 짧은 파스타 모양이 작동합니다. 이 그릇 냄비 쇠고기 스트로가 노프는 찐 야채 또는 그린 샐러드와 함께 완벽한 식사를 제공합니다.
CAN 슬로우 쿠커 비프 스트로가 노프를 스토브에서 만드시겠습니까?
거의 모든 슬로우 쿠커 식사와 마찬가지로 스토브에서 만들 수 있습니다. 고기와 국수를 따로 요리하는 등 다른 단계를 거쳐야 할 수도 있지만 재료는 변하지 않습니다. 스토브 버전을 선호한다면 고기를 말리지 않도록주의하세요.
“STROGANOFF”라는 단어는 무엇을 의미합니까?
Stroganoff는 요리에서 널리 사용되는 단어입니다. 특히 파스타에 관한 것입니다. 그러나 스트로가 노프는 실제로 사워 크림이 들어있는 소스에서 요리되는 중심 재료 (종종 고기)를 의미합니다. 따라서 기술적으로는 파스타를 사용하지 않고도 스트로가 노프를 먹을 수 있습니다.
이 슬로우 쿠커 쇠고기 스트로가 노프는 집에 돌아와서 기분 좋은 매우 쉬운 식사입니다. 집 밖에서 맛있는 냄새가 나는 것은 제가 가장 좋아하는 것 중 하나입니다. 우리 집에서 가장 많이 요청하는 요리입니다.
더 많은 쇠고기 조리법
- 슬로우 쿠커 몽고 쇠고기
- 한우 그릇
- 갈은 소고기 타코
- 쇠고기 국수 캐서롤
- 슬로우 쿠커 비프 스튜
슬로우 쿠커 쇠고기 스트로가 노프 동영상
핀 인쇄
슬로우 쿠커 비프 스트로가 노프
성분
- 올리브 오일 2 티스푼
- 비프 스튜 고기 2 파운드
- 소금과 후추 맛보기
- 얇게 썬 버섯 8 온스
- 1/2 컵 깍둑 썰기 한 양파
- 최소 2 티스푼 ced 마늘
- 쇠고기 육수 2 컵 나누어 사용
- 우스터 소스 1 큰술
- 옥수수 전분 3 큰술
- 포장 지침에 따라 소금물에 삶은 달걀 국수 12 온스
- 사워 크림 1 컵
- 작은 입방체로 자른 크림 치즈 2 온스
- 잘게 썬 파슬리 2 큰술
사용법
-
올리브 오일을 큰 팬에서 중강 불로 가열합니다. 쇠고기의 모든면을 소금과 후추로 간을합니다.
-
소고기의 절반을 팬에 단일 층으로 추가합니다. 각면을 3-4 분 동안 갈색으로 바릅니다.
-
고기를 슬로우 쿠커에 넣습니다. 나머지 절반의 쇠고기도 브라우닝 과정을 반복합니다.
-
팬에 버섯과 양파를 넣고 3-4 분 동안 조리합니다. 또는 갈색이 될 때까지.
-
버섯, 양파, 마늘을 슬로우 쿠커에 넣습니다.
-
1 1/2 컵의 쇠고기 국물과 우스터 셔 소스를 슬로우 쿠커에 붓고 저어 섞습니다.
-
슬로우 쿠커를 덮고 LOW에서 6-8 시간 동안 또는 HIGH에서 4 시간 동안 요리합니다.
-
남은 1/2 컵의 쇠고기 국물과 옥수수 전분. 혼합물을 항아리에 붓고 저어줍니다. HIGH로 덮은 상태에서 20 분 동안 또는 소스가 걸쭉해질 때까지 요리합니다.
-
고치기 냄비를 열고 사워 크림과 크림 치즈를 넣고 저어줍니다. 부드러운 소스가 될 때까지. 맛에 따라 소금과 후추로 간을합니다.
-
슬로우 쿠커를 끕니다. 익힌 계란 국수를 슬로우 쿠커에 붓고 소스가 완전히 코팅 될 때까지 저어줍니다.
-
파슬리를 위에 뿌린 다음 서빙하세요.