러시아 드레싱 만들기 : 큰 그릇에 마요네즈, 렐리시, 케첩, 버터 밀크를 섞습니다. 드레싱은 미리 할 수 있습니다. 남은 음식은 냉장고에 며칠 동안 보관할 수 있습니다.
코울 슬로 만들기 : 중간 크기의 그릇에 마요네즈, 사워 크림, 설탕, 식초, 소금, 물 1/4 컵을 넣고 휘젓습니다. 큰 그릇에 마요네즈 혼합물과 양배추, 당근, 붉은 피망을 넣고 저어 섞습니다. 양배추 샐러드는 하루 전에 만들어 냉장 보관할 수 있습니다.
오븐을 300 ° F로 예열하세요. 빵을 알루미늄 호일로 싸십시오. 빵이 완전히 데워 질 때까지 10 ~ 12 분 동안 굽습니다.
파스트 라미를 찌려면 찜통이 달린 물 냄비를 끓입니다. 파스트 라미를 알루미늄 호일로 싸서 바구니에 넣으십시오. 뚜껑을 덮고 모든 조각이 완전히 가열 될 때까지 15-20 분 동안 쪄줍니다.
각 샌드위치를 조립하려면 따뜻한 호밀 빵 한 조각에 러시아 드레싱 1/2 큰술을 뿌립니다. 같은 조각에 1/2 파운드의 뜨거운 파스트 라미를 추가하고 러시아 드레싱을 덧입 힙니다. 매운 파스트 라미 위에 스위스 치즈 1 조각과 코울 슬로 1/4 컵을 올립니다. 호밀 빵 한 조각에 러시안 드레싱 1/2 테이블 스푼을 발라 샌드위치 위에 올려주세요. 반으로 썰어 내십시오.