버섯은 냉장고에서 얼마나 오래 지속됩니까? : 안전합니다, 죄송합니다!

버섯은 냉장고에 얼마나 오래 보관 되나요? 나는 당신에 대한 답을 찾았으므로 건강을 위험에 빠뜨리지 마십시오! 🙂

저는 보통 일주일에 한 번 식료품 쇼핑을합니다. 엄마라는 것은 과일과 채소를 포함하여 일정 기간 사용이 짧은 품목을 많이 비축한다는 것을 의미합니다.

미리 식사를 계획하지만 항상 그런 것은 아닙니다. 계획대로 밝혀졌습니다. 사실 그들은 거의하지 않습니다. 대부분의 경우, 그날 계획 한 것을 요리 할 시간이 부족하여 즉석에서 완전히 다른 것을 요리합니다.

결과적으로 많은 식료품 항목이 사용되지 않고 종종 냉장고 어딘가를 잊고 다시 찾아서 잘 사용하기를 기다렸습니다.

예를 들어, 제 아이들과 저는 버섯을 좋아해서 종종 제 쇼핑 카트로가는 길을 찾습니다. 하지만 버섯은 빨리 사용하지 않으면 색깔과 질감이 변할뿐만 아니라 건강에 해로울 수 있습니다.

이런 이유로 저는 다음 질문에 대한 답을 찾기 위해 최선을 다했습니다. 버섯은 냉장고에서 얼마나 오래 지속됩니까? 이제 여러분과 저는 오랫동안 잃어버린 버섯을 포장 된 냉장고에서 우연히 발견하면 안전하게 먹을 수 있다고 100 % 확신 할 수 있습니다.

냉장고에서 버섯이 얼마나 오래 지속 되는가

버섯에는 다양한 종류가 있고 포장 및 보관 방법이 다르기 때문에이 질문에 답하기가 어렵습니다. 평균적으로 매장에서 구입 한 버섯은 냉장고에서 최대 2 주 동안 보관할 수 있습니다. 냉장고에 보관하는 것도 선택 사항이 아닙니다.

신선한 버섯을 구입하기 전에 버섯이 진열대에 얼마나 오래 놓여 있었는지 주변에 물어보아야한다는 것은 당연합니다. 건강에 대한 걱정없이 집에서 사용할 수있는 기간을 크게 연장 할 수 있습니다.

운이 좋으며 인간적으로 가능한 가장 신선한 버섯을 찾으면 며칠 후에 사용할 수 있습니다. 하지만 우리 대부분이 그렇듯이 슈퍼마켓에서 쇼핑 할 때는 거의 발생하지 않습니다.

이 2 주 기간을 엉망으로 만들 수있는 한 가지가 더 있습니다. 즉, 일반적으로 전체 버섯 만이 전체 기간 동안 지속될 수 있으며 얇게 썬 버섯은 색상과 질감이 훨씬 빨리 변합니다. 사실, 얇게 썬 버섯을 선호하는 경우 유통 기한이 반으로 잘리는 경우가 많다는 점에 유의하세요!

그 이유는 무엇입니까?

• 한 번 썰어서 , 버섯은 애초에 나 빠지게 만드는 요소에 더 많이 노출됩니다. 따라서 서두르지 않거나 버섯을 자르기에는 너무 게으르지 않으면 전체 버섯을 선택하는 것이 좋습니다. 이렇게하면 냉장고 뒤쪽 어딘가에서 잊혀지면 사용할 수있는 가능성이 더 높아집니다!

버섯은 파스타와 잘 어울립니다. 파스타를 냉장고에 보관 하시겠습니까?

버섯이 상했을 때 어떻게 알 수 있습니까?

우선 구매하기 전에 생각하세요!

생각해서 자세히 살펴보세요! 판매자는 당신에게 모든 것을 말할 수 있지만 당신의 눈은 결코 거짓말을하지 않습니다! 이러한 이유로 항상 버섯을 시력 검사에 넣어야합니다. 버섯을 한 번 보면 정보의 세계가 열릴 것입니다!

버섯이 나 빠지기 시작하면 모양이 크게 바뀝니다. 가장 먼저 찾아야 할 징후는 검은 반점입니다. 그런 버섯이 반드시 섭취하기에 안전하지 않다는 의미는 아니지만 반점이없는 버섯보다 확실히 그 지점에 훨씬 더 가깝습니다.

그러므로 , 냉장고의 버섯이 변색되거나 어두운 점이 생기기 시작하면 즉시 사용하거나 곧 버릴 준비를하십시오!

변색 외에도 안전하지 않은 버섯 소비는 또한 건조하고 주름 질 수 있습니다. 특별한 기술로 건조 된 버섯은 안전하게 사서 먹을 수 있지만, 스스로 건조되는 버섯은 건강을 심각하게 위협 할 수 있습니다. 따라서 버섯의 주름이 크지 않습니다.

얼마나 많은 반점이나 주름이 있는지 확실하지 않은 경우 버섯 냄새도 테스트 해보세요.

버섯이 상하면 냄새도 바뀝니다. 나는 당신이 신선한 버섯 냄새를 맡을 기회가 있었으면 좋겠다. 싱싱한 버섯 냄새를 안다면, 그냥 그것에 의지하고 냄새를 바꾼 버섯은 버리십시오.

신선한 버섯과 상한 버섯의 냄새의 차이는 눈에 띄지 않을 수 없습니다. 신선한 버섯 냄새를 맡은 적이 없다면 미묘하고 가벼운 냄새가 나는 버섯을 찾고 강하고 불쾌한 냄새가 나는 버섯은 피하는 것이 가장 좋습니다.

마지막으로 두 가지 모두 이전의 경우 테스트는 결정적이지 않습니다. 버섯을 찌르십시오. 버섯이 상하면 버섯이 칙칙하므로 어떤 대가를 치르더라도 피해야합니다.사실, 쓰레기통을 열고 그 칙칙한 건강 위험 요소를 한 번에 버리십시오!

추가 조언 : 모든 검사를 통과했지만 버섯이 먹어도 안전한지 100 % 확신 할 수없는 경우 안타깝게도 안전하지 말고 버리십시오!

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유통 기간을 연장하는 방법 버섯은 무엇입니까?

우선, 신인 실수를 피하고 버섯을 저장하기 전에 씻지 마십시오. 냉장고! 물에 담그면 훨씬 빨리 상할 것입니다. 사실, 미리 담근 버섯은 냉장고에서 일주일 정도만 보관할 수 있습니다!

이유

그것을 담그면 환경의 수분이 증가하여 버섯이 더 빨리 상할 수 있습니다. 버섯을 사용하기 직전에 버섯을 씻으면이 문제를 피할 수 있습니다. 미리 준비하고 준비한 후에 시간을 절약하고 싶다면 하루나 이틀 전에 씻어야합니다.

본질적으로 버섯을 담가야 할 이유가 없습니다. 요리만으로 충분합니다.

버섯의 유통 기한을 늘리려면 버섯도 적절하게 보관해야합니다. 따라서 버섯의 유통 기한을 늘리려면 종이 봉지에 보관하십시오. 그러면 버섯이 “숨을 쉬고”썩는 과정을 늦출 수 있습니다.

버섯이 변하기 시작하면 버섯을 갈아서 수명을 연장 할 수 있습니다. 팬에 기름을 약간 부 으세요. 버섯을 몇 분 동안 익히면 보관 수명이 이틀 더 늘어납니다. 갈색으로 변한 후에는 밀폐 용기에 담아 냉장고에 다시 넣어야합니다.

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냉동 옵션인가요?

• 예,하지만 신선한 버섯은 수분 함량이 높기 때문에 동결하기가 어렵습니다. 버섯은 양피지와 냉동 고용 밀폐 봉투에 넣는 것이 가장 좋습니다. 최상의 결과를 얻으려면 봉투를 밀봉하기 전에 가능한 한 많은 공기를 빼내십시오.
• 또한 익힌 버섯은 신선한 버섯보다 냉동하는 것이 좋습니다. 보통은 냉동하기 전에 쪄서 데치거나 볶아도됩니다. 밀폐 용기에 넣고 최대 한 달 동안 얼립니다. 본질적으로 0 ° F에서 지속적으로 냉동 보관 된 버섯은 무기한 안전하지만 시간이 지남에 따라 맛과 질감이 바뀝니다.

최종 단어

버섯은 매우 건강하며 식단에 쉽게 포함 할 수 있습니다. 좋은 요리법이 몇 가지 있지만 좋은 요리법을 우리와 공유해 주시기 바랍니다!

이제 우리 모두 버섯이 냉장고에서 얼마나 오래 지속되는지 알았으니 함께 안전하게 즐길 수 있습니다! 그러나 이것을 기억하십시오. 모든 버섯은 한 번만 먹을 수 있습니다!

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