깨끗한 식사 란 무엇이며, 1 일 깨끗한 식사 계획을 세우는 방법, 깨끗한 식사를 시작하는 방법은 무엇입니까? 이 맛있고 깨끗한 요리법이 모두 하나의 게시물에 있습니다.
어쨌든 “깨끗한 식사”란 무엇입니까?
더 나은 단어가 부족한 경우 , 저는 “깨끗한 식사”를 따르는 다이어트를 “깨끗한 식사”라고 부르고,이 1 일 식사 준비를 “깨끗한 식사 계획”이라고합니다. 저는 그 용어를별로 좋아하지 않지만 실제로는 그렇지 않은 경우 다이어트라고 추론합니다. .
이 용어는 사람들이이 “다이어트”에 맞추기 위해 큰 변화를 만들고 큰 제한을두고 살아야한다고 믿게 만듭니다. 실제로는 주류에 반하는 라이프 스타일 일 때 “빠르고 저렴한 한 나머지는 신경 쓰지 않습니다.”
우리 모두는 건강 때문에 나머지는 신경 써야합니다. “나머지”에 달려 있습니다. 깨끗한 식사를하면 나머지, 체중, 웰빙, 육체적 정신적 건강에 미치는 영향을 간단히 돌볼 수 있습니다.
그러니 Lorena의 요점에 대해 생각해보십시오. 도대체 깨끗하다는 것은 정말로 무엇을 의미합니까? 정의 내놔.
Green Healthy Cooking의 “깨끗한”정의
정확히 위에서 언급 한 모든 것 때문에이 용어에 문제가 있습니다.에 대한 명확한 정의가 없습니다. “깨끗한”. 모든 사람에 대해 다르게 정의 할 수 있고 정의해야합니다. 그리고 그것은 모든 사람에게 적용되어야합니다. 예, 같은 가족 구성원 내에서도 가능합니다. 깨끗한 식생활 가정에서는 각 가족 구성원의 신진 대사 및 장내 세균총을 수용 할 여지가 여전히 있습니다.
내 깨끗한 식습관은 “배타적”이 아니라 “포괄적”입니다. 나는 최근 거의 모든 종류의 다이어트에 매우 설득력 있고 중요한 점이 있다고 느낍니다. 내가 전적으로 동의하는 것 : 건강한 지방 섭취 (케토); 쉽게 소화 할 수있는 철분을 제공하는 충분한 단백질 섭취 (paleo); 채소를 많이 먹습니다 (비건).
하지만 제가이 모든 식단에 전혀 동의하지 않는 한 가지는 강력한 제한입니다. “이거 먹지마, 먹지마”는 일반적인 이유는 “나쁜 음식”이기 때문입니다. 개인적인 이유는 아닙니다. 왜냐하면 그것은 당신을 (특히) 불편하거나 심지어 아플 수 있기 때문입니다.
그래서 , 여기에 글루텐이 나쁜가요? 일부 다이어트에 따르면 예, 다른 다이어트에 따르면 아니오. 저의 깨끗한 식생활 정의에 따르면, 아마도 스스로 알아 낸 다음 여러분의 몸과 신진 대사 및 장내 세균에 맞게 깨끗한 식습관을 조정하십시오. 글루텐이 “나쁜 음식”이라는 이유만으로 제거하지 마십시오. 글루텐이 소화와 웰빙에 부정적인 영향을 미친다는 것을 알아 차릴 때만 제거하십시오.
가공 식품입니다. 악마?
많은 다이어트에서 가공 식품은 악마로 분류됩니다. 아마도 모든 고도로 가공 된 식품이 우리에게 좋지 않을 가능성이 크다는 데 동의하지만 여전히 악마로 분류하지 않습니다. 나는 이미 그것에 가까워지지 않을까 봐 불안해하고 어떤 종류의 음식과의 이러한 관계는 아마도 그다지 건강하지 않을 것입니다. 그들과 결코 가까워지지 않으면 당신의 몸을 건강하게 유지할 수 있지만, 그것은 당신의 마음을 강하게 망칠 수 있습니다. 그것은 더 나쁠 수도 있습니다.
또한 매우 강조됩니다. 오늘날 우리의 대부분은 우리가 심을 수있는 농장에 살지 않기 때문에 항상 일종의 가공이 될 것입니다. 우리 자신의 과일과 채소를 재배하고 수확하거나 우리 자신의 동물성 단백질을 키우거나 우리 자신의 밀가루 등을 빻습니다. o 일정량의 처리에 의존합니다. 이 경우 “가공 식품”은 저주가 아니라 축복입니다! 모든 것을 국경 너머로 기울이는 것은 고도로 가공 된 것입니다.
그러면 “고 가공 식품”이 악마입니까? 아니, 아무도 악마가 아닙니다. 악마는 존재하지 않습니다. 하지만 종교는 오늘의 주제가 아니죠?
사람들이 저를 집에 초대해 먹으면 먹고 즐기며 감사합니다. 무엇보다도 나는 사회적 상호 작용, 환대,이 사람이 나에게 먹을 것을 제공하는 것에 대해 생각하고 나를 행복하게하기 위해 시간을내어 주었다는 사실에 감사합니다. 왜냐하면 이것이 내가 초대받은 것이기 때문입니다. 처음에 왔습니다. 다른 사람들이 제공하는 고도로 가공 된 식품과 마찬가지로 건강하고 깨끗한 식품에도 동일하게 적용됩니다. 악마는 없습니다.
자, 이것은 당신이 손에 들고 집에서 먹을 수있는 고도로 가공 된 음식을 사야한다는 것을 의미합니까? 아니요. 그러나 이것이이 식단의 제한이기 때문이 아닙니다. 오히려 다이어트에 포함 된 모든 것을 사서 먹은 후 남은 공간이 없기 때문입니다.
잡식성 깨끗한 식단
Green Healthy Cooking의 깨끗한 식단은 잡식성입니다. 모든 것을 먹는다는 의미입니다. 당신은 동물성 단백질을 먹고, 야채를 먹고, 건강한 지방을 먹고, 곡물과 콩과 식물을 먹고, 유제품을 먹고, 자신에게 정직하게 몸이 번창하는 모든 것을 먹습니다.
이것은 자신에게 정직해야하는 중요한 메시지입니다.당신은 말할 수 있지만 Lorena, 내 몸은 캔디 바와 팬케이크 믹스에서 번창합니다. 정말인가요? 아니면 로레나, 저를 포함 해 모두가 글루텐을 잘 먹지 않습니다. 진심으로 손을 뻗으세요. 정말요?
그렇습니다. 사람의 몸의 99.9 %가 고도로 가공 된 식품이 아니라 전체 식품으로 번성하지 않습니다. 대부분의 경우 식료품 점 외곽에서 찾을 수있는 음식은 중간에있는 20 개 섬이 아닙니다.) 그리고 많은 사람들이 많은 다이어트에서 “금지 된”성분이 포함 된 음식으로 번창합니다.
전체 식품을 통해 몸에 영양을 공급하고 다량 영양소 요구를 충족 시키십시오. 매우 간단하게하려면 접시의 절반을 신선한 야채로 채우십시오. 모든 식사에는 일종의 식물 또는 동물성 단백질이 포함되어 있으므로 걱정하지 마십시오. 천연 지방 인 한 지방을 섭취하고 건강한 탄수화물을 섭취해야합니다.
깨끗한 식사 계획을위한 깨끗한 아침 식사 – 부드러운 삶은 계란, 버터를 바른 사워 도우 빵, 체리 토마토, 사과.
깨끗한 식사 계획
이제 다음을 포함하는 깨끗한 식사 계획에 대해 자세히 알아 보겠습니다. 모든 전체 음식. 신진 대사와 웰빙에 따라 조절하십시오. 고 탄수화물, 저탄수화물, 고 단백질, 저 단백질 또는 w 싫어하는 다이어트. 기분을 좋게 만드는 것은 무엇이든 추가하고 줄이십시오. 그러나 일반적으로 아래 레시피 카드에 적힌이 1 일 식사 계획은 시작하기에 좋은 곳입니다.
이런 하루를 보낸 후 계획을 세우십시오. 준비했습니다. 패스트 푸드 식당 메뉴에 대한 갈망이나 굶주림이 여전히 있다고 생각하십니까?
사진에 보이는 모든 것을 먹은 후에도 여전히 뱃속에 공간이있을 것이라고 생각하십니까? 캔디 바와 팬케이크 믹스 팬케이크?
그리고 여기에서 제가 말하는 것은 깨끗한 식습관을 따른다면 건강에 해로운 음식을 넣을 여지가 없다는 것입니다. 그들을 배제하지 않고 제한이 없습니다. 누군가가 상점에서 구입 한 쿠키를 제공하면 기꺼이 수락 할 수 있습니다. 당신은 그것을 먹고 그것을 제공하는 사람이 그렇게 사려 깊다는 것에 대해 감사하게 될 것입니다.
또한 영양이 풍부한 점심이나 저녁을 먹었고 단순히 이겼 기 때문에 더 많이 먹고 싶지 않습니다. 더 많이 먹을만큼 배가 고프지 않습니다. 영양이 풍부한 전체 식품을 “포함”하고 그게 유일한 규칙입니다.
앞날 준비한 깨끗한 식사 계획을 먹는다면 더 많이 먹고 싶지 않을 것입니다. 포함에.
가능한 한 많은 건강한 재료를 식단에 포함하고 싶으므로 건강에 해로운 비 깨끗한 음식을위한 공간이 남아 있지 않습니다.
깨끗한 점심 식사 식사 계획 – 아기 시금치, 싹이 튼 렌틸 콩 요리, 야생 쌀 혼합 요리, 석류 씨앗, 다진 피망과 홈 메이드 허니 머스타드 샐러드 드레싱.
깨끗한식이 요법을 시작하는 방법
현재 많은 사람들이 정제 된 설탕과 나트륨을 다량 포함하는 고도로 가공 된 식품으로 가득 찬 표준 미국식 다이어트를하고 있다면 그렇게하지 마십시오. 식단에서 무엇이든 제외하고 건강에 좋은 전체 식품을 많이 포함하는 것부터 시작하십시오.
# 1 식료품 점으로 이동하여 먼저 장바구니에 포함 할 모든 것을 채워 넣으십시오. 다이어트. 당신이 아는 모든 것들이 당신의 몸에 영양을 공급할 것입니다.
많은 채소, 많은 과일, 적당한 양의 단백질과 건강한 탄수화물을 구입 한 다음 당신이 같은 양으로 모든 것을 차지할 가능성이 얼마나되는지 알려주세요. 구매할 때 사용한 가공 식품의 수입니다.
카트가 이미 가득 찼기 때문에 카트에있는 가공 식품의 양을 80 %까지 줄일 수 있습니다.
# 2 식사 계획 , 식사 계획, 식사 계획. 가게에 가기 전에. 미리 계획하고 싶은 날에 대한 레시피를 작성하여 계획을 세우십시오. 제목을 “CLEAN ETING MEAL PLAN”으로 지정합니다.)
일부 사람들은 매일 계획을 세우고 매장에서 특정 음식이나 거래에 대한 갈망을 포함합니다. 다른 사람들은 일주일 내내 계획을 세웁니다. 자신에게 가장 잘 맞는 것을하되 아침부터 취침 시간까지 최소한 다음 날 전체를 계획하세요.
깨끗한 식사 계획에서 요구하는 모든 것을 구입 한 다음 모든 것을 당신이 그것을 도울 수 없다면 정크 푸드 섬으로 내려가십시오.
# 3 처음에 준비하는 데 30 분 이상 걸리지 않는 쉬운 요리법을 선택하십시오. 나중에 프로가되면 복잡하고 특별한 시음 요리법을 포함 할 수 있습니다.
미리 요리하세요. 식사를 반으로 준비하고 요리 할 준비를하세요. 패스트 푸드 식당에 가거나 전자 레인지를 잡을 가능성이 얼마나 될까요? 저녁 식사를 대신 계획 할 수 있다면 저녁 식사를 계획 할 수 있나요?
잡을 준비가되어 있다면 저를 믿으세요. 건강하고 건강에 해로운 음식을 모두 먹을 것입니다. 건강에 해로운 것 대신 먹을 준비가되어 있으면 자동으로 식단을 개선 할 수 있습니다.
그리고 이제 나는 소설을 썼고 당신은 두 번째 단락 이후처럼 요리를 시작할 준비가 되었습니까?
당신의 여정에 대해 알려주세요. 당신은 이미 “깨끗한”음식을 먹고 있습니까? 여전히 고군분투하고 있습니까? 가장 어려운 부분은 무엇입니까? 당신은 어디에서 개선 할 수 있고 여전히 향상되어야한다고 생각합니까? 그 과정에서 제정신을 유지하고 있습니까? 제가 당신을 도울 수있는 것이 있다고 생각하십니까? 또 다른 깨끗한 식사 계획을보고 싶으십니까? 아래 댓글에 알려주십시오. 🙂
깨끗한 식사 계획을위한 깨끗한 식사 계획 – 팬에 튀긴 닭 가슴살, 볶은 나선형 고구마 및 호박 아보카도 고수 드레싱.
깨끗한 식사 계획
레시피 핀 인쇄 레시피
재료
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- 계란 2 개
- 직접 만든 사워 도우 빵 2 조각 또는 양질의 빵집에서 빵에 밀가루, 물, 효모만을 사용하고 방부제는 사용하지 않습니다.
- 약간의 버터
- 체리 토마토 1/2 컵
- 1/2 Tbsp 아보카도 오일
- 마늘 1 쪽
- 1 / 2 컵의 조리 된 야생 쌀 블렌드
- 1/2 컵 발아 렌틸
- 아기 시금치 2 컵
- 노란 피망 1/2 개
- 석류 1/2 컵
- 스플래시 아보카도 오일 1 개
- 1/2 라임
- 2 tsp 참기름
- 2 tsp 겨자
- 2 tsp 꿀
- 2 tsp 아보카도 오일
- 1/2 나선형 고구마
- 1 나선형 호박
- 스플래시 아보카도 오일 2 개
- 닭 가슴살 200g
- 1/2 아보카도
- 1/2 묶음 고수
- 1/2 jalapeño
- 1/2 라임
- 바다 소금
- 페퍼
- 사과
안내
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조식 : 작은 소스 팬에 물 2 ~ 3 컵을 넣고 끓입니다. 큰 달걀을 5 분간 끓여서 끓인 다음 얼음 욕조 (냉수와 얼음이 담긴 그릇)로 옮깁니다.
체리 토마토를 씻어 빵에 버터를 바릅니다.
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점심 : 포장에 지시 된대로 야생 쌀 블렌드를 조리합니다. 다른 날에는) 또는 인스턴트 포트에서 고압으로 22 분 동안 요리합니다.
싹이 난 렌즈 콩을 끓는 물에 8 ~ 10 분 동안 익힌 다음 물기를 뺀다.
씻고 말린 아기 시금치, 다진 피망, 익힌 싹이 난 렌즈 콩, 익힌 야생 쌀 블렌드, 석류 씨앗을 그릇이나 용기에 넣습니다.
아보카도 오일 1 큰술, 라임을 추가합니다. 밀봉 할 수있는 작은 용기에 주스, 참기름, 겨자, 꿀을 넣고 잘 흔 듭니다 (<-깨끗한 샐러드 드레싱입니다).
샐러드 위에 샐러드 드레싱을 붓습니다. 먹기 몇 분 전에.
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저녁 : 프라이팬을 중불로 예열합니다.
블렌더에서 아보카도, 고수, 할라피뇨, 라임 주스, 바다 소금, 후추를 부드러워 질 때까지 섞습니다 (<-이것은 채소 드레싱입니다).
소금과 후추 닭 가슴살과 프라이팬이 뜨거워지면 아보카도 오일을 뿌린 다음 닭 가슴살을 넣습니다. 닭 가슴살을 한 면당 6-8 분 동안 또는 내부 온도가 165F (73C)가 될 때까지 볶습니다.
팬에서 닭고기를 꺼내고 기름을 한 번 더 뿌린 다음 나선형 고구마와 호박을 추가합니다. 2-3 분 정도 볶아주세요. (나선형으로 준비된 채소를 구입했지만 물론 여러분도 나선형으로 전환 할 수 있습니다.)
식사하기 몇 분 전에 야채에 아보카도 드레싱을 추가합니다. 드레싱을 몇 시간 동안 보관해야하는 경우 냉장고에 완전히 밀폐 된 용기에 보관하십시오.
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간식 : 사과. 지시 사항 : 줄기를 제외한 모든 것을 먹습니다;)