유제품이없는 디저트 24 개 (+ 간편한 레시피)

저는 항상 유제품이 들어 있지 않은 디저트가 얇고 맛이 부족할 것이라고 걱정했습니다. 버터없이 두껍고 푹신한 설탕을 입히려면 어떻게해야합니까?

알아 보니 좋아하는 간식을 만들 수있는 유제품이없는 대안이 많이 있습니다.

초콜릿 브라우니? 확인하세요. 크림 치즈 케이크인가요? 물론입니다. 집에서 만든 땅콩 버터, 초콜릿 칩 쿠키 도우 아이스크림을 믿으시겠습니까?

식이 요법이 필요하든 변화를 찾고 있든 상관없이 가장 맛있는 유제품 24 가지를 살펴 보겠습니다. -무료 디저트.

땅콩 버터 초콜릿 칩 쿠키 반죽 아이스크림

이것을 기다리게하지 않겠습니다!

아이스크림 메이커입니다.하지만 크리스마스가 다가 오면 목록에 추가하는 것이 좋습니다. 수제 아이스크림 같은 것은 없습니다.

이 아이스크림은 불린 캐슈를 사용하여 만들어졌으며 흑설탕, 아가베, 코코넛 밀크, 코코넛 오일.

좋은 소식은 완전히 부드러워 질 때까지 모든 것을 혼합하는 것만 큼 간단하다는 것입니다.

쿠키 도우의 경우 항상 아몬드 버터를 사용하거나 대신 가장 좋아하는 비건 쿠키 레시피 여기에 사용 된 땅콩 버터 초콜릿 칩 버전.

어느 쪽이든 크림 같고 달콤하며 유제품이 들어 있지 않은지조차 모를 것입니다.

유제품이없는 브라우니

브라우니 만들기 유제품을 사용하지 않는 것은 매우 간단합니다. 기름 대신 버터를 사용하면 촉촉하고 맛있게 유지하면서 유제품을 제거 할 수 있습니다.

이 브라우니는 쉽게 결합되어 솜털이 나고 초콜릿처럼 구워집니다.

그래도 여전히 계란이 들어 있습니다. 완전 채식을하고 싶다면이 바나나 브라우니를 사용해보세요!

바나나 풍미가 희미 해지고 단맛과 촉촉함이 더해집니다.

유제품이없는 컵 케이크 및 프로스팅

유제품을 사용하지 않고 컵 케이크를 만들고 설탕을 입히는 것이 쉽지 않았습니다.

물론, 촉촉한 컵 케이크에 오일을 사용할 수 있지만 반죽에 크림이나 요구르트를 추가하면 더 좋아집니다.

그리고 유제품을 사용하지 않은 프로스팅? 어떻게 가능합니까?

유제품이없는 비건 버터와 요구르트의 폭발로 인해 접근성이 높아졌습니다.

I 이 컵 케이크에 비건 우유와 요거트가 들어있어 풍성한 맛을 느낄 수 있습니다.

비건 버터를 사용하면 푹신하고 부드러운 프로스팅을 쉽게 만들 수 있습니다.

펌프 킨 블론디

블론디에 관한 한, 나는 호박과 화이트 초콜렛이 내가 좋아하는 것 같아요.

이것들은 브라우니 믹스처럼 잘 어울립니다.

코코넛 오일과 함께 저어주세요. 호박, 설탕, 바닐라, 계란을 건조 혼합물에 부드럽게 넣기 전에.

과도하게 혼합하지 마십시오. 딱딱하고 거친 블론디를 가질 것입니다.

비건 초콜릿 푸딩

단지 7 가지 재료로 20 분 이내에 풍부하고 크리미 한 초콜릿 푸딩을 만들 수 있습니다.

대부분의 재료를 데운 후 초콜렛을 넣은이 푸딩은 옥수수 전분으로 걸쭉하게 만듭니다.

설정하는 데 몇 시간이 걸리며 며칠 이내에 먹어야합니다.

바나나 크림 파이

바나나는 작업하기에 가장 좋아하는 것입니다. 바나나 크림 파이는 아마도 제가 가장 좋아하는 파이 일 것입니다.

그래서 유제품을 사용하지 않으려 고 할 때 회의적이었습니다. 결국 크림은 말 그대로 이름에 있습니다!

하지만 다시 한 번 비건 대체품과 코코넛 휘핑 크림으로 할 수있는 일에 놀랐습니다.

크러스트의 질감 맛을 더하기 위해 롤드 오트와 아몬드로 환상적입니다.

충전물은 위의 초콜릿 푸딩과 매우 유사하게 결합되어 옥수수 전분으로 걸쭉하게 만드는 유제품이없는 푸딩입니다.

더 가벼운 질감을 위해 푹신한 코코넛 휘핑 크림을 발라줍니다.

시나몬 롤

유제품을 잘라낸다고해서 좋은 간식을 빼 먹을 필요는 없으며, 달콤한 유약을 바른 끈적 끈적한 시나몬 롤에는 특별한 것이 있습니다.

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도우는 코코넛 오일과 아몬드 우유를 사용하며 굽기 전에 반죽하고 휴식을 취해야합니다.

채우기를 위해이 조리법은 단순한 흑설탕과 계피 혼합물을 사용하지만 아마도 비건 버터도 포함시킬 것입니다.

사용하는 아몬드 우유의 양을 사용하여 원하는만큼 유약을 두껍거나 얇게 만들 수 있습니다. 크림 치즈 탱이 없을 수도 있지만 효과가 있습니다.

라즈베리 크럼 바

쇼트 브레드에 유제품이없는 버터를 사용할 수 있다는 것은 절대적인 판도를 바꾸는 요소입니다.

과거에 코코아 버터와 오일을 사용해 보았지만 버터 기반 쇼트 브레드만큼 바삭 바삭한 것은 없습니다.

베이스를 천천히 섞어 거의 다 맞을 때까지하세요. 쇼트 브레드를 짧게 유지하는 열쇠는 그것을 과소 혼합하는 것입니다. 구르거나 모양을 만들면서 혼합을 마칠 것입니다.

라즈베리와 레몬 충전물과 크러스트의 나머지 부분을 토핑하기 전에베이스가 갈색이 될 때까지 볶습니다.

너무 간단하지만 정말 맛있습니다.

글루텐 및 유제품이 함유되지 않은 초콜릿 주키니 빵

글루텐이 함유되지 않은 제품이 뚜렷한 질감을 가졌던 때를 기억합니다. 거칠고 불쾌한 나는 몇 년 전에 포기했습니다.

그러나 새로운 글루텐 프리 밀가루 옵션을 사용하면 차이를 구분할 수 없습니다.

10 분 이내에 10 가지 미만의 재료로 촉촉하고 풍미 가득한 덩어리를 만들 수 있습니다. .

모든 것이 섞인 후에는 반죽이 수분이 들어가도록 몇 분 동안 그대로두고 약 30 분 동안 만 구워야합니다.

좋은 커피와 함께 서빙하십시오.

호박 파이

가족이 좋아하는 음식을 모든 사람이 이용할 수 있다는 것은 정말 대단한 일입니다.

유제품이 들어 있지 않은 버터를 사용하면 놀라운 배치를 만들 수 있습니다. 부드럽고 완벽한 생과자.

걱정하지 마세요. 파이에서 코코넛 맛이 나지 않을 것입니다. 너무 미묘해서 거기에 있는지조차 모를 것입니다.

물론 그 맛이 마음에 들면 항상 코코넛 휘핑 크림으로 파이를 얹을 수 있습니다.

올리브 오일 케이크

우리는 케이크로 어떤 종류의 설탕을 입히는 데 익숙합니다. 하지만 진실은 전 세계에 일반 케이크가 제공되는 것을 보는 것이 드문 일이 아닙니다.

맛있고 촉촉하고 다른 것이 필요하지 않은 경우.

8 가지 재료와 세심한 손으로이 케이크 반죽을 부드럽게 섞어 단 15 분만에 오븐에 넣을 수 있습니다.

올리브 오일 풍미는 다른 맛을 더하고 오렌지 맛이 너무 좋아요.

진정해 지려면 차 한 잔과 함께 제공하십시오.

레몬 커드 타르트

이것을 빨리 준비 할 수 있다는 것이 놀랍습니다.

크러스트는 아몬드 가루를 사용하여 만들어져 아름답게 맛을 내고 글루텐 프리.

커드를 만들 때는 반드시 중불에서 약 불로 요리하고 계속 움직이십시오. 약간의 인내가 필요하지만 몇 분 후에 두꺼워지고 완벽하게 부드러워집니다.

크러스트를 미리 구워서 식히고 충전물을 추가해야합니다.

이것을 미리 만들고 있다면 약간의 달걀 흰자위로 껍질을 닦으십시오. 구워서 층을 만들어 레몬 커드가 스며 들지 않습니다.

라임 바

논란의 여지가있는 의견 : 라임이 레몬보다 낫습니다.

나는 레몬이 고기와 생선을 포함한 모든 것과 잘 어울린다는 것을 알고 있습니다! 그리고 나는 그것이 훌륭한 시큼하고 달콤한 맛이 있다는 것을 알고 있습니다. 하지만 저는 거의 모든 경우에 라임을 선호합니다.

이 라임 바도 예외는 아닙니다. 치즈 케이크 같은 충전물과 오 아티 크러스트를 사용하면 죽을 것입니다.

캐슈를 밤새 담그면 완전히 부드러워 질 때까지 혼합됩니다.

또한 열정에 흠뻑 젖지 마세요! 라임은 미묘하지만 그 풍미가 풍미를 더해줄 것입니다!

5 가지 성분의 화이트 초콜렛 트러플

당신이 무슨 생각을하는지 알고 있습니다. 예, 화이트 초콜렛에는 우유.

이것들은 전통적인 의미에서 기술적으로 화이트 초콜릿이 아닙니다. 대신, 그들은 크림 같은 대체물로 코코아 버터와 마카다미아 너트를 사용합니다.

모든 것이 잘 섞인 후에는 코코넛을 떠서 굴리기 전에 혼합물을 굳혀 야합니다.

쫄깃하고 훌륭한 화이트 초콜릿 대안입니다.

코코아 버터를 구입할 때주의하십시오. 항상 음식 용이며 비누와 로션에 사용하도록 설계되지 않았는지 확인하세요. 포장에 식품 등급이라고 명시되어 있어야합니다.

크랜베리 피스타치오 귀리 바

맛만큼 시각적으로도 매력적인 것을 찾고 있다면이 레시피가 적합합니다.

활기찬 피스타치오의 녹색과 화려한 크랜베리가 화려 함을 더 해줍니다.

단맛을 내기 위해 메이플 시럽을 살짝 뿌려 쫄깃하고 고소합니다.

다크 초콜릿과 코코넛 오일 유약과 약간의 바다 소금은 견딜 수 없습니다.

빵 푸딩

빵 푸딩은 정말 편안한 음식입니다. 바닐라 또는 계피 향이 나는 커스터드에 담근 하루 동안 먹은 빵으로 구성되어 있습니다.

이 조리법은 비건 채식 일 수 있지만 풍미가 부족하지 않습니다.

계란 기반 커스터드 대신이 레시피는 코코넛 밀크와 바닐라와 계피로 양념하고 옥수수 전분으로 걸쭉하게 만든 유제품이없는 우유 커스터드를 사용합니다.

이 혼합물을 빵 위에 붓고 적어도 한 시간 동안 그대로 두십시오. 이렇게하면 굽기 전에 스며들 수 있습니다.

저는 따뜻한 음식을 좋아하지만 식히고 썰어도됩니다.

블루 베리 커피 케익

이 케익에 블루 베리가 들어 있으니 훌륭한 아침 식사 옵션이 될 것 같습니다.

이 케이크는 사과 소스로 달게해서 달콤하지 않아서 한 입 먹을 때마다 신선한 블루 베리를 모두 맛볼 수 있습니다.

이 케이크는 윗부분이 무너져도 굉장 할 것 같습니다. 코코넛 밀크 유약을 뿌려줍니다.

Sea Salt Caramel Coconut Ice Cream

먹기 전에이 레시피로 더블 테이크를해야했습니다.

데이트 캐러멜? 어?

이제 비건 버터와 코코넛 밀크를 사용하기 전에 비건 카라멜을 만들었습니다. 솔직히 놀랍고 대부분의 사람들은 다른 것을 맛볼 수 없습니다.

그러나 캐러멜로 데이트? 나는 흥미를 느꼈다.

그렇다면 버터 같은 풍미는 없지만 정말 놀랍습니다. 그리고 두 가지 재료 만 있습니다!

저는 항상 버번을 추가하지만 럼은 훌륭한 대안이 될 것 같습니다.

Apple Fries

Apple Fries는 소리만큼이나 쉽습니다. 그리고 가장 좋은 점은 마지막 디저트의 캐러멜에 담그는 것입니다.

얇게 썬 사과를 설탕, 계피, 옥수수 전분 혼합물에 넣고 노릇하게 변할 때까지 15-20 분 동안 굽습니다. 상쾌한.

사과와 대추 카라멜 사이가 거의 건강합니다!

타 히니 초콜렛 바나나 소프트 서브

나는 처음부터 냉동 바나나 아이스크림에 뛰어 들었습니다. 가다.

크리미하고 바나나 같은 아이스크림처럼 절대적으로 아이스크림처럼 마법이라고 확신합니다.

팬으로서 저는 바나나를 꾸미는 새로운 방법을 찾는 것을 좋아합니다. 아이스크림.

이전에 타 히니를 시도해 본 적이 없다면 약간 씁쓸하고 약간 고소합니다. 달지 않지만 넛 버터 같네요.

이상하게 들릴지 모르지만 바나나, 코코아, 타 히니, 바다 소금의 조합은 놀랍습니다.

메이플 시럽과 블렌드 대추에서 약간의 단맛이 더해졌습니다.

초콜릿 타 히니 반을 만들어 OG 바나나 아이스크림에 빙빙 돌립니다. 그런 다음 대추 캐러멜과 함께 빙빙 돌립니다.

설탕 쿠키

설탕 쿠키는 가지고 있으면 좋습니다. 그들은 다재다능하며 재미 있고 맛있는 쿠키를 만들기 위해 수정할 수 있습니다.

그러니 유제품을 사용하지 않는 조리법을 선택하면 축제 시즌이 다가올 생명의 은인이 될 것입니다!

오, 그리고 글루텐도 함유되어 있지 않다고 말씀 드렸나요?

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이 조리법에는 아몬드 4와 아몬드 우유가 포함되어 있습니다.

따라서 모든 것을 유제품, 글루텐 및 견과류가없는 것으로 만들고 싶다면 모든 글루텐이없는 밀가루와 또 다른 유제품이없는 우유를 사용하면됩니다.

기본으로 부드럽고 맛있습니다. 기본 쿠키 반죽으로 시작하여 견과류, 말린 과일 또는 초콜릿 칩을 추가하여 전체 쿠키 플래터를 만듭니다.

Spiced Applesauce Cake

나에게 견과류, 과일, 초콜릿이 들어간 빽빽한 케이크는 천국의 작은 조각입니다.

이 케이크는 모든 상자를 선택한 다음 일부를 표시합니다.

시나몬, 육두구, 올 스파이스, 정향과 함께 약간의 코코아를 곁들여 풍부한 초콜릿 향을냅니다.

하지만 가장 좋은 부분은 잘게 썬 호두, 초콜릿 칩 및 건포도입니다.

나는 황금 건포도를 사용하고 약간의 럼주에 담가서 수분을 더하고 풍미를 더할 것이라고 생각합니다.

라임 앤 진 코코넛 마카롱

마카롱과 달리 마카롱은 크고 쫄깃하며 만들기 쉽습니다.

딱딱한 봉우리에 달걀 흰자를 섞을 필요가 없습니다. 흰색을 설탕, 진, 라임 제스트, 소금 및 아몬드 추출물 (선택 사항)과 섞을 때까지 섞으십시오.

코코넛을 접어 기름칠 베이킹 시트 또는 개별 베이킹 웨이퍼에 떨어 뜨립니다.

구워서 식힌 다음 원하는 유제품이없는 초콜릿에 바닥을 담그십시오. 아주 간단하지만 아주 맛있는 간식입니다.

비건 스트로 베리 치즈 케이크 바이트

치즈 케이크 바이트는 꽤 인상적입니다.

신선한 딸기의 아름다운 색일뿐만 아니라 풍미도 가득합니다.

저는 대추 야자, 피칸, 코코넛이 들어간 글루텐이없는 빵 껍질을 좋아하지만 항상 비건 버터로 만든 비스킷베이스를 사용할 수 있습니다.

충전물은 부드러워 질 때까지 5 가지 재료를 모두 블렌딩하고 크러스트 위에 부으면됩니다.

미니처럼 매우 귀엽지 만 쟁반 역할을하고 얇게자를 수도 있습니다.

누락 된 유일한 것은 다크 초콜릿이나 약간의 초콜릿 부스러기의 이슬비입니다.