5 분 비건 크림 치즈

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5 분 비건 크림 치즈는 전체 음식 재료로 만듭니다. 만들기가 엄청나게 쉽습니다. 맛도 굉장합니다!

크림 치즈보다 더 그리운 것이 있는지 모르겠습니다. 비건 채식을하기 전에 고기 나 우유는별로 신경 쓰지 않았지만 치즈… 나 혼자가 아닌 것 같아. 사람들로부터 교체하거나 포기하기 가장 어려운 것은 치즈라는 이야기를 계속해서 들었습니다.

글쎄요. 걱정하지 마세요. 나는 당신의 모든 싸구려 갈망을 충족시키는 임무를 수행하고 있습니다. 🙂 지금까지 Easy Vegan Nacho Cheese, Vegan Queso Dip, Stretchy Mozzarella, 그리고이 맛있는 치즈 볼을 만들었습니다. 이제 비건 크림 치즈를 뿌린 큰 토스트 베이글을 먹을 수 있습니다!

이제이 비건에 대해 간단히 말씀 드리겠습니다. 크림 치즈. 진짜 크림 치즈라고 생각하도록 속일 수는 없습니다. 나는 그것에 대해 솔직히 말하고 싶다! 정말 맛있는 “슈 미어”또는 베이글 스프레드와 비슷합니다. 유제품 크림 치즈와 똑같은 맛이 아니라고해서 엄청나게 침을 흘리며 가치 있고 맛있는 것은 아닙니다!

정말 좋은 점은 무엇입니까? 수제 비건 크림 치즈는 영양가있는 재료로 가득 차 있다는 것입니다. 주로 생 캐슈로 만들어졌으며 기름이 포함되어 있지 않습니다. 따라서이 스프레드로 건강한 지방과 단백질까지 얻을 수 있습니다.

어떻게 만드나요? 비건 크림 치즈?

푸드 프로세서가 필요합니다. 고출력 블렌더를 꼬집어 사용할 수 있지만 부드럽게하려면 액체를 더 추가해야 할 수도 있습니다.

*이 게시물에는 제휴사 링크가 포함되어 있습니다.

먼저, 캐슈를 뜨거운 물에 30 분 이상 담근다. 시원한 물을 사용하세요. 크림 치즈가 더 크리미 해지는 데 도움이됩니다. 물기를 빼고 헹구고 푸드 프로세서에 추가하세요.

유제품이 아닌 요구르트, 레몬 주스, 사과 사이다 식초 및 소금을 추가합니다. 부드러워 질 때까지 혼합하고, sto 필요에 따라 측면을 긁어냅니다. 맛이 나다; 원하는대로 소금이나 레몬 주스를 더 추가합니다.

골파 및 양파 비건 크림 치즈의 경우 :

크림 치즈는 평범하지만 맛이 더 좋을수록 훨씬 좋습니다. 다진 쪽파 3 큰술과 양파 가루 1 작은 술을 크림 치즈에 넣고 부드러워 질 때까지 가공합니다. SO GOOD.

햇볕에 말린 토마토, 구운 고추, 아 도보 (매운 맛) 또는 메이플 호두와 같은 다양한 추가 기능으로 창의력을 발휘할 수도 있습니다.

이 비건 크림 치즈를 베이킹이나 프로스팅에 사용해도 되나요?

아니요, 잘 안 돼요! 제 비건 치즈 케이크에는 비건 크림 치즈 프로스팅뿐만 아니라 매장에서 구입 한 비건 크림 치즈를 추천합니다. 캐슈를 사용하는 치즈 케이크의 경우 No-Bake Vegan Layered Raspberry Cheesecake를 확인하십시오. 이 조리법은 베이글이나 크래커 및 야채와 함께 스프레드로 사용하는 것이 가장 좋습니다.

이 비건 크림 치즈를 저만큼 즐기시 길 바랍니다.