바질 잎은 많은 놀라운 이점을 가질 수 있습니다.
인류에게 알려진 가장 오래된 허브 중 하나 인 바질의 치유력과 건강에 좋은 성분은 전 세계에서 가장 소중한 지식이었습니다. 집 가까이에있는 홀리 바질은 강력한 약용 및 치유력으로 존경받습니다. 아직도 많은 인도 가정 밖에서 바질 식물을 볼 수 있습니다. 심지어는 도시 아파트 밖에서도 바질을 볼 수 있습니다. 거룩한 바질은 프라 사드의 형태로 신에게 바쳐집니다. 일부는 거룩한 바질 잎을 씹는 것도 금지되어 있으며 삼켜야한다고 말합니다. 바질은 다양한 카레와 스튜의 본질적인 부분을 형성합니다. 다양한 종류의 바질 식물에는 상당한 식물 적 차이가 있습니다. 다양한 종류의 바질에는 스위트 바질, 레몬 바질, 이탈리안 또는 곱슬 바질, 거룩한 바질, 태국 식 바질과 양상추 잎 바질. 바질의 향과 향은 농도에 따라 다릅니다. f 허브에 존재하는 필수 휘발성 오일. Cinnamate, citronellol, geraniol, linalool, pinene 및 terpineol은 모든 종류의 바질에서 찾을 수있는 오일 중 일부입니다. 바질 잎의 의학적 효능에 주로 영향을 미치는 것은 이러한 오일의 존재입니다.
바질 잎은 다양한 요리 준비에 사용됩니다. 풍미 외에도 요리 용 허브는 음식의 특성을 보존하고 향상시키는 것으로 알려져 있습니다. 건강한 장에서 더 강한 면역에 이르기까지 바질 잎의 이점은 상당히 많습니다. 다음은 여러분이 알지 못했던 몇 가지입니다.
알아야 할 바질 잎의 이점
1. 요약
DK Publishing의”Healing Foods “라는 책에 따르면 바질은 최적의 소화를 촉진 할 수 있습니다. “Basil은 소화와 신경계를 강화하고 두통과 불면증에 좋은 치료법이 될 수 있습니다.” 잎에 존재하는 유제 놀은 소화관에서 항염 작용을 보장합니다. 바질은 체내 산의 균형을 유지하고 신체의 적절한 pH 수준을 회복시킵니다.
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바질 잎에 존재하는 Eugenol은 소화관에서 항염 작용을 보장합니다.
2. 항 염증
Basil과 강력한 항 염증 특성은 다양한 질병과 장애를 치료할 수 있습니다. 유제 놀, 시트로 넬롤, 리 날로 올 등의 오일은 효소 억제 특성을 통해 염증을 낮추는 데 도움이됩니다. 바질의 항염 특성은 심장병, 류마티스 관절염 및 염증성 장 질환의 위험을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 바질을 섭취하면 열, 두통, 인후염, 감기, 기침, 독감.
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바질 잎 약한 독감과 감기를 예방할 수있는 속성이 있습니다.
3. 활성 산소 활동을 방지합니다.
책 “Healing Foods”에 따르면, 요리 용 허브에는 활성 산소 손상으로부터 신체 조직을 보호하는 데 도움이되는 다양한 천연 항산화 제가 포함되어 있습니다. 자유 라디칼은 불안정한 원자입니다. 안정되기 위해 그들은 다른 원자에서 전자를 가져와 사슬을 형성합니다. 이러한 자유 라디칼 사슬은 신체에 산화 스트레스를 유발하고 세포에 더 많은 손상을 일으 킵니다. 신체의 산화 스트레스를 줄이려면 항산화 제 섭취를 늘려야합니다. 바질에는 오리엔 틴과 비세 니나 레로 알려진 두 가지 중요한 수용성 플라보노이드 항산화 제가 포함되어 있습니다. 이러한 강력한 항산화 제는 면역 체계를 강화하고 세포 구조와 DNA를 보호하며 피부 노화 효과를 지연시킵니다.
4. 피부 효능
바실의 강력한 오일은 피부 속부터 피부를 정화하는 데 도움을줍니다. 탁월한 스킨 클렌저는 지성 피부에 적합합니다. 또한 모공을 막는 먼지와 불순물을 제거하는 데 도움이됩니다. 바질 잎, 백단향 페이스트, 로즈 워터를 섞습니다. 페이스트를 얼굴에 바르고 20 분 동안 그대로 두세요. 찬물로 꺼냈습니까? 바질의 강력한 항 염증 및 항균 특성이 여드름 형성을 예방하는 데 도움이됩니다.
Basil의 강력한 오일은 피부 내부에서 피부를 정화하는 데 도움이됩니다. 5. 우울증 퇴치
Basil의 에센셜 오일은 우울증과 불안을 관리하는데도 도움이 될 수 있습니다. 허브는 행복과 에너지를 유도하는 호르몬을 조절하는 신경 전달 물질을 자극하는 것으로 알려져 있습니다. 바질은 강력한 아 답토 겐으로 간주됩니다. 또는 항 스트레스 에이전트입니다. 항 염증 및 면역 강화 특성은 스트레스 관리에도 도움이됩니다.
Basil의 에센셜 오일은 우울증과 불안도 관리하는 데 도움이 될 수 있습니다.
6. 당뇨병 관리
바질을 섭취하면 혈당이 느리게 방출 될 수 있습니다. 당뇨병 환자. 허브는 혈당 부하가 매우 낮습니다. 바질에 함유 된 에센셜 오일은 당뇨병 환자에게 지속적인 위험 요소 인 트리글리 세라이드와 콜레스테롤 수치를 낮추는데도 도움이됩니다.
Basil은 당뇨병 식단에 포함됩니다.
7. 간 기능을 지원하고 신체 해독에 도움을줍니다.
Basil의 강력한 해독 특성은 간 건강에 놀라운 영향을 미칠 수 있습니다. 간은 신진 대사에 중요한 역할을하기 때문에 신체에 매우 필수적인 기관입니다. 바질은 간의 지방 축적을 방지하고 간을 건강하게 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.
바질은 간에 지방이 축적되어 간을 건강하게 유지합니다.
8. 건강한 장 촉진
Basil은 또한 신체의 자연 pH 수준을 회복하고 장내 미생물에 건강한 박테리아를 공급합니다. 건강한 장내 세균총은 면역력을 높이고 건강한 소화를 촉진합니다.
9. 배탈을 치료합니다
바질의 필수 휘발성 오일은 소화 불량과 함께 다양한 배 문제를 치료하는 전통적인 치료법으로 여겨져 왔습니다. 바질을 섭취하면이를 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 팽만감과 수분 유지. 식욕 부진을 자극하고 위산 역류도 치료할 수 있습니다.
Basil 잎사귀는 다양한 배 문제를 치료하기위한 전통적인 치료법으로 여겨져 왔습니다.
바질 잎의 많은 이점에 대해 알고 있으니, 당신의 음식에있는 허브를 최대한 활용하십시오. 규칙적인 식단입니다. 시도해 볼만한 흥미로운 바질 요리법이 있습니다.
1. Basil Pesto Hummus
Plavaneeta Borah의 요리법
Hummus 팬들은 여기는 상쾌한 갓 뽑아 낸 바질 잎을 곁들여 좋아하는 딥에 건강한 트위스트를 해보세요. 바삭 바삭한 토스트 또는 야채 크루 다이 트와 함께 제공하면 승자가됩니다.
신선한 바질 잎으로 만든 바질 페스토 후 무스
2. Thai Basil Chicken
레시피 by Nikhil and Natasha
신선하고 향긋한 바질 잎은 많은 태국 요리의 스타이며, 이것은 우리가 항상 좋아하는 음식 중 하나입니다. 굴 소스, 생선 소스, 간장 및 마늘의 동양 풍미에 던져진 닭 덩어리; 이 맛있는 치킨 요리는 고개를 숙인 후에도 손가락을 핥아 줄 것입니다.
타이 바질 치킨. 사진 제공 : iStock
3. Orange And Basil Juice
Recipe by Plavaneeta Borah
오렌지와 바질의 맛으로 만든이 활력을주는 음료는 더위를 이기기에 완벽한 음료입니다. 여름철 쿨러는 해독에 좋은 방법이며 설탕이 첨가되지 않았기 때문에 칼로리 부하에 대해서도 걱정할 필요가 없습니다.
오렌지와 바질 주스. 사진 제공 : iStock
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