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이 Chickpea Cucumber Feta Salad에는 최고의 맛이 있습니다! 병아리 콩, 오이, 적 양파, 페타 치즈, 신선한 바질로 가득한 ….이 샐러드는 만들기가 매우 쉽고 어떤 식사에도 완벽한 반찬입니다!
그래서. 우리는 공식적으로 여름 방학 3 주차에 있습니다. 어떻게 지내세요 ?? 지금까지 .. 우리는 훌륭했습니다! 우리는 부엌 리모델링을 마쳤습니다 (woot!). 우리 차도에 앉아 있고 (더블 woot!), 소녀들은 벨트 아래에서 2 주 동안 캠프를합니다. 그리고 아직 6 월입니다!
1 주차는 세 명의 나이 많은 소녀들을위한 걸스카우트 캠프였습니다. 더운 날씨보다 더운 날씨와 매일 비의 위협) 그리고 지난주는 Greta & Nora와 쿠킹 캠프를위한 공원 & 레크리에이션 데이 캠프였습니다. Ellia를 위해. Nora를위한 첫 번째, Ellia를위한 첫 번째. 그리고 모든 소녀들과 모든 캠프 중? 요리 캠프가 케이크를 가져 갔다고 말해야 할 것입니다. (말장난은 아닙니다!)
4 일밖에되지 않았지만 Ellia는 많은 것을 배웠고 요리했습니다. 그녀는 칼 기술을 연습하고 주방 안전을 배웠으며 다양한 문화의 맛있는 요리법. 그리고 …. 그녀는 남은 음식을 집으로 가져 왔습니다! 매일!하지만 요리 캠프에서 가장 중요한 부분은 그녀가 얻은 자신감이었습니다. 이제 그녀가 계속 그 일을 계속해야한다는 욕망이 생겼습니다!
지금까지 캠프가 종료되었으므로 sh e “s는 토마토 오이 샐러드, 구운 감자, 수제 피자를 만들었습니다. 그리고 오늘 아침 .. 크레페! 저의 도움이 거의 또는 전혀 없습니다! 말해야 겠네요 …. 그녀가 여전히 스스로 청소를해야한다는 사실을 제외하고는 …. 정말 익숙해 질 수있었습니다. 그녀는 메인 요리를 만들 수 있고, 나는이 병아리 콩 오이 페타 샐러드처럼 쉬운면을 고수 할게요!이 샐러드는보기에 아름답고 맛있기도합니다. 그리고 어떤 식사에도 좋은 반찬이됩니다!
그리스 샐러드와 병아리 콩을 좋아한다면이 병아리 콩 오이 페타 샐러드는 두 가지의 맛있는 조합입니다. 내 토마토 오이 페타 샐러드와 딸기 오이 샐러드와 비슷합니다. 그리고 그 두 가지처럼 만들기가 더 쉬울 수는 없습니다. 이번 여름에이 병아리 콩 오이 페타 샐러드를 항상 만들고 있습니다. 그리고 모든 여름 요리에 가져 오는 것이 좋습니다. 내가 걱정해야 할 여름은 맛있는 사이드 샐러드? 가입하세요!
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Chickpea Cucumber Feta Salad
성분
- 215 oz. 병아리 콩 캔
- 다진 오이 1 개
- 8oz. 페타 치즈 다진
- ½c. 다진 적 양파
- ¼c. 다진 바질
- ½c. 올리브 오일
- ¼c. 화이트 발사믹 식초
- 2Tbsp. 레몬 주스
- 2 정향 마늘 다진
- 1tsp. 말린 파슬리
- ½tsp. dijon mustard
- ¼tsp.salt
- & frac18; tsp.pepper
설명
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중간 믹싱볼에 병아리 콩, 오이, 페타 치즈, 적 양파, 바질을 섞습니다. .
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남은 재료를 작은 그릇이나 병에 담아 드레싱을 준비합니다. 잘 섞습니다.
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드레싱을 샐러드 위에 붓고 잘 저어 섞습니다.