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우리가보고있는 연구
원함 콜레스테롤 수치를 낮추려면 오트밀 한 그릇을 아침 식사로 사용해보세요. 새로운 연구에 따르면 콜레스테롤을 낮추는 데있어 귀리가 통 곡물 중에서 가장 효과적인 선택이라는 초기 증거가 추가되었습니다.
결과는 다음과 같습니다. 전곡 식품과 비 전곡 조절식이 요법을 사용하는 사람들의 혈중 지질 (콜레스테롤 및 트리글리세리드)을 조사한 24 개의 연구에서 수집했습니다. 귀리가 포함 된 식단은 콜레스테롤 수치를 평균 6.5 점 떨어 뜨리는 약간 우월한 것으로 나타났습니다. 추가 보너스 : 전곡 식단은 유익한 HDL 콜레 스트를 낮추지 않는 것 같습니다. 에롤. 이 보고서는 2015 년 9 월 American Journal of Clinical Nutrition에 게재되었습니다.
통 곡물 귀리를 더 많이 먹으려면 작은 조각으로 잘게 썬 귀리 인 스틸 컷 버전 (아일랜드 귀리라고도 함)을 사용해보십시오. 또는 쪄서 얇은 조각으로 말아서 더 인기있는 롤드 또는 구식 귀리를 선택하십시오. 뜨거운 시리얼을 좋아하지 않는다면 귀리 밀기울로 만든 차가운 시리얼을 고려해보십시오. 롤링 된 귀리를 믹서기로 갈아서 구운 식품, 수프 및 캐서롤에 추가 할 수도 있습니다.
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