Rasta 파스타 레시피

Rasta 파스타는 캐리비안 스타일의 저크 치킨과 볶은 피망을 곁들인 크리미 한 파스타입니다. 이 요리는 풍미가 넘쳐서 단 30 분 만에 만들 수있는 훌륭한 평일 저녁 식사를 만듭니다! 크림 같고, 풍부하고, 매콤하고, 치즈 맛이 있습니다.

Rasta 파스타는 무엇입니까?

나는 Rasta 파스타가 자메이카의 Rastafari 문화에서 왔다고 생각했지만 독자들은 그렇지 않다고 말했습니다. 이 요리는 3 가지 색의 피망과 저크 양념에서 영감을받은 자메이카 요리입니다. 기분을 좋게하는 데 필요한 크림과 치즈가 모두 들어있는 매우 편안한 파스타 요리입니다. 향이 강하고 매콤한 킥으로 항상이 파스타를 먹고 싶어 질 것입니다!

피망은 볶거나 구워서 볶아서 그냥 버무려 요. 크리미하고 치즈 맛이 나는 소스에 조리 된 파스타와 구운 치킨. 이 rasta 파스타 조리법은 당신이 좋아할 완벽한 여름 저녁 식사를 만듭니다!

레시피 동영상

이 레시피는 만들기 쉽지만 빠른 동영상을 보는 데 항상 도움이됩니다. 아래 시계를주세요!

파스타 Rasta를 만드는 방법

이 요리를 만드는 것은 정말 빠르고 쉽게 만들 수 있습니다. 따라서 쉽게 먹을 수있는 편안한 저녁 식사를 찾고 있다면이 요리법이 적합합니다!

재료

  • 닭고기 – 익히거나 날 것입니다. 손에있는 것이 무엇이든 작동합니다. 저는 보통 남은 로티 세리 치킨을 사용합니다.
  • 피망 – 저는 빨강, 노랑, 초록색 피망을 사용하는 것을 좋아하지만 구할 수있는 것에 따라 다릅니다.
  • 파스타 – 모든 종류의 작은 파스타. 저는 펜네, 푸실리 또는 나비 넥타이 파스타를 사용하는 것을 좋아합니다.
  • 파 또는 파. 선택 사항이지만 요리에 사랑스러운 맛을냅니다.
  • 저크 조미료 – 수제 또는 매장에서 구입 한 것입니다. 정말 좋은 것인지 확인하세요. 저급 조미료를 사용하면 소스와 파스타가 부드럽고 맛있습니다.
  • 진한 크림과 파마산 치즈 – 라 스타 파스타를 매우 부드럽고 맛있게 만드는 2 가지 재료!
  • 마늘, 기름과 식물성 주식.

또한 게시했습니다. 인스턴트 팟 라 스타 파스타 버전이므로 꼭 확인하세요!

오시는 길

  • 패키지 지침에 따라 소금물에 파스타를 요리하고 ” 다음 단계에서 더 많이 요리 할 것입니다. 팁 : 저는이 레시피에서 로티 세리 치킨을 사용하고 있지만 생 닭 가슴살을 사용하려면 큐브를 만들고 저크 양념을 넣고 황금색이 될 때까지 요리합니다. 그런 다음 냄비에서 꺼내 따로 보관 해 두십시오.
  • 채소 준비 : 피망 (다른 색상의 고추를 사용할 수 있음), 파, 마늘을 썰으십시오.
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  • 바닥이 두꺼운 냄비에 식물성 기름을 넣고 파로 피망을 볶습니다. 다진 마늘을 넣고 향이 날 때까지 요리합니다.
  • 냄비에 저크 양념을 추가합니다.
  • 냄비에 진한 크림, 닭고기 또는 야채 육수를 넣고 몇 분 동안 끓이거나 소스가 걸쭉해질 때까지.
  • 냄비에 파마산 치즈를 넣고 소스에서 녹을 때까지 저어줍니다. 그런 다음 마지막으로 닭고기 조각과 파스타를 넣고 잘 섞어 재료가 소스에 잘 코팅되도록합니다.
  • 다진 쪽파 또는 파슬리로 장식하고 제공합니다.

또한 닭고기 대신 새우를 사용하거나 이 Rasta 파스타 레시피에 닭고기와 새우를 모두 추가합니다.

어떤 종류의 치킨을 사용해야합니까?

저는 라 스타 파스타 및 기타 조리법에 남은 에어 프라이어 로티 세리 치킨을 사용합니다. 매우 편리하고 닭고기 맛이 굉장합니다. 로티 세리 치킨이 없다면 생 닭 가슴살을 사용하여 얇게 자른 후 저크 양념과 약간의 기름을 얇게 볶습니다.

유제품없이 만들기

라 스타 파스타 레시피를 유제품없이 만들기 위해 , 무거운 크림을 생략하고 대신 전체 지방 코코넛 밀크 또는 분쇄 토마토를 사용할 수 있습니다.

레시피 변형

라 스타 파스타에는 다양한 변형이 있으며 다음은 몇 가지입니다.

  • 치킨 포함
  • 치킨 제외
  • 비건 버전
  • 닭 옆면 (파스타와 함께 버 무림 안 함)
  • 새우 구이 또는 튀긴 새우

어떤 종류의 파스타를 사용해야하나요?

이 rasta 파스타 조리법에 펜네, 리가 토니 또는 부카 티니를 사용하는 것이 좋지만 fusilli 또는 마카로니와 같은 파스타 모양을 사용할 수도 있습니다.

또한 이 놀라운 옥수수 가루 죽과 모든 종류의 고기와 생선을 담그는 데 사용할 수있는 다목적 녹색 조미료를 확인하십시오.

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당신이 만드는 모든 조리법을 사랑하기를 바랍니다! – Diana x

Rasta 파스타 레시피

Rasta 파스타는 캐리비안 스타일의 저크 치킨과 볶은 피망을 곁들인 크리미 한 파스타입니다. 이 요리는 풍미가 넘쳐서 단 30 분 만에 만들 수있는 훌륭한 평일 저녁 식사를 만듭니다! 크림 같고, 풍부하고, 매콤하고, 치즈 맛이납니다.
40 표 중 5 점

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과정 : 메인 코스
요리 : 카리브해

준비 시간 : 5 분
요리 시간 : 10 분
총 시간 : 15 분

1 인분 : 4
칼로리 : 742kcal
작성자 : Diana

성분

  • ▢ 파스타 1 파운드 (450g)
  • ▢ 닭 가슴살 2 개 또는 다진 로티 세리 치킨 2 컵
  • ▢ 식물성 기름 2 큰술 닭고기 튀김 용 1 큰술, 피망 볶음 용 1 큰술
  • ▢ 3 큰술 저크 양념 치킨 1.5 큰술, 소스에 1.5 큰술 포함
  • ▢ 3 방울 가급적 다른 색상의 고추 – 슬라이스
  • ▢ 얇게 썬 파 ½ 컵
  • ▢ 다진 마늘 2 쪽
  • ▢ ¼ 컵 (60ml) 야채 또는 닭고기 육수
  • ▢ ½ 컵 (120ml) 헤비 크림
  • ▢ ½ 컵 (80g) 파마산 치즈 강판

지침

  • 패키지 지침에 따라 파스타를 요리하고 “al dente ”라고 말합니다.
  • 저는 로티 세리 치킨을 사용하고 있습니다. 하지만 생 닭 가슴살을 사용하는 경우에는 깍둑 썰기하고 저크 양념을 넣고 황금색이 될 때까지 요리합니다. d 익혔다. 그런 다음 냄비에서 꺼내 따로 보관 해 두십시오.
  • 바닥이 묵직한 냄비와 파와 함께 피망을 볶습니다. 다진 마늘을 넣고 향이 날 때까지 요리합니다.
  • 냄비에 저크 양념을 추가합니다.
  • 냄비에 진한 크림, 닭고기 및 야채 육수를 추가합니다. 몇 분 동안 또는 소스가 걸쭉해질 때까지 끓여서 소스에 파마산을 넣고 섞은 다음 파스타에 섞습니다.
  • 잘게 썬 쪽파, 파 또는 파슬리로 장식하고 제공합니다.

동영상

노트

  • 이 레시피에는 펜네를 사용하는 것이 좋지만 rigatoni, bucatini, fusilli, macaroni 또는 farfalle (나비 넥타이)를 사용할 수도 있습니다.
  • 이 파스타는 저크 양념을 더해 매운맛을 더해 주므로 양념이 싫다면 양의 절반 만 추가하는 것이 좋습니다.
  • 이 요리에는 남은 채 썰기 또는 로티 세리 치킨을 사용합니다.없는 경우 생닭을 사용하고 피망 요리를 시작하기 전에 저크 양념과 식물성 기름으로 볶습니다.
  • 이 라 스타 파스타를 유제품없이 만드세요. 진한 크림은 생략하고 지방이 많은 코코넛 밀크 나 으깬 토마토를 대신 사용할 수 있습니다.

영양

칼로리 : 742kcal | 탄수화물 : 92g | 단백질 : 40g | 지방 : 23g | 포화 지방 : 13g | 콜레스테롤 : 113mg | 나트륨 : 214mg | 칼륨 : 914mg | 섬유질 : 6g | 설탕 : 7g | 비타민 A : 3422IU | 비타민 C : 118mg | 칼슘 : 67mg | 다리미 : 2mg
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