라스 베이거스 최고의 BBQ 레스토랑 10 곳

다음은 라스 베이거스 최고의 BBQ 레스토랑입니다.

라스베가스의 고급스런 우아한 식사는 바베큐에 대한 충성스러운 팬이 있습니다. 그 결과 Las Vegas Direct는 Top 10 바베큐 레스토랑을 찾고 검토하기 위해 특별 패널을 구성했습니다. 이 목록을 만들 때 Barbecue에 대한 다양한 철자가 있음을 알았습니다. 여기에는 BBQ, Bar-BQ, Barbie 및 Barbeque가 포함되지만 누군가가 말했듯이 “모든 것이 좋습니다.”라고 말했습니다.

패널은 음식 평론가, 지역 주민, 우리 자신 및 실질적으로 몇 명의 관광객으로 구성되었습니다. 바베큐 전문가라고 맹세했습니다.

1 – Rollin Smoke Barbeque

Rollin Smoke Barbeque는 “체인에서 벗어난”좋은 제품입니다. 음식은 놀랍습니다! 눈치 채지 못한 채 지나칠 수도있는 소규모 가족 운영 사업입니다. 양지머리, 돼지 고기, 갈비, 와플 프라이와 맥앤 치즈로 구성된 미트 트리오가있었습니다. 고기는 부드럽고 육즙이 많으며 훈제 맛이 풍부했습니다. 하우스 BBQ 소스는 우리가 생각했던 것보다 훨씬 더 풍미를 더합니다.

와플 프라이는 매우 바삭했습니다. 추가로 주문하고 싶을 것입니다. 다룰 수 있고 가격도 합리적이라면 쇠고기 갈비 뷔페를 주문할 수 있습니다. 사이드에는 전통적인 옥수수 빵, 튀긴 양파 빨대, 채소, 심지어 옥수수 덩어리가 포함됩니다. Yum은 내가 말할 수있는 전부입니다. 풀드 포크, 핫 링크, 소갈비, 돼지 갈비, 갈비 팁은 모두 완벽하게 훈제되고 간단하게 맛있습니다.

닭고기와 양지머리는 너무 달지 않거나 지나치게 달지 않은 완벽하게 어울리는 소스와 함께 좋았습니다. 짜릿한. 그들은 또한 매우 독특하고 매우 맛있는 환상적인 훈제 미트 로프를 가지고 있습니다. 디저트를 먹을 공간이 있다면, 파이버로 가십시오. 유일한 단점은 장식과 관련하여 장소 자체가별로 보이지 않지만 매우 깨끗하게 유지된다는 것입니다. 위치는 험난한 길에서 약간 벗어 났지만 맛있는 음식을 살 수있는 적은 비용입니다.

2 – John Mull s Meats & Road Kill Grill

3730 Thom Blvd, Las Vegas, NV 89130
그릴 시간 : 월-토 오전 11시 – 오후 6시. 일요일 휴무.
전화 : (702) 645-1200

AND

11357 N. Decatur Blvd, Las Vegas, NV 89131
그릴 시간 : 수-목 11 am-9pm, 금 11 am-5pm. Sat / Sun 8 am-5pm.
전화 : 702-863-1528

Diners Dives and Drive-in, The Road Kill에 출연 Grill은 70 년 전에 John Mull이 도살장으로 처음 문을 열었습니다. 더 이상 고기를 도살하지 않지만 허가를받은 사냥꾼의 야생 게임은 여전히 허용되고 유료로 처리됩니다.이 숨겨진 보석에서 놀라운 BBQ를 찾을 수 있습니다. 장소는 많이 변하지 않았으며 자신의 뒷마당에서 식당을 제공합니다.

대부분의 고기는 16 시간 이상 걸립니다. 소금, 설탕, 향신료를 섞은 특별한 조미료를 준비하고 사용합니다. 그들의 비밀 중 하나는 신선함과 최고의 맛을 위해 사용하기 전에 구워지고 갈아 진 독특하고 다양한 고추를 사용하는 것입니다. 진공 텀블링 고기를 16 시간 동안 문지르면 매우 부드러운 고기를 만들 수 있습니다. 다음 고기는 양념장에 끓여서 마침내 완벽하게 구워집니다. 고기는 풍미가 넘치고 육즙이 많아서 여분의 소스가 필요하지 않습니다.

3 – Jessie Rae의 BBQ

Jessie Rae는 수상 경력에 빛나는 슬로우 훈제 갈비, 치킨, 풀드 포크, 핫 링크, 브리 스킷 등을 제공합니다. 그들은 다양한 종류의 BBQ를 가지고 있으며 그것을 반영하기 위해 Las Vegas 바베큐라고 부릅니다. 소스에는 앨라배마 화이트 소스, 캐롤라이나 식초 소스 (돼지 땀이라고 함), 가장 뜨거운 수확기 고추 (타락한 천사)로 만든 소스 및 수상 경력에 빛나는 갓 소스가 포함됩니다. 재료를 섞어 자신 만의 퓨전 소스를 만들 수도 있습니다.

여러 종류의 훈제 고기와 소스를 사용한 놀라운 와플 프렌치 프라이를 맛봐야합니다.

4 – Mesa Grill

Caesars Palace 내부에 위치
3570 Las Vegas Blvd. 네바다 주 라스 베이거스

점심 : 월 ~ 금 오전 11시 ~ 오후 2시 30 분. 저녁 : 매일 5pm – 11pm
브런치 : 토요일과 일요일 10:30 am – 3pm.
예약 : 좋은 아이디어, (702) 650-5965

많은 사람들이 바비큐 레스토랑이 좋으려면 바닥에 구루병이있는 테이블과 톱밥이 있어야한다고 생각합니다. Caesars Palace의 한가운데에 위치한 Mesa Grill에서는 사실이 아닙니다.

Mesa Grill은 두 가지 이유로 독특합니다.첫째, 전형적인 미국식 바베큐와 남서부 요리의 풍미 및 향신료를 결합합니다. 둘째, TV 유명 셰프 Bobby Flay가 운영하며 메뉴의 거의 모든 항목에 미식가를 더했습니다.

전형적인 메뉴 항목은 뉴 멕시코 매콤한 돼지 고기, 매콤한 치킨, 커피로 문질러 진 필레 미뇽, 블랙 앵거스 스테이크 및 특별 메사 버거입니다.

고기 서빙과 함께 다양한 해산물과 반찬이 있습니다. 남서부 요리 풍미. 또한 전채 메뉴에는 놓쳐서는 안될 두 가지 항목이 있습니다. 그들은 유카탄 치킨 타코와 구운 옥수수 수프입니다. 디저트 메뉴의 진정한 우승자는 땅콩 깨지기 쉬운 Deep Dish Banana Pie입니다.

5 – Big B s Texas BBQ

3019 St Rose Pkwy # 130, Henderson, NV 89052.
개장 : 오전 11시 ~ 오후 9시

헨더슨의 라스 베이거스 외곽에 위치하지만 운전할만한 가치가 있습니다. 들어가 자마자 계산원 뒤에서 멋진 훈제 고기로 가득 찬 거대한 BBQ를 볼 수 있습니다. 특징 프리미엄 고기로는 닭고기, 핫 링크, 양지머리, 여행용 팁, 훈제 칠면조, 풀드 포크, 베이비 백, 12 시간 이상 훈제 한 쇠고기 갈비가 있습니다. 그들은 뼈 돼지 갈비에서 놀랍도록 떨어졌습니다. 그들의 구운 콩조차도 열광 할 가치가 있습니다.

6 – 유명한 Dave ’s

스트립에서 11 마일 떨어진 곳에 위치 – 1951 N Rainbow Blvd. Las Vegas, NV 89108
개장 : 월-목 11 am-10pm. 예약이 가능합니다.

이것은 훌륭한 바베큐 조인트. “체인”이라 할지라도 마을의 다른 곳에서는 그다지 좋은 BBQ를 찾을 수 없을 것입니다. 그들은 접시가 도착하기 전에 모든 소스를 시도하기 위해 홈 메이드 칩을 가져 오기 시작합니다. 모든 것을 맛볼 수있는 멋진 아이디어입니다. 손가락 대신 칩을 사용하는 훌륭한 소스입니다. 소스 중 일부는 정말 뜨겁기 때문에 신중하게 맛을 보시기 바랍니다.

그들은 우리가 먹어 본 최고의 갈비를 가지고 있으며 우리를 신뢰합니다. 갈비뼈는 매우 부드럽고 뼈가 떨어집니다. 제공된 소스와 함께 우리는 모두 천국에있었습니다. 각 테이블에있는 큰 종이 타월을 충분히 사용했습니다. 부분도 엄청나게 많습니다. 나중에 즐기기 위해 갈비뼈를 집으로 가져갈 수도 있습니다.

튀김은 정말 맛있어요. 콩도 아주 맛있었습니다. 개암 나무 옥수수와 옥수수 머핀이 저녁 식사와 함께 제공되어 매우 맛있었습니다. 우리는 콘 머핀이 너무 좋아서 아주 합리적인 가격에 집에 가져갈 상자를 주문했습니다. (우리가 그것을위한 공간이 얼마나 있는지 확실하지 않음) 그리고 그것을 많이 좋아했습니다. BBQ 치킨은 다양하고 육즙이 풍부한 훌륭한 선택입니다. 소시지는 매우 풍미있는 겨자 양념과 함께 제공되며 큰 인기를 얻었습니다. 디저트는 조금 제한적 이었으나 우리는 그것을위한 공간이 정말로 남아 있지 않았습니다. Famous Dave s로 가면 실망하지 않을 것입니다!

7 – Lucille s Smokehouse Barbecue

The Red Rock Casino Resort에 위치
11011 West Charleston Blvd, Las Vegas , NV 89135
월-목요일 오전 11시 ~ 오후 10시 & 일요일. 금요일 오전 11시 ~ 오후 11시 & 토요일

패널이 라스 베이거스 외부에있는 레스토랑을 검토하는 경우는 그리 자주 발생하지 않습니다. Lucille ’s Smokehouse는 차로 15 분 거리에 있기 때문에 우리가 그곳에 가기로 결정한 장소에 대해 많은 좋은 말이 있습니다. Lucille s는 거대한 초콜릿 공장과 같이 방문 할만한 흥미로운 장소가 몇 군데있는 Henderson에 있습니다.

Lucille의 Smokehouse는 텍사스 그린빌 외곽의 작은 점심 오두막에서 시작되었습니다. Lucille의 할머니가 그 장소를 소유하고 비밀 소스를 개발했습니다. Lucille은 절대 다른 영혼에게 레시피를주지 않겠다고 맹세했습니다. 지금은 Lucille s Smokehouses 체인이 있기 때문에 어떻게 든 맹세가 깨졌을 것입니다.

레스토랑은 외부가 서양식입니다. 내부는 깨끗하고 바비큐 레스토랑에서 기대할 수있는 모든 것입니다.

메뉴에 들어가기 전에 Flying Pig Lounge에 풀 바가 있다는 것을 알아야합니다. 라운지에서는 거의 매주 주말 오후 7 시부 터 폐점까지 라이브 음악 공연이 있습니다.

메뉴 자체는 베이비 백 립, 세인트 루이스 립, 비프 립, 비프 브리 스킷, 트라이 팁 및 ½ 스모크 치킨을 제공합니다. 다른 품목으로는 돼지 갈비, 흑 메기, 뉴욕 및 등심 스테이크, 잠 발라야, 훈제 치킨 파스타, 훈제 연어, 프라이드 치킨, 뉴 올리언스 검보 및 마디 그라 치킨이 있습니다.

애피타이저 메뉴에서 찾을 수 있습니다. 튀긴 피클, 튀긴 녹색 토마토, 튀긴 오크라, 고구마 튀김, 양파 빨대, 시금치 및 치즈 딥, 새우 및 날개. Apple Butter로 직접 만든 비스킷을 확인하고 맛보세요.

메뉴의 모든 항목을 시도하지는 않았지만 Baby Back과 St Louis Ribs를 모두 즐겼습니다. 부드럽고 맛있고 맛있었습니다. 고구마 튀김과 코울 슬로가 식사와 잘 어울 렸습니다. 아무도 그들의 커피에 열광하지 않았습니다.

수프와 샐러드 메뉴에는 정말 일류의 옥수수 차우더가 있으며 치킨, 트라이 팁, 양지머리, 등심 또는 훈제 연어로 만든 다양한 샐러드가 있습니다.

Lucille s Smokehouse에는 샌드위치 메뉴가 있습니다. 거의 모든 바비큐 및 훈제 고기를 샌드위치로 사용할 수 있습니다. 또한 그들은 매우보기 좋은 햄이나 치즈 버거를 제공합니다. 레스토랑에는 다양한 사이드 메뉴가 있습니다. 다양한 형태의 감자가 있습니다. 마늘로 으깬 것, 튀긴 것, 구운 것, 감자 샐러드, 밀가루, 콩, 찐 야채와 마카로니, 치즈를 곁들인 것입니다.

디저트를 좋아한다면 t?) 여기에서 선택할 수 있습니다 : 초콜릿 케이크, 아이스크림 파이, 바나나 푸딩, 레드 벨벳 케이크, 과일 코 블러 및 빵 푸딩.

8 – Sin City Smokers BBQ

2861 N Green Valley Pkwy, Henderson, NV 89014
시간 : 매일 오전 10시 ~ 오후 8시

약간 운전하는 동안 ,이 지역에서 가장 좋아하는 곳은 양지머리와 갈비뼈에 가장 좋은 장소 중 하나입니다. 그들은 Jack Daniels가 후원하는 World Championship BBQ Tournament에서도 우승했습니다. 그들은 또한 훌륭한 소스를 가지고 있지만 그들의 고기는 그 자체로 맛이 너무 좋아 아마 필요하지 않을 것입니다. Brisket은 제대로 만들기가 까다로울 수 있지만 Sin City Smokers는 적절한 양의 지방과 풍미를 가지고 있습니다. BBQ 샌드위치도 즐겼습니다.

9 – Tony Roma의 Ribs Seafood & 스테이크

라스 베이거스에서 최고의 10 개의 바베큐 레스토랑을 선택할 때 Tony Roma s를 잊기 쉽습니다. 너무 오래되어서 당연하다고 여기고 새로운 장소를 찾습니다.

알다시피 먹기에 아주 좋은 곳이기 때문에 너무 오래되었습니다. 오리지널 Tony Roma는 1972 년 플로리다 주 마이애미에서 시작되었습니다. 갈비뼈와 잘 어울려 미국 전역에서 위치가 성장했습니다. 현재 32 개국에 거의 200 개의 레스토랑이 있습니다. 여기에는 1978 년부터 일본 도쿄에 있었던 것이 포함됩니다.

그들의 성공 비결은 다음과 같습니다. 사람들이 좋아하는 음식을 발견하고 쾌적하고 깨끗한 분위기에서 제공합니다.

매우 멋진 마가리타가 포함 된 풀 바 서비스가 있습니다.

시작 메뉴 주문을 고려해야 할 항목이 하나 있는데, 감자 수프입니다. 베이컨, 체다 치즈, 골파와 함께 제공되며 훌륭합니다.

Tony ’s에는 스테이크, 해산물, 치킨, 파스타 샌드위치, 샐러드, 점심, 디저트 등 다양한 메뉴 항목이 있습니다. 하지만 바비큐 메뉴는 Tony Roma의 모든 것입니다.

바비큐 메뉴

바비큐 메뉴에는 갈비뼈와 콤비네이션 저녁 식사가 있습니다. 가장 인기있는 것은 선택한 소스와 함께 제공되는 아기 등 갈비입니다. 그들은 또한 아기 등받이보다 조금 더 대리석이 있고 훨씬 더 살이 많은 세인트 루이스 갈비를 제공합니다. 쇠고기 갈비 또는 쇠고기 갈비를 주문할 수 있습니다. 짧은 갈비에는 와인 유약이 얹혀 있습니다.

그들은 ½ 랙의 아기 등 갈비와 필레 메달리온이 결합 된 플레이트를 가지고 있습니다. ½ 랙의 세인트루이스 갈비와 닭고기, 새우 또는 연어를 선택할 수있는 조합도 있습니다.

또 다른 흥미로운 조합은 네 가지 소스와 함께 제공되는 세인트루이스 갈비 샘플러입니다.

물론 사이드 메뉴가 있습니다 : 라이스 필라프, 코울 슬로, 튀긴 감자, 으깬 또는 구운 감자. 신선하거나 불에 구운 야채와 옥수수, 마카로니와 치즈, 크림 시금치도 있습니다.

Tony Roma s의 아주 똑똑한 사람은 디저트를 작은 크기로 만들어야한다고 생각했습니다. 후원자는 주문하는 것에 너무 죄책감을 느끼지 않을 것입니다. 안타깝게도 동시에 세 개를 주문할 수있는 옵션도 제공합니다. 이 옵션을 이용하지 않을만큼 건강에 관심이있는 분들을 위해 선택 사항이 있습니다 : 레드 벨벳 케이크, 키 라임 타트, 라즈베리 브라우니 로얄, 골든 애플 타트, 딸기 치즈 케이크 및 초콜릿 청크 쿠키 샌드위치.

식사가 끝날 무렵 모든 패널 멤버는 음식도 맛있고 서비스도 좋았으며 모두 Tony Roma s로 돌아올 의지가 있다고 동의했습니다.

10 – Ohana Hawaiian BBQ

사용 가능한 여러 위치 :
시간 : 월-목 11 am-9:30pm. 금-토 11 am-10pm.

4360 Blue Diamond Rd # 107, Las Vegas, NV 89139
전화 : 702-889-4375

7435 Durango # 104, Las Vegas , NV 89139
전화 : 702-889-8880

7435 S Eastern Ave # 107, Las Vegas, NV 89139
전화 : 702-676-2098

7945 에스.Rainbow Blvd Ste A, Las Vegas, NV 89139
전화 : 702-888-3789

우리는 보통 텍사스 나 루이지애나와 같은 미국 남부 지역에서 바베큐를한다고 생각합니다. 누군가가 하와이 바베큐에 대한 흥미로운 이야기를 들었다고 말했을 때, 우리는 그들을 확인하기로 결정했습니다. 보시다시피, 그들은 우리의 Top 10 목록을 만들었습니다.

Ohanas는 1999 년에 하와이에서 본토로 왔습니다. 개점 한 본토 레스토랑은 캘리포니아에서 꽃을 피우는 것처럼 보였습니다. 그런 다음 그들은 알래스카를 포함하여 전국으로 분기되었습니다. 현재까지 약 200 개의 레스토랑이 있습니다. 패널 멤버 중 한 명이 “그들은 뭔가 제대로하고 있어야합니다.”라고 말했습니다.

메뉴

메뉴의 애피타이저 또는 전채 요리는 아시아의 풍미가 있습니다. 닭고기, 쇠고기, 새우 튀김 또는 스팸을 선택하여 만든 사 이민 또는 누들 스프를 제공합니다. (스팸은 오판이 아닙니다.)

포르투갈 소시지, 닭고기 또는 스팸으로 만든 초밥 형 밥 롤의 또 다른 이름 인 musubi를 주문할 수 있습니다.

사이드 오더 메뉴에는 몇 가지 특이한 항목 : 음식과 같은 무가당 도넛 형 말라 사다. 교자는 중국 식당에서 제공되는 만두와 비슷하지만 일본에서 온 것입니다. 발효 된 마늘 절인 양배추 인 한국의 김치 마나 푸아 – 돼지 고기로 채워진 롤, 그레이비를 곁들인 감자 튀김 마카로니 샐러드. 새우 마늘 국수.

메인 메뉴에는 다양한 콤비네이션 플레이트가 있습니다. 그들은 빵가루를 입힌 새우와 쵸를 곁들인 마히 마히로 구성된 해산물 플래터를 제공합니다. 하와이안 바베큐 쇠고기, 닭고기 또는 갈비의 얼음. 일본식 바삭 바삭한 돈까스 인 치킨 카츠는 가장 인기있는 상품 중 하나입니다.

고기가없는 해산물 플래터가 있습니다. 가장 인기있는 상품 중 하나는 하와이안 바비큐 쇠고기, 닭고기, 갈비로 구성된 혼합 바비큐 콤비 플레이트입니다.

Ohana s에는 또한 햄버거와 연어 바비큐 샌드위치 또는 마히 마히 샌드위치가 포함 된 점심 메뉴가 있습니다. 돼지 고기 요리와 포르투갈 소시지.

메뉴 가격이 상당히 적당하다는 점을 언급해야합니다. Oharas는 훌륭한 미식 레스토랑은 아니지만 음식과 서비스는 좋았고 우리는 즐거웠습니다.