Classic 3 Ingredient Slow Cooker Pot Roast (한국어)

FacebookTweetPinEmailYummlyPrintShares373

이 게시물에는 제휴 링크가 포함될 수 있습니다. 자세한 내용은 내 개인 정보 보호 정책을 참조하십시오.

이 슬로우 쿠커 냄비 로스트는 버섯 수프 캔과 양파 수프 믹스 패킷을 사용하여 최고의 복고풍 냄비 로스트를 만듭니다! 어릴 적 일요일 저녁이 생각 나네요!

Slow Cooker Pot Roast

양파 수프 믹스 팟 로스트

이 조리법은 양파가 현재 완전히 회수되고 있으며 매장에서 아무것도 살 수 없기 때문에 탄생했습니다. ! 나는 좋은 척 로스트를 꺼내서 전통적인 슬로우 쿠커 냄비 로스트에 모두 모 으러 갔을 때 리콜 덕분에 마지막 식료품 주문에 양파가 없다는 것을 기억했습니다. 그때가 바로 통조림과 포장 된 수프를 꺼낼 때였습니다!

3 가지 재료 로스트 비프

좋아, 네 가지 재료를 사용 했어. 그러나 고전적인 요리법은 다음을 사용합니다.

  1. 척 또는 칼날 쇠고기 로스트
  2. 버섯 수프 캔
  3. 양파 수프 믹스 패키지

이것은 고전적인 3 가지 성분 목록입니다. 그래도 육즙이 더 많이 필요해서 소고기 국물 한 컵을 더해 주었는데, 우리에게는 완벽했습니다. 우리 4 명에게 좋은 양의 그레이비를 먹었습니다.

천천히 요리 냄비 로스트 만드는 법

하루 종일 낮고 천천히 조리되는 뜨겁고 분리형 쇠고기 로스트보다 좋은 것은 없습니다! 슬로우 쿠커의 냄비 로스트는 정말 가장 쉬운 저녁 식사입니다. 전통적으로해야 할 일은 다음과 같습니다.

  • 모든면이 노릇해질 때까지 쇠고기 로스트를 굽습니다.
  • 슬로우 쿠커의 바닥에 놓습니다.
  • 로스트 비프 주위에 야채를 놓습니다.
  • 수프와 국물을 섞은 다음 (4 가지 재료 버전을 사용하는 경우) 비프 로스트와 야채 위에 부어줍니다.
  • 계속 요리합니다. 6-7 시간 동안 높거나 8-10 시간 동안 낮게 유지합니다.

그러나 야채를 요리 할 때 사용할 수있는 두 가지 옵션을 살펴 보겠습니다. .

과도하게 익힌 야채를위한 솔루션

척 로스트는 필요로하는 훌륭하고 저렴한 쇠고기입니다. 낮은 속도로 천천히 요리하고 최상의 결과를 얻으려면 오래 요리해야합니다. 야채에 항상 효과가있는 것은 아닙니다. 척 로스트 인 팟 로스트를 요리 할 때 이빨 야채로 끝나지 않지만 제가 사용하는 몇 가지 솔루션이 있습니다.

  1. 전체 야채를 사용합니다. 완벽하지는 않지만 야채는 여전히 매우 부드럽지만 냄비 로스트 주변의 수프로 변하지 않습니다. 하루 종일 요리해야하는 경우 가장 좋은 방법입니다 (로스트를보기 위해 집에있을 수 없음).
  2. 로스트를 4 시간 동안 높거나 6 ~ 7 시간 동안 낮게 요리합니다. 야채없이. 이것이 제가이 조리법에서 한 일입니다. 로스트가 끝날 때까지 야채를 통째로 먹었 음을 알 수 있습니다. 이것은 당신이 집에 야채를 추가 할 때만 작동합니다 – 당신은 일하는 동안 점심에 집에 있고 추가 할 수 있거나 당신이 쉬는 날에 이것을 만들 수 있습니다. 이것은 이것을 요리하는 가장 좋은 방법입니다. 나는 로스트 위에 소스를 부어 4 시간 동안 높이 익힌 다음 야채를 넣고 2 시간 더 익혔다. 더 작은 로스팅이어서 잘 작동했습니다.

더 많은 슬로우 쿠커 레시피

저는 슬로우 쿠커를 좋아해서 많은 슬로우 쿠커 레시피를 가지고 있습니다! 우리가 가장 좋아하는 것 중 일부는 다음과 같습니다.

  • 햄버거 수프
  • 그릇 냄비에 로티 세리 치킨을 만들어보세요!
  • 슬로우 쿠커 브리 스킷
  • 크록 팟 큐브 스테이크와 그레이비
  • 셀러리 수프 크림

저는 몇 가지 이유로이 레시피가 마음에 듭니다. 빠르고 쉽습니다. 또한 모든 사람이”만든 “해야했던 시절을 상기시켜줍니다. 요즘에는 가게에 양파가 부족해서 재료를 거의 바꾸지 않아도된다는 것이 얼마나 행운인지 상기시켜주었습니다. 우리 조부모님은 1 달러를 늘리고 만드는 데 능숙했습니다. 이것은 할머니 께서 그렇게하시는 데 사용하신 요리법 중 하나입니다.

행복한 요리! 이 레트로 클래식을 즐기시기 바랍니다!

사랑,

Karlynn

이 레시피를 SLOW COOKER RECIPES 보드에 고정하고 PINTEREST에서 팔로우하는 것을 잊지 마십시오!

이 웹 사이트의 광고 덕분에 The Kitchen Magpie의 독자들은 현재 2 개의 가족을 후원하고 있습니다. Edmonton Food Bank를 통해 한 달. 여기에서 어떻게 도울 수 있는지 알아보십시오.

플래퍼 파이와 푸른 대초원 하늘

A Modern Baker s Guide to Old-Fashioned Desserts

자세히 알아보기

The Prairie Table

Suppers, Potlucks & Socials : 사람들을 하나로 모으는 관중을 즐겁게하는 레시피

자세히 알아보기

YouTube에서 The Kitchen Magpie 구독

한 번의 클릭으로 YouTube 계정에 추가 된 새 동영상에 대한 알림을 받게됩니다!

클래식 3 재료 슬로우 쿠커 냄비 로스트

이 슬로우 쿠커 냄비 로스트는 버섯 수프 캔과 양파 스프 믹스 패킷을 사용하여 최고의 레트로 냄비 로스트를 만듭니다. 제 버전은 우리가 많은 것을 좋아하기 때문에 쇠고기 국물을 추가합니다. gravy!

5 개 투표 중 5 개

준비 시간 20 분 요리 시간 8 시간 코스 메인 코스 요리 미국식 서빙 6 칼로리 749 장비 슬로우 쿠커 / Crockpot 작성자 Karlynn Johnston

재료

  • one3-4 파운드 척 또는 블레이드 로스트
  • 5-6mediumRusset 감자 잘 씻은
  • 5-6 셀러리 줄기
  • 8-9 중간 당근

버섯 스프 그레이비

  • 좋아하는 건조 양파 스프 믹스 1 팩
  • 버섯 스프 10.5 온스 캔 크림
  • 1 컵 쇠고기 국물

사용법

  1. 큰 프라이팬 데우기 기름 한 스푼으로. 로스트의 모든면을 갈색이 될 때까지 굽은 다음 슬로우 쿠커의 바닥에 놓습니다.
  2. 그레이비 재료를 섞고 로스트 위에 붓습니다. 뚜껑을 덮으세요.

  3. 로스트를 고점에서 4 시간, 저점에서 6 ~ 7 시간 동안 요리합니다.
  4. 뚜껑을 제거합니다. 로스트 주변에 야채를 놓고 뚜껑을 다시 덮은 다음 로스트가 분리되고 야채가 익을 때까지 높은 곳에서 2-3 시간, 낮은 곳에서 3-4 시간 더 요리를 계속합니다.

  5. 야채를 꺼내 접시에 담습니다. 그레이비를 그레이비 보트에 올립니다.
  6. 로스트를 제거하고 쇠고기를 덩어리로 분리합니다. 야채와 함께 플래터에 올려 놓으십시오.

  7. 제거하고 제공하십시오!

레시피 참고 사항

  • 요리 시간은 로스트의 두께와 인성, 야채의 크기, 슬로우 쿠커 씰의 상태 등에 따라 달라집니다. 모든 시간은 대략적이며 이 조리법의 지침 일뿐입니다.
  • 처음에는 로스트 주변에 모든 야채를 놓고 수프를 위에 붓고 요리 할 수 있습니다. 야채는 더 부드러워 지지만이 방법으로 하루 종일 요리 할 수 있습니다.

영양 정보

칼로리 : 749kcal, 탄수화물 : 46g, 단백질 : 64g, 지방 : 35g, 포화 지방 : 15g, 콜레스테롤 : 209mg, 나트륨 : 1224mg, 칼륨 : 2103mg, 섬유질 : 5g, 설탕 : 5g, 비타민 A : 13642IU, 비타민 C : 15mg, 칼슘 : 117mg, 철분 : 8mg

모든 칼로리와 정보는 타사 계산기를 기준으로하며 추정치 일뿐입니다. 실제 영양 정보는 사용하는 브랜드, 측정 방법, 섭취량 등에 따라 달라질 수 있습니다.

이 레시피를 만들었나요?

당신이 만든 사진을 공유하세요. 인스 타 그램이나 페이스 북에서 나에게 @thekitchenmagpie 태그를 달거나 #thekitchenmagpie 해시 태그를 달아주세요.

동료 요리사를 돕기 위해 아래 댓글에서이 레시피를 평가 해주세요!

답글 남기기

이메일 주소를 발행하지 않을 것입니다. 필수 항목은 *(으)로 표시합니다