書面によると、タキスは、チップスは適度にバランスの取れた食事の一部として安全に食べることができると述べています。 「タキスの材料は米国食品医薬品局の規制に完全に準拠しており、各フレーバーのすべての材料がラベルに詳細に記載されています。スナックを食べる前に、必ず1食分サイズを確認してください」と声明は述べています。
Frito- FlaminHot Cheetosを製造しているLayは、メールでのコメントのリクエストに応答しませんでした。
ホットチップの問題のいくつかは、貧困と新鮮で健康的な食品の不足に起因しているようです。しかし、チップはYouTubeの動画でも魅力的な文化的現象になっています。
「私たちの最も有名な高校には子供がいます。彼らは社会経済的にあまり有利でない場所と同じくらい多くを食べています。」キャベンダーは言います。
「確かにこのメンフィスには、子供たちが手に入れることができる新鮮な果物や野菜が限られており、準備や食事がはるかに少ない「フードデザート」のある地域があります」と彼は言います。
チップは、甘い飲み物が多すぎ、脂肪が多すぎ、少なすぎる食事パターンの一部になります。繊維、これらはすべて不健康です。
「それはすべてそれらの食品です」と、ロサンゼルスのダウンタウンにあるAdventistHealthの小児科医であるMarthaRivera医師は言います。 「私が働いている場所では、子供たちはジャンクフードを食べます。」
リベラは何年もの間、スパイシーなスナックチップスについて警鐘を鳴らしています。彼女はそれらを実験して、何がそんなに痛いのかを調べました。彼女は砕いたチップスを少量の水と混ぜ、pHを測定するように設計された紙片でスラリーをテストしました。これはその酸性度を示しています。
通常の腸のpHは約5です。pHチップの数は3で、腸の自然環境よりもさらに酸性になりました。
「以前は大人にしか見られなかった慢性疾患が子供に見られ始めています」と彼女は言います。彼女は、患者が糖尿病、胃痛（胃炎と呼ばれる）、肥満、高血圧と診断されたと述べています。
彼女が勤務する病院の薬剤師は、管理のために処方薬を服用している子供が増えていることに気づいたと言います。プロトンポンプ阻害剤と呼ばれる胃酸。