健康のために意識的に努力するときにすべきことは、カロリー計算だけではありません。たくさんあります。私たちが知っているように、大きな栄養価を保持する高カロリー食品。
しかし、反対のことをする食品があります。それらは「高カロリー含有量を持っていますが、他に多くをもたらすことはありません」。それらは「空のカロリー」食品として知られているものであり、あなたが食事を研ぎ澄まそうとしているなら、あなたはそれらを避けるために最善を尽くしたいと思うでしょう。本質的に、あなたはほとんど栄養を摂取しません。これらの食品からですが、それがあなたが数えることを選択した場合、それらはあなたの毎日のカロリー許容量のチャンクを占めます。
栄養セラピストのフランシス・フィリップスは自分でカロリーを数えていませんし、誰もがそれに集中することを奨励していません。しかし、彼女は私たちにこれらの「空のカロリー」に注意するように促します。 「確かにこれらの種類の食品の場所はありますが（栄養士でさえピザを食べます）、あなたにとってより良い、そして不健康な選択をあまり頻繁に切望しないかもしれない特定のアップグレードがあります」とフランシスは説明します。 p>
これらは、空を捨てたい場合に避けるべきことについての彼女の推奨事項です。 2018年には、カロリーを増やし、より健康的な食事計画を立てます。
ラテ（特にシロップを使用）
「ただし、仕事の途中で毎日のラテを拾うことに慣れているかもしれません。ミルクと砂糖を大量に摂取しても、カロリー以外は食事にあまり影響しません。シロップ入りの大型ラテは、1杯あたり最大380カロリーになる可能性があります。少なくとも、飲み物からシロップまたは砂糖を取り除くようにしてください。最良の交換は、自宅で淹れて黒または少量のミルク（または代替ミルク）で飲むことができるオーガニックコーヒーを見つけることです。スナックの価値がなくても、オーガニックコーヒーに含まれる抗酸化物質の量が多いというメリットがあります。カロリーの」
白パン
「白パンの加工は、自然な状態とはまったく異なることを意味します。通常、スライスあたり100カロリー未満であり、必ずしも高カロリーである必要はありません。しかし、それはほとんどの人の食事の定番であり、栄養素がほとんど含まれていないため、クライアントの食事で最初に減らすことの1つであることがよくあります。最も簡単な交換は、白パン製品を全粒粉に切り替えることです。本当に栄養摂取量を増やしたいので、サワードウスペルト小麦またはライ麦パンを選びます。これらの種類のパンを作るために使用される発酵プロセスは、鉄、亜鉛、マグネシウム、Bビタミンなどの重要な栄養素の吸収を高めます。」
濃縮フルーツジュース
“これらには1食あたり約100カロリーが含まれています。発泡性飲料と同様に、これらは糖分が多く、栄養素が不足しています。棚のリフを保存するために使用されるプロセスのためe、多くの栄養素が破壊されているので、多くの人がオレンジジュースから得られると信じているビタミンCの量はごくわずかです。実際、多くの場合、合成型のビタミンCが最終製品に添加されます。より良い選択肢は、果肉で絞りたてのオレンジジュースです。それでも、少量の果物を含むコールドプレス野菜ジュースの方が良いでしょう。」
通常の犯人-ハンバーガー/チップ/ピザ
「ほとんどの人が「いたずら」を食べていないと言うとき「食品、彼らはおそらくこれらのタイプの高カロリーのファーストフードを避けているでしょう。小さな9インチの深さのパンピザは1000カロリーを超える可能性がありますが、ビッグマックの&フライドポテトは845カロリーです。人生はバランスがすべてです-地元のテイクアウトに行く代わりに、大きなサラダとサツマイモのウェッジと一緒に提供するためにいくつかの草で育てられたハンバーガーを調達してみませんか？または、ピザが必要な場合は、薄いクラストサワードウのオプションを見つけて、野菜のトッピングに載せてみてください。私は通常、ピザに一握りのロケットを追加して、いくつかの追加の繊維に加えて、ビタミンA、C & K、カルシウム、マグネシウムなどの多くのビタミンやミネラルを追加します。少しの交換は、あなたが消費している栄養素を増やすという追加の利点とともに、あなたがまだあなたの好きな食べ物のいくつかを楽しむことができることを意味します。」
アルコール
「1月はおそらく最高の時期です地味な月に着手する年。 12月にやりすぎるのは簡単で、見逃してしまう社会的取り決めは少なくなります。アルコールは栄養上の利点がないことに加えて、ビタミンB群を含む重要な栄養素を体から枯渇させます。エネルギーが不足していて、疲れを感じていますか？これが理由かもしれません。1か月間冷静になるという考えが難しすぎる場合は、テキーラやウォッカなどの澄んだスピリッツに炭酸水と新鮮なライムを加えてください。クリスマスに飲んでいたベイリーズのグラスには、50mlのサーブあたり164カロリーが含まれていますが、テキーラの1ショットは1メジャーあたり約64カロリーです。 “
アイスクリーム
“お気に入りのアイスクリームの1パイントの1/4は、350カロリーにもなる可能性があります（これは、たった1/4の浴槽に固執する場合です）。従来のアイスクリームを作るために使用される大量の砂糖は、マグネシウムなどの主要なミネラルの体を枯渇させ、より甘い食べ物を渇望させる可能性があります。精製された砂糖を含まないカシューナッツまたはココナッツミルクから作られたより良い代替品が市場にたくさんあります」
発泡性飲料
「これらは栄養上の利点がなく、シュガー。発泡性飲料の通常の缶には約130カロリーが含まれていますが、いずれも有益な栄養素を提供していません。しかし、カロリーが含まれていないため、「ダイエット」オプションの方が優れていると騙されないでください。これらの飲料に使用されている人工甘味料は、糖尿病、メタボリックシンドローム、心血管疾患のリスクの増加にも関係しています。飲むのをやめると、どれだけ味が落ちてしまうのかと驚かれることでしょう。より良い代替手段は、レモンまたはライムを絞ったスパークリングウォーターです。 “
ポテトチップス
“店で手に取って外出先で食べるのは簡単ですが、ポテトチップスはほとんど追加されません。栄養素の面で。塩漬けのパックには158カロリーが含まれていますが、ビタミンやミネラルは含まれていません（ナトリウムを除く）。塩辛くてカリカリしたものが欲しければ、プレーンコーンチップスとフムス入り野菜のクルディテを選びましょう。より多くのタンパク質、繊維、良質の脂肪、ビタミン、ミネラル。」
ペストリー
「外出先で朝食をとる場合、最も簡単で魅力的な選択肢は、ペストリー。しかし、カフェで購入したクロワッサンは約300カロリー、パン・オ・レーズンは360カロリー、パン・オ・ショコラは380カロリーで、栄養面でより多くの選択肢があります。たとえば、現在Pretで提供されているチアポットには137カロリーが含まれていますが、オメガ3脂肪酸、繊維、およびすべての必須アミノ酸を含むという追加の利点があります。それははるかに満足のいく朝食になり、砂糖をもっと欲しがるままになることはありません。」
シリアルバー
「クライアントの間でよくある間違いは、シリアルバーは健康的なスナック。一般的に、カロリーを意識して販売されているため、150カロリー未満ですが、選択できる栄養価の高いスナックがはるかに多くあります。ほとんどのシリアルバーには砂糖が含まれています（チョコレートバーと同じかそれ以上の場合もあります）。スティック新鮮な果物とほんの一握りのナッツ、または乾燥した果物とナッツ（小麦や砂糖を加えていない）だけを含むフードバー全体を使用します。果物を完全な形で食べることは、栄養的に追加するよりもはるかに優れた方法です。パッケージ製品がありません。 “
チョコレート
“私はチョコレートを食べることにまったく反対していません。実際、ほとんどの日は自分で食べています。重要なのは、選択をアップグレードすることです。新聞販売店で見つかるチョコレートの範囲は約100〜300カロリーです。最終的なバーは、生の製品に含まれる高い抗酸化物質の恩恵を享受できないことを意味するため、処理カカオが通過します。理想的には、 70％以上のココアを含むオーガニックの生チョコレートまたはオーガニックのダークチョコレートを選ぶ固形物。」
ビスケット/ケーキ/ドーナツ
“繰り返しになりますが、これらは避けるべき明らかな食品かもしれませんが、含める必要がありました。カロリーの量は、ダイジェスティブビスケットを1つにするか、赤いベルベットの巨大なスライスを選ぶかによって大幅に異なりますが、原則は同じですが、実際には何も有益なものを追加していない空のカロリーです。1つのクリスピークリームドーナツ最大400カロリーを含むことができます！ベーキングが好きな人でも、ケーキを持って食べることができます。栄養を少し交換するだけです。精製砂糖の代わりに少量のココナッツシュガー、メープルシロップ、またはナツメヤシを使用し、白粉の代わりに玄米またはアーモンド粉を使用して焼くのが好きです。」
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