2021年の6つの最高の赤外線グリル

「赤外線」という言葉がいたるところに貼られているのを見ずに、地元のグリル店の通路を歩くことはできません。

これは誇大宣伝だと主張する人もいますが、 -より多くのグリルを販売するための機能アップ、赤外線バーナーが焼け付くような熱を提供し、熱分布さえも提供することは否定できません

しかし、適切な赤外線グリルを選択するのは簡単な作業ではありません。

簡単な答えは、Char-Broil Performance TRU Infrared 450 3-Burner Cart Liquid Propane GasGrillがほとんどの人にとって最良の赤外線オプションであるということです。

このガイドでは、さまざまな価格帯で最高の赤外線グリルを見つけることができます。また、グリルに赤外線が必要かどうかを判断するのに役立つ多くの情報もあります。

2021年の最高の赤外線グリルのトップ6の選択肢

今日の市場で最高の赤外線ガスグリルを6つ選択しました。これらは、さまざまな価格帯での激しい焼き上げに最適なグリルです。

Char-Broil Performance TRU Infrared 450 3-Burner Cart Liquid Propane Gas Grill

以前は、赤外線技術はほとんどに限定されていました高価なグリル。

Char-Broilは、PerformanceTRU-赤外線ガスグリルでその認識を変えてきました。

Char-Broil Performance TRU-Infrared 3-Burner Gas Grillは、ほとんどの人にとって最高の赤外線グリルだと思います。

24,000BTUの450平方インチの一次調理エリアがあります。起動する10,000BTUサイドバーナーを備えた3つのバーナーに分散します。

加温用に、磁器でコーティングされた150平方インチの加温ラックもあり、使用しないときは揺れます。

グリル自体は良好に機能し、簡単に高温に到達します。 。熱が調理プレート全体に均等に分散されるので、焼くのは喜びです。

このグリルで達成できる一貫して良い結果は、私たちが見たより高価な競合他社のいくつかに匹敵します。

蓋とファイヤーボックススタンドも、耐久性を高めるために磁器でコーティングされています。

気に入った点：

• コストパフォーマンス–手頃な価格で十分な調理スペースを備えた赤外線テクノロジー。
• 簡単な組み立て–以外サイドバーナー、取り付けは簡単です。指示は少し不明瞭に見えますが、不可能ではありません。
• 簡単な点火–すべてのバーナーを同期してすべてを一度に点灯させる電子点火システムのおかげです。
• 優れた機動性–このユニットには大きなホイールがいくつかあるので、パティオの周りを簡単に移動できます。
• 準備にサイドバーナーを使用する–サイドバーナーには折りたたみ式の蓋が付いているので、食品の準備のための追加スペースとして使用できます。

嫌いなもの：

• このユニットの赤外線プレートは掃除が難しい場合があります–赤外線プレートには小さな穴があり、食べ物が詰まる可能性があります。これは火格子の掃除を困難にするだけでなく、これらの食べ物が火をつけると奇妙なフレアアップにつながる可能性があります。
• ガスボンベの配置–他のメーカーが利用できるユニットの下に保管されます

これは本当に好みの問題であり、ここにガスボンベを置くとユニットがコンパクトになり、移動が簡単になりますが、グリルの下にある棚を好むかもしれません。ボトルや道具を保管してください。私たちの意見では、2つのサイドシェルフは食事の準備のための十分なスペースを提供します。

それが重要な場合は、天然ガス変換キットも利用できます。最終的な年との互換性を再確認してください。購入。

全体として、これは手頃な価格で優れた赤外線グリルです。掃除が難しい赤外線格子を除けば、このグリルは検討する価値があります。

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Sabre Cast 50032インチ3バーナー赤外線プロパンガスサイドバーナー付きグリル

ハイエンドの赤外線ガスグリルをお探しの場合は、セイバーが最適です。彼らは、赤外線熱を使用する独自の特許取得済みの調理システムを開発しました。

Sabre Cast 500 32インチ3バーナーは、1,000ドルを超えるすべての赤外線オプションの中で、価格と品質のスイートスポットに当たり、最高の高級赤外線グリルでトップの座を獲得しています。

グリルのすべてのバーナーはこのテクノロジーを使用しており、温度が1つしかない（非常に高温）ほとんどの赤外線グリルとは異なり、セイバーズの特許技術により、優れた温度制御が可能です。

セイバーグリルは、燃料効率、信じられないほどの高温への対応、フレアアップの低減、ステンレス鋼構造の弾力性と耐久性も提供します。

500平方インチの主要なグリルエリアがあります。さらに、調整可能なエナメルコーティングされた175平方インチのウォーミングラックを折りたたんで食品を暖かく保つか、折りたたんでスペースを増やすことができます。

耐久性に関しては、すべてのバーナー、赤外線エミッター、サイドシェルフ、および調理用火格子は304ステンレス鋼で作られています。

この特定のモデルには、18,000BTUのサイドバーナーも含まれています。バーナーはデュアルコントロールで、グリルで沸騰させたり、中華鍋で調理したり、食べ物を暖かく保つための余分な場所を提供します。

上記のChar-Broilと同様に、サイドバーナーには蓋が付いているため、追加の準備エリアのサイドシェルフとして使用できます。

メーカーの仕様：

メインクッキングエリア	500Sq。インチ
二次グリルエリア	175Sq。インチウォーミングラック
バーガーカウント	20
WiFi / Bluetooth対応	いいえ
バーナー	3
BTU	24,000
外装材のヘルプ	304ステンレス鋼
重量	216ポンド
寸法	56.5W、25″ D、48.4H
価格	最新の価格を確認する

セイバーは非常に効率的で、メーカーは他のプロパングリルよりも最大30％少ないプロパンを使用すると主張しています。このユニットは、変換キットを利用して、天然ガスグリルに簡単に変換することもできます。

ユニットには、グリル内に配置された2つのハロゲンライトも付属しています。これは、グリルを屋外の照明の少ない場所に置く場合に理想的です。精巧な照明システムを装備しなくても、夜間に調理できます。

気に入った点：

• 優れたビルド品質– 304ステンレス鋼で構築された、これは角を切ることなく構築された重くて実質的なグリルです。セイバーは各コンポーネントに高品質のリベットを取り付けているため、錆びるナットやワッシャーはありません。これにより、グリルが素晴らしく安定します。
• フレアアップなし–調理用火格子とフレームテイマーの設計により、フレアアップがステーキを過度に調理するのを防ぎます。
• 簡単な組み立て–ユニットが高品質であるという理由だけで、複雑という意味ではありません。ほとんどの人は、すばやく簡単に組み立てることができます。
• 簡単なクリーンアップ–これらのグリルでは、クリーニングはそれほど多くなく、骨の折れる作業でもありません。グリルブラシなどできれいに掃除できます。

気に入らない点：

• 温度計が良くない-これは標準ですいくら使っても、ほぼすべてのグリルで。セイバーの場合、それらは不正確で小さく、読みにくい場所に配置されています。
• グリルが煙になる可能性があります–これはほとんどの赤外線グリルに当てはまります。ただし、これはフレアアップがないこととのトレードオフです。

このグリルの音が好きで、少しお金を節約したい場合は、パウダーを選ぶことができます-ステンレス鋼の代わりに塗装鋼を使用すると、300ドル節約できます。

予算に問題がなければ、価格は私たちの目を潤しますが、セイバーエリートを選ぶことができます。

赤外線グリルは通常の対流調理とは少し異なるため、このグリルを使用する最初の数回は少し学習曲線がある場合があります。ただし、これらのユニットの1つで調理できる容易さと速度は、調整する価値があります。

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Char-Broil Grill2Go X200 Portable赤外線液体プロパンガスグリル

ポータブル赤外線プロパンガスグリルをお探しの場合は、Char-Broil Grill2GoX200赤外線グリルが最適なサイズのグリルです。モーターホーム、ボート、またはあなたの次のキャンプ旅行。ファイアボックスは鋳造アルミニウム製で、旅行用にラッチで閉じることができます。

このユニットは小型で重量がわずか20ポンドなので、薄っぺらだとは思わないでください。路上での生活とそれに伴うすべての凹凸のために作られています。

同様に、サイズが小さいからといって、パンチの温度を賢く詰めることができないわけではありません。

大きな男の子と同じくらい熱くなります。実際、この小さなユニットによって生成される強烈な熱にはある程度の支配が必要ですが、このセクションの後半でこの問題に対処しました。

私たちが好きなもの：

• 優れたポータブルオプション–外出先でグリルを持ちたい人に最適なサイズ。
• 価格に見合った頑丈な構造–鋳造アルミニウムファイヤーボックスとステンレス鋼のラッチ付きの蓋は、このグリルが多くのキャンプシーズンに適していることを意味します。
• 超高速で加熱し、フルサイズのグリルのように焼ける–一部のポータブルグリルは、良い焼けるように苦労します。 Char-Broilの場合はそうではありません。

嫌いなもの：

• 熱くなります–良いことのように聞こえますが、レギュレーターがないため、豚肉を調理するときや鶏肉はほぼ不可能です。 「BayouclassicControl」などのバルブを追加すると、300〜400°Fの温度にとどまり、問題なく鶏肉を調理できるはずです。
• 定期的な清掃が必要–あなたこれらの調理プレートは、食品の残留物が残っているとすぐに表面の錆が発生する可能性があるため、完全に洗浄して味付けする必要があります。

200平方インチのグリルエリアは、2人で調理するのに十分です。少なくとも。

この小さなグリルで6人で調理できると言う人もいますが、最終的には、何を調理しているか、どれだけお腹が空いているかによって決まります。サイドシェルフがないわけではないので、準備作業のために追加のテーブルスペースが必要になります。

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Char-BroilTRU-赤外線パティオビストロガスグリル

スペースが限られていて、Char-Broil Performance TRU Infrared 450 3を取り付けることができない場合は、パティオグリルが最適な赤外線グリルになる可能性があります。これは320平方インチの調理エリアを提供します。これは約8〜10個のハンバーガーを意味し、小さなパティオに簡単に収まります。

ガスボンベはユニット自体の下にきちんと収まります。これは、余裕がない人にとってもプラスです。

ユニットのサイズが小さく、赤外線が付いているため、また、ガスをまったく噛み砕かないことにも気付くでしょう。

好きなもの：

• 設置面積が小さい–スペースが足りない場合や、対流グリルがあり、新しい赤外線ユニットを購入する余裕がない場合は、これらの1つを購入して側面を焦がすことができます。
• 手頃な購入価格と低ランニングコスト。

このユニットは、クリーンアップに関しては素晴らしく簡単です。ほとんどの赤外線グリルと同様に、蓋を閉め、温度を一気に上げて15分間放置するだけです。

食品が燃え尽き、残留物がきれいに焦げて、後でこすり落とすのが簡単になります。

このユニットは、電気点火システムのおかげで簡単に点火できます。

気に入らない点

• このユニットの塗装は、それほど弾力性がありません。色の変化や泡立ちに気付いても驚かないでください。数人の料理人。
• このグリルは組み立てが少し複雑になる可能性があります。そのため、困惑した場合に備えて、十分な時間を取っておくようにしてください。

あなたはこれらの中古品の1つを購入することを検討していますが、2013年にイグナイタースイッチに関連するリコールがあったことに注意してください。故障は、点火されたときに火の玉を引き起こすガスの蓄積がある可能性があることを意味しました–明らかに問題があります。

この問題は解決され、影響を受けた顧客に部品が無料で送付されました。ユニットの年式モデルを確認し、2013年モデルの場合は問題が修正されたことを確認してください。

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Napoleon Prestige 500Freestanding赤外線バーナー付きプロパンガスグリル

これら高品質のグリルは最も安価なオプションではありませんが、できないことはあまりありません。グリルで投げるお金が少しある場合は、Napoleon Prestige500は間違いなく一見の価値があります。

500平方インチの調理スペースと、グリル、焼き、焼き、喫煙の機能を備えています。

蓋は十分に断熱されているため、閉じたときにグリルを喫煙者として使用できます。お気に入りの木材チップを詰めたスモーカーチューブに入れて、肉を好きなだけスモーキーにします。

グリルしたいときは、道路のすぐ外でふたが折りたたまれます。

すべてのバーナーが赤外線であるとは限らないことに注意してください。 Prestige 500には、18,000BTUのリア赤外線バーナーとロティサリーキットと14,000BTUの高温焼くための赤外線サイドバーナーがあります。

シアープレートは驚異的な1800°Fに達します。つまり、焼くのは簡単です。控えめな表現。

すべてのコンポーネントは高品質の素材で作られ、ユニット自体はカナダで作られています

私たちが好きなもの：

• 思いやりのあるデザイン機能–そのような保管用のグリルの下の食器棚、ドア内のツールフック、亀裂から落ちる食品の量を減らすためのリバーシブルWAVE設計のグリルロッド、グリル天然ガスの準備を注文する機能として。
• グリルに付属のロティサリーキットは、最大25ポンドまで収納できます。
• 大型–このユニットのメイン調理エリアで最大30個のハンバーガーパティを調理できます。

気に入らない点：

• 豪華な機能がない–コントロールのノブは夜間に点灯しないので、必ず確認してください明るい場所に設置してください。

このグリルにはチャコールトレイのオプションもありますが、別途注文する必要があります。

グリルを真剣に考えていて、ニーズに合わせて安価なユニットをDIYすることに興味がない場合は、Napoleon Prestige500を一見の価値があります。

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Char-Broil The Big Easy TRU-Infrared Smoker Roaster &グリル

別のグリルフォームChar-Broilyou尋ねますか？私は彼らがこの記事を書くために私たちにお金を払っていないことを誓います。

単純な事実は、他の会社が彼らほど手頃な赤外線を行っていないということです。

これはそうは思わないが、ほとんどの人にとって最高の赤外線グリルです。BigEasyの喫煙者、ロースター、グリルが熱心な支持を得ていることを無視することはできません。

この奇妙な形のグリルは、喫煙、ロースト、グリルするように設計されています。 TRU-Infraredテクノロジーを使用して、180平方インチの調理エリアしかありませんが、フレアアップなしで食品を均一に調理します。

気に入った点：

• 非常に使いやすい–組み立てから調理まで、すべてが素晴らしく簡単で、食べ物は素晴らしい味がします。七面鳥から鶏肉、スペアリブ、野菜まで、さまざまな料理に適しています。

気に入らない点：

• 喫煙能力は限られています–ウッドチップトレイは小さく、定期的に補充する必要があります。少し煙の風味を出すのに良いオプションですが、熱心な喫煙者とは競合しません。

赤外線グリルとは何ですか？

見つけたい場合赤外線グリルに関する詳細な情報については、コストに見合う価値があるかどうかを確認する詳細な内訳があります。ただし、簡単に説明したい場合は、読み進めて基本事項を学習してください。

「赤外線」という言葉は、熱伝達の方法を指します。赤外線グリルでは、グリルプレートは熱を赤外線放射に伝達するように設計されています。

一部の赤外線グリルには、赤外線熱を伝達するように設計された1つまたは2つのグリルプレートがあり、「シアーゾーン」などと呼ばれる場合があります。他のグリルは、赤外線グリルプレートのみで構成されています。 。

これは非常にハイテクに聞こえるか、健康に害を及ぼす可能性があると思うかもしれません。

実際には、火で燃えている石炭も赤外線を放射します。ですから、赤外線を使った調理は、火が続く限り本当にありました。最近まで、便利で効率的な方法で利用されていませんでした。

赤外線グリルはどのように機能しますか？

赤外線は、加熱された表面から電磁波が放出されると食品を加熱します。これらの波は光速であらゆる方向に伝わるため、他のグリル方法と比較すると、非常に効率的で非常に高い熱で調理されます。

たとえば、赤外線ガスグリルでは、赤外線プレートはプレートの下のガス炎によって加熱されます。その後、熱は赤外線としてプレートから放出され、上に座っている料理を調理します。

赤外線プロ：

• 速度–これらのグリルは信じられないほど速く調理されます。約7分で700°Fに達することがあります。
• 熱でも–赤外線でグリルする場合、「ホットスポット」や「クールスポット」はありません。
• 効率–理由これらのグリルは非常に速く加熱され、非常に熱く燃えるため、非常に短時間で調理を行うことができます。
• フレアアップが少ない–一部のタイプの赤外線バーナーは、強度が非常に高いため、フレアアップを引き起こす可能性が低くなります。熱の。
• 掃除が簡単–これらの超高温はまた掃除を簡単にします。終わったら赤外線バーナーを上げるだけで、ぶら下がっている食べ物は焼却されます。

赤外線調理の短所：

• 簡単に燃やす– Asあなたがそれを注意深く見ないと、そのような激しい熱があなたの食べ物を燃やしてしまう可能性があることを想像することができます。魚のような一部の肉は、ほとんどの赤外線バーナーには繊細すぎる可能性があります。
• 汎用性が低い–繰り返しになりますが、強烈な熱が選択肢を制限します。一般的に、牛肉のような丈夫な肉を焼くのは、赤外線バーナーが独自に登場する場所です。このため、多くのグリルでは、赤外線バーナーをグリルの唯一のオプションとして使用するのではなく、1つまたは2つの赤外線バーナーを備えた「焼きゾーン」として赤外線を提供します。
• 調整期間–赤外線の使用は他のグリルとは異なります。他の種類の料理。最初の数回は火がつくと、すべてがなじみがなく、制御が少し難しいと感じる人もいます。ただし、この調整期間を超えることができれば、赤外線調理がその役割を果たします。

最高の赤外線グリルは、長所を生かしながらネガを最小限に抑えるように設計されています

赤外線グリルを購入する必要がありますか？

赤外線グリルは熱く燃えます、他のどのタイプのグリルよりも焼けやすく、肉を均一に焼きます。

ただし、グリルに関しては、ちょっとした1つのトリックポニーになる可能性があります。そのトリックは焼け付くようなものです。

グリルの「シアーゾーン」の形で赤外線技術を目にする可能性が最も高いですが、調理室でこの技術を使用するバーベキューを入手することができます。これにより、赤外線技術が魅力的な選択肢となるまったく新しい分野が開かれます。

バーナーの調理室に赤外線プレートがある場合、石炭から発生する熱は赤外線に変換されます。 。

これは、対流（オーブン内を循環する熱）伝導（調理用火格子との接触による熱）と赤外線（赤外線プレートから出てくる）によって食品が調理されていることを意味します。

要するに、その熱の最後のビットはすべて、肉を均一かつ効率的に調理するために使い果たされます。

通常の調理室と比較してください。あなたの食べ物は対流と伝導によってのみ調理されます。

はい、「通常の」グリルがあれば料理は調理され、非常においしいです。しかし、赤外線調理には利点があります。

しかし–赤外線グリルの価格は高くなります。最高の予算の赤外線グリルと、さらに高価なオプションがいくつか含まれています。

赤外線グリルを所有することには多くの利点がありますが、予算も考慮する必要があります。

通常のグリルを「赤外線」グリルに変えるハック

予算が限られている場合でも、絶望しないでください。市場には、変換できる便利なアクセサリがいくつかあります。通常のグリルの一部を赤外線に変換し、最高の赤外線グリルをコストパフォーマンスに優れたものにします。

これらの赤外線ハックがamazingribs.comで提案されていることがわかりました。

グリルグレイト

これらの連動する火格子は、熱を増幅し、フレアアップを防ぎ、食品を非常によく焼きます。いいえ、「赤外線」テクノロジーではありませんが、ごく一部で非常によく似た結果が得られます。共同のst。

これらの火格子を使用するには、グリルを測定して適切なサイズの火格子を購入するだけです。既存の火格子を外し、グリル火格子と交換して、素晴らしい焼き菓子をお楽しみください。

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焼き菓子用炭火焼き

炭火焼きがぶら下がっているなら、使ってみてください！

外出先で複数のものがある場合の大きな料理の場合は、側面に炭火焼きを設置し、そこで肉を焼きます。

グリルのスペースが増えるだけでなく、他の種類のグリル（もちろん赤外線を除く）よりも木炭で焼く方がはるかに良い結果が得られます。

グリドルパン

バーベキューまたはサイドバーナーの火格子でグリドルパンを叩き、熱くして、少量の油でコーティングします。

過熱した表面は肉との接触が良く、通常のグリルよりも優れた焼き上がりが得られます。

赤外線グリルの主な種類

赤外線グリルを入手するかどうかを決めるのは、話の半分にすぎません。さまざまな種類の赤外線システムがあるだけでなく、さまざまな赤外線グリル構成もあります。

まず、市場に出回っているさまざまな赤外線システムを見てみましょう。

セラミック赤外線バーナーシステム

• 一般的にこのタイプの赤外線システムは、熱くて速い調理のためです。
• ほとんどのセラミックバーナーは、焼くのに最適な600〜1000°Fのマーク付近にありますが、汎用性はあまりありません。
• 食品が名声の近くにあるため、セラミックシステムはフレアアップする傾向があります。

熱エミッタシステム

• これらシステムは安価になる傾向がありますが、他の赤外線システムと同じ高温を生成することはありません。
• 熱はステンレス鋼のチューブバーナーから生成され、ステンレス鋼の熱放出パネルによって食品に伝達されます。
• このタイプのバーナーを使用すると、300〜650°Fの温度に達することが予想されます。

TECシステム

TECはその名前です商業史の早い段階で赤外線調理を開拓した会社の彼らが製造するシステムのいくつかは次のとおりです。

• ステンレス鋼IRバーナーと放射ガラスパネル–このスタイルのバーナーから約350-850°Fの温度が期待できます。フレアアップする傾向がなく、調理面全体に均一な熱が発生します。
• ステンレス鋼変換バーナーと放射ガラスパネル–このシステムは基本的に、上記のシステムのわずかに改良された、より堅牢なバージョンです。このシステムでは、200〜900°Fの温度に達することが期待できます。

ハイブリッドグリル

赤外線技術を利用する最も一般的な方法の1つは、ハイブリッドグリル。

これらのグリルには通常1つまたは2つの赤外線プレートしかなく、残りのグリルは従来の調理システムを使用します。

一般に、ハイブリッドグリルには次の3つの構成があります。

1. プレインストールされたバーナー1つ–グリル内のバーナーの1つは、恒久的に固定された赤外線バーナーです。通常、この機能を備えたグリルはより高い価格で見つかります。
2. 交換可能な赤外線バーナー–これは、プレインストールされたバーナーよりもわずかに安価で柔軟性のあるオプションを求めている場合に最適なオプションです。この構成では、通常の対流式バーベキューには、必要に応じて出し入れできる個別の赤外線バーナーが付属しています。
3. Sear Station Side Burner –貴重品を取り上げるというアイデアが気に入らない場合赤外線プレートを使用してバーベキュー内の不動産を購入する場合は、「シアーステーション」を選択できます。これは、グリルの外側にある固定赤外線バーナーです。

ラッピング上

このガイドではかなりの数のグリルを見てきましたが、ほとんどの人にとって、最高の赤外線グリルはChar-Broil Performance TRU Infrared 450 3-Burner Cart Liquid Propane GasGrillだと思います。 。

この記事で見てきたグリルはすべて優れており、一部は携帯性などの特別な状況向けに特別に設計されています。CharBroilGrill2Goは独自のクラスです。

群衆のために調理する余地があり、変更やDIYを必要とせずにすぐに使用できる豪華なグリルをもっと探している場合、次にSabre Cast 500 3-Burner Infrared Propane GasGrillが最適です。

この記事がお役に立てば幸いです。赤外線グリルの使用経験はありますか？どちらをお勧めしますか？