カベルネソーヴィニヨンは、米国で最も人気のある赤ブドウの品種であり、正当な理由があります。ピーマンからダークチェリー、レザーまでのフレーバーノートがあります。用途が広く、平日のパスタ料理と同じように、上質な乾燥熟成ステーキと組み合わせることができます。若いカベルネ・ソーヴィニヨンは大胆な酸味とタンニンで楽しんでいますが、まろやかで繊細な赤ワインを好む人は、古いヴィンテージで多くの愛を見つけるでしょう。
もちろん、人気にはさまざまな生産者がいます。と価格は、ボトルの決定を特に困難にする可能性があります。
これを支援するために、過去6か月間に試した中で最高のカベルネソーヴィニヨンをまとめました。このリストのワインはすべて、ワインレビューでB +以上のスコアが付けられており、スコアと価格で並べられています。価値のあるスプラッシュがいくつかありますが、その多くは20ドルから50ドルの範囲で快適に収まります。また、驚くべき掘り出し物もいくつかあります。これは、素晴らしいカベルネソーヴィニヨンをどんな予算でも楽しめることを証明しています。
ヴァインペアテイスティングディレクターのキースビーバーズによるレビュー付きで、今すぐ購入できる最高のカベルネソーヴィニヨン25個。
シャトーバテリーグランクリュクラッセ2015（A +）（$ 81.00）
これはポイヤックのオールキャップスステラワインで、100ドル以下です！このワインには魂があり、グラスを注ぐと楽しむことができます。深みがあり、コクがあり、とてもエレガントです。酸味は完璧で、織り交ぜられたタンニンはその非の打ちどころのない構造をまとめています。確かに、鼻にはカシス、皮革、タバコ、白胡椒などの記述子がありますが、重要なのは、これらの部分が集まって、摂取するときに姿勢に物理的に影響を与えることです。このボトルが私たち人間が恋に落ちる理由です。
クロデュヴァルワインメーカーのシグネチャーシリーズスリーグレイスレッドブレンド2016（A +）（$ 170.00）
ナパバレーの高級ワインの遺産はここで高度に維持されています。これは陰気なダークベリーとスモークソルトの香りがする素晴らしいボトルです。ストラクチャーに関しては、それはまだワインに折りたたまれているシームレスなタンニンを備えたフルボディの定義です。これはあなたの味覚を打つ種類のワインであり、次の一口を飲む前に一時停止して楽しむしかないのです。 AirPodsの価格よりも高いですが、驚くべきことです。
ロングメドウランチファームステッドカベルネソーヴィニヨン2018（A）（$ 31.00）
これは最もバランスの取れたものの1つですナパバレーからしばらく味わったタクシー。皆さん、オークやバニラに顔を蹴られることなく、その非常にバランスの取れたスタイルを掘るなら、このワインにお金をかけてください。果実は集中していて、タンニンが織り込まれています。それは若く、熟成することができますが、今歌っているのは気にしないでください！このワインをオンラインで購入する必要がある場合は、広く入手できないため、購入してください。
ナイナーワインエステーツカベルネソーヴィニヨン2016（A）（$ 35.00）
これは大きくて大胆なキャブで、豊かな酸味があり、味わいを活気づけます。カリキャブとしてはちょっとぬいぐるみで、ブラックベリーや土を思わせるやわらかなノーズがあります。タンニンは存在しますが、シームレスに統合されており、強固なフレームワークを形成しています。これはあなたが良い友達と大きなステーキでポップするワインです。
ガンドラッハ-ブンシュエステートヴィンヤードカベルネソーヴィニヨン2016（A）（$ 43）
このワインは昔ながらのカリの雰囲気があります。深みがありソウルフルで、オークの量が多く、アルコール度数が高く、すべてが調和しています。構造は素晴らしく、カシス、ひびの入った黒胡椒、タンニンのクラシックなアロマが巧みにボディに織り込まれています。このキャブは居心地の良いワインで、あなたを引き込み、グリルするのに素敵な大理石のステーキがあるかどうか丁寧に尋ねます。
ChâteauRauzan-SéglaSegla2012（A）（$ 52.00）
これは、家賃を失うことなくこの上質なワイン産地に入るのに役立つ素晴らしいボルドーワインです。それは同時にパワフルでエレガントであり、味わいの素晴らしい密度と、物事を浮力に保つ際どい酸味のバランスが取れています。香りは、コショウとワイルドベリーのコンポートの側面がちりばめられた熟成したバルサミコ酢を思い出させます。味わいには美味しいステーキタルタルノートがあり、おそらくそれと組み合わせる必要があります。
シャトーモンテレーナカベルネソーヴィニヨン2016（A）（$ 59.00）
最近のカリキャブは強力ですが、優雅さを欠く可能性があります。このワインは値段が高いですが、ナパで最もパワフルでありながらエレガントなワインの1つです。このワインの力は、果実味の深さとよく溶け込んだタンニンにあり、自信に満ちたストラクチャーを形成しています。エレガンスはワインに巻かれる活気に満ちた酸味にあり、カベルネ・ソーヴィニヨンのクラシックなアロマ、プラム、ブラックベリー、ひびの入った黒胡椒を体験することができます。味わいでは、これら2つの要素が調和しており、カシスとカラントのノートが追加されています。タンニンが縁をつかみ、芯のある果実が落ち着いて口蓋に落ち着きます。このワインは特別で、良い友達と一夜を過ごす価値があります。
ジョーダンワイナリーカベルネソーヴィニョン2015（A）（$ 66.00）
このワインを開くと少しファンキーですが、 、科学のように、それは渦巻きで吹き飛ばされ、すべてを開きます。これはとてもおいしいキャブです。ブラックベリーやひびの入った黒胡椒などの古典的な香りがすることができますが、味噌やタルトバルサミコ酢を思い出させることもできます。次に、口蓋の上で、すべてが一緒になり、ラベルの谷にふさわしい、美しく、フルボディで、歯ごたえのある、ソウルフルなキャブに調和します。
フリーマークアビーシカモアヴィンヤードカベルネソーヴィニヨン2015（A ）（$ 146.00）
このワインは、ナパカベルネソーヴィニヨンのフルパワーを示しています。暗くて陰気で、次のような説明に値します。モカとブラックベリーの濃厚な香りと、白と黒のコショウのわずかなヒント。これはすべて、このボトルがまっすぐに素晴らしいことを意味します。味わいは素朴な味わいで、あと1年ほどで柔らかくなります。ナパにこれだけのお金を使うつもりなら、このボトルを検討して、手ごろな価格の最も高価な肉の切り身を購入してください。
Cecchi La Mora Maremma Toscana 2015（A-）（$ 13.00）
このワインの成功は価格にあります。 13ドルでこれほどバランスの取れた素晴らしいワインを見つけることはめったにありませんが、このボトルはお届けします。メルローの柔らかく豪華な果実味があり、カベルネ・ソーヴィニヨンの滑らかなタンニンとコショウのようなノートとは対照的です。辛口の赤ワインです。つまり、ワインの渋みが最初にあなたを迎え、次にすべての素晴らしい果実を迎えます。このワインを1〜2ケース購入して、何にでも手元に置いておきます。誰もがそれを掘り起こすでしょう。
Aia Vecchia Lagone Toscana IGT 2016（A-）（$ 16.00）
このブレンドにカベルネ・フランを取り入れることは、ワインにとって不思議なことです。カベルネ・ソーヴィニヨンを明るくし、メルローにジューシーさを加えます。ノーズも同様に効果があり、チェリーの香りと新鮮な土が見られ、重くならずに素晴らしく素朴な深みを与えます。ご家族やご友人とのパスタナイトやディナーパーティーにぴったりのワインです。誰もがそれを掘り起こすでしょう。
ロドニーストロングエステートヴィンヤーズアレクサンダーバレーカベルネソーヴィニヨン2015（A-）（$ 21.00）
構造とアロマがたくさんあるので、これは本当にクールです。あなたはより高価なカリキャブからだろうが、半額を払っている。上質なワインほどの食感ではありませんが、柔らかく、よく溶け込んだタンニン、バランスの取れたブラックベリー、そしてNo.2ペンシル（グラファイト）のアロマがあります。中程度の酸味で味わいに溶け込み、その幅広い深みを感じることができます。 20ドル強で、これは堅実な平日のステーキディナーワイン、あるいは合法的なディナーパーティーワインでさえあり得ます。群衆を喜ばせるアメリカンキャブのすべての特徴を備えています。
エバールエステートカベルネソーヴィニヨン2017（A-）（$ 44.00）
非常にバランスが取れており、タイトなフルーツコアでグリップ力があります。噛みたい。タンニンはまだ端の周りで少し怒っていますが、ワインのフレームを定義します。数年後にはこのワインはスーパースターのように輝きますが、今でも素晴らしくジューシーに飲んでいます。 50ドル未満で、1〜4分置く価値があります。しかし、これはワイン愛好家の仲間への贈り物や、両親に感動を与える素晴らしいボトルだと考えてください。
フリーマークアビーナパバレーカベルネソーヴィニヨン2016（A-）（$ 44.00）
かっこいいこのワインについての事はそれがあなたにあまり費用がかからないということです、そしてあなたはまだいくつかの真剣に強力なカリキャブの雰囲気を手に入れます。このボトルはまだ熟成中ですが、今は素晴らしいものを見せています。さくらんぼ（おそらくクランベリー）を思わせるクラシックなアロマ、10月の森、ひびの入った黒胡椒の香りがあり、タイトな果実味があります。タンニンは若くて乾燥していますが、果実の素晴らしいフレームワークを作り出します。それはとても素晴らしく、バランスの取れたワインであり、上司や義理の人を感動させる贈り物として殺すでしょう。
ドメーヌ男爵デロスチャイルドラフィットレジェンドRポイヤック2015（A-）（$ 48.00）
わかりました、それは高価です、しかしねえ、それが私たちがここにいる理由です：あなたがあなたの購入を楽しむのを手伝うために。このボトルは広く入手可能であり、ポイヤックの素晴らしさの優れた例です。ボルドーのこのサブリージョンからのワインは、彼らがよく飲むので楽しいですが、非常に長い間熟成します。鼻は、ブラックベリージャムと新鮮なひびの入った黒胡椒を思い出させる香りと、新鮮な肉の切り身から得られる鉄の香りで生きています。口蓋、あなたはただ噛むことができます。ジューシーでおいしい、赤身のステーキや臭いチーズプレートを乞う。この種のものを掘る良い友達と共有すれば、一晩中勝つことができます。
MazzeiPhilip Rosso Toscana IGT 2014（A-）（$ 50.00）
すべての種類ここにクールなものの。おい、フィリップ、ワインはトーマス・ジェファーソンのワインメーカーにちなんで名付けられたので、それは素晴らしいです。そして、カベルネソーヴィニヨンは、古き良きフィリップマゼイが製作を担当したものです。イタリアのキャブの場合、柔らかく深みがあり、濃い果実味としっかりとしたタンニンのグリップがあります。これは、ステーキや、赤いソースとボロネーゼを添えたパスタの大きな山でさえもジャイブになります。ああ！
ロスバスコスカベルネソーヴィニヨン2018（B +）（$ 10.00）
ここで間違いはありません。ワインは10ドルでしっかりしています。ミディアムフルーツがあり、オークのトンはありません。酸味は適度で、重すぎないようにしています。ヨ、私はあなたが自発性のために横になっている、またはあなたが料理、カジュアルなディナーパーティー、あるいはピザとのゲームナイトに行く途中から引っ張るためにこのワインのケースを手に入れるべきだと思っています。間違いなく合法的な頼みの綱です。
テイラーズウェイクフィールドプロミスドランドカベルネソーヴィニヨン2018（B +）（$ 13.00）
$ 20未満で、これはひどい宝石です。柔らかくてリッチで、タンニンが織り込まれ、オールラウンドな構造になっています。クラシックなブラックペッパーの楽しいノーズがありますが、ブラックベリーとエスプレッソを思わせるジューシーな雰囲気があります。あなたが大きなグリルをしているなら、これはあなたの次のバーベキューで提供するのに最適なワインです。
ルイM.マティーニソノマカウンティカベルネソーヴィニヨン2016（B +）（$ 16.00）
集まりが自然に発生した場合に備えてワインを手元に置いておくのが好きな場合は、ここにあなたの持ち物の赤い愛好家のためのケースを購入するのに良いものがあります。 20ドル未満で、プラムとブラックベリーのフルーツのアロマの適切なカリフォルニアキャブの雰囲気が、黒胡椒の香りを促進するよく織り込まれたタンニン構造に囲まれています。広く入手可能で、銀行を壊さず、合法的な味わいのワインがあることを知ってうれしいです。
アンジェロイノセンティカベルネソーヴィニヨン2017（B +）（$ 17.00）
これは大変なことです。 20ドル未満でしっかりしたAFです。フルボディですが、柔らかくコショウのようで、10月の野生のブラックベリーと森を思わせる心地よい土の香りがします。味わいは滑らかで、乾燥したタンニンも知覚できません。この価格のワインはそれほど複雑であってはなりませんが、ここにあります。これを何にでも持ってきてください。つまり、名前を付けます。バーベキュー、Netflixパジャマジャミージャム、ピザパーティー、ハンバーガーパーティー、プールパーティー、ワインとチーズの夜。なんでも。群衆を喜ばせることでもあります。
Tenuta dei Sette Cieli‘Yantra ’Toscana IGT 2018（B +）（$ 23.00）
これは、ボルドーブレンドやレッドブレンドを掘る場合の楽しい選択肢です。ミディアムからフルボディで、タイトな果実味があります。あなたが慣れている強烈なオークはここでは明らかになりませんが、あなたはより複雑になります。酸味がフルーツタルトとボディのバランスを保ち、スカートのような赤身のステーキに最適なワインになります。
決闘用ピストル2016（B +）（$ 47.00）
このワインはソフトでパワフル。甘美でジューシーなコアにタンニンが織り込まれているので、感じられませんが、フィニッシュでささやくとタンニンがそこにあることがわかります。ローストチキンやステーキとの相性は抜群ですが、ワインの素晴らしさを損なう可能性があります。
ギャラリーワイン「プレネア」カベルネソーヴィニヨン2016（B +）（$ 53.00）
大きくてオークです。果実は豊かで酸味があります。あなたは本物の唇を叩きます。タンニンは最初は微妙ですが、その後落ち着き、ワインに素晴らしい長い余韻を与えます。少し柔らかくするために、ボトルでもう1年使用することもできますが、これは、両親に持って行ったり、上司にプレゼントしたりできる典型的なステーキハウスの赤です。
タウブファミリーヴィンヤーズラザフォードカベルネソーヴィニヨン2016（B + ）（$ 56.00）
これはとてもクラシックなカリフォルニアキャブですが、まだ準備ができていません。果物の核心は今恥ずかしがり屋で、その完全なブラックベリーが豊富な素晴らしさを示していません。そして、これらのクレイジーなタンニンは、このワインが輝くことができるように、1分間（OK、おそらく1年）冷やす必要があります。これは上司（またはあなた自身）への素晴らしい贈り物であり、両親との夕食のためのホームランです。
Jamieson Ranch VineyardsVersada Red 2017（B +）（$ 65.00）
それは高価ですが、バランスが取れており、私たちが今いるこの赤いブレンドのトレンドを掘り下げているなら、あなたのお金の価値があります。酸味が良く、タンニンが柔らかくなった力強いワインです。若くてもなめらかで、今はよく飲んでいます。このボトルは調和が取れており、複数の味覚を満足させ、良い友達と共有するのに最適なワインになります。