贅沢な中央アメリカのパレットの中で、エルサルバドルの料理はスペイン料理とネイティブアメリカン料理、そして国内のレンカ、マヤ、ピピルの伝統からの紛れもない影響を受け入れたという点でユニークです。トウモロコシ、トウモロコシ、小麦粉が主な炭水化物です。牛肉、豚肉、鶏肉、シーフードなどのさまざまな肉も消費されます。
Pupusas –サルバドールの郷土料理
Food.Com
概要：豆、ロロコ（地元の食用花）、豚肉、チーズなど、さまざまな具材を詰めた手作りのコーントルティーヤ。自家製トマトソースをトッピングし、サワーキャベツサラダを添えます。
味わい：とうもろこしの生地は、豚肉やチーズのフィリングとのバランスがとれていて、肉の香りがします。 。
Sopa de Pata –人気のスープ
Laylita.Com
概要：この伝統的なスープは、トライプ、牛の足、ユカ、トウモロコシ、オオバコ、豆のトマト、キャベツをレモン汁とシラントロで調理したものです。
どのような味がしますか：野菜とレモンジュースがこのランチミールに完璧な熱意を加えるので、トリップ愛好家のための御馳走であるハート料理。
タマレ–本物のサルバドール食べ物
Allrecipes.Com
概要：さまざまな具材が入ったコーン生地のポケットスイートコーン、チーズ、肉、ドライフルーツのように。これらはバナナの葉で包まれて蒸されます。
どのような味がしますか：スパイシーな肉のフィリングは非常に風味がよく、チーズの混合物はクリーミーな食感を与えることができるため、主にフィリングに依存します。ドライフルーツの詰め物は罪深いデザートになります。
パステル–そのパテ
Dominicancooking.Com
概要：鶏肉、豚肉、牛肉などの肉と細かく刻んだ野菜を詰めた揚げ生地のパテ。
どのような味がしますか：一口食べると、無愛想なトップから繊細な味わいになります。ネイティブスパイスの大混乱である調理済みの詰め物。
ペインズレレノス–エルサルバドールのサンドイッチ
食品.Com
概要：鶏肉または七面鳥をピピルスパイスでローストし、トマト、きゅうり、レタスを添えた海底サンドイッチ。
どのような味がしますか：A人気のフィンガーフード、この料理は充実しているが軽く、柔らかい料理で補完されていますedmeat。
Yuca Frita –エルサルバドールのフライドポテト
Southamericanfood.About.Com
概要：このおかずは、でんぷん質のキャッサバをくさび状に切って揚げたものです。
味：しっかりとした歯ごたえのある食感です。
パンコンチャンプ–典型的なサルバドールサンドイッチ
セーバー。 Com
概要：七面鳥を独特のトマトソースで焼いてマリネしたスパイシーなサンドイッチ。きゅうり、大根、クレソンが添えられています。
どのような味がしますか：このヘルシーなスナックを噛むと、七面鳥が口の中に溶け込みます。セイボリーは控えめな表現です！
Empanadas de Leche –甘い朝食
Thelatinkitchen.Com
概要：オオバコは小さな楕円形のボールに形作られ、バニラカスタードが詰められています。サーブしながら、砂糖をふりかけます。
味はどうですか：天国の味がして、朝の食事として、またはいつでも楽しむことができます。
Quesadilla Salvadorena –伝統的なコーヒーケーキ
Whats4eats.Com
概要：おいしいデザートですケソフレスコチーズ、バター、卵、牛乳、小麦粉で作ったケーキ。
味はどうですか：パウンドケーキのような食感と風味で、今朝のスナックは香りと風味があります。感じるすべてが生き返ります。
エンサラダ–エルサルバドールの本格的な飲み物
Eatsipslurp.Wordpress.Com
概要：これは、新鮮なパイナップル、マンゴー、オレンジなどの刻んだフルーツをパイナップルジュース、レモンジュース、水と混ぜて作ったフルーツドリンクです。
味は次のようになります。細かく刻んだフルーツが味覚を刺激し、ミックスジュースが心を落ち着かせます。
Yuca co nチチャロン–お気に入りの前菜
Recetayuca.Com
概要：豚肉の炒め物を想像してみてください繊細に揚げたキャッサバの根（ユカ）と一緒に、レモンで味付けし、サワーサラダのクルティドを添えます。
味はどのようなものですか：キャッサバの柔らかな食感は、揚げた豚肉のやや粗さを引き立てます。レモン汁を少し絞ると、この料理を忘れることはできません！
ソパデペスカド–グッドフライデースープ
Dominicancooking.Com
内容：グッドフライデーの間に味わうこのスープは、魚やその他の魚介類をトマト、ピーマン、クミン、トウモロコシ粉、 achiote。
味はどのようなものか：スパイシーな味わいで、ランチやディナーに食べられる充実したスープ。
Sopa de Res –本格的なランチスープ
Justapinch.Com
それは何ですか：の大きな塊を調理することによって作られるすべての季節のためのスープとうもろこし、にんじん、キャベツ、ズッキーニが入った牛肉。
味わい：濃厚でヘルシーなスープで、白ご飯と一緒に食べることが多いです。牛肉の香り。
Platanos con Crema y Frijoles –典型的なサルバドールの朝食
Recipes.Sparkpeople.Com
概要：これは典型的なエルサルバドルの週末の朝食で、オオバコのフライとサワークリームを添えた挽いた豆で構成されています。スクランブルエッグとトルティーヤを一緒に注文すると、プラトティピコと呼ばれる別の料理があります。
どのような味がしますか：オオバコは甘く、豆はスパイシーな贅沢で調理されています。この素晴らしい組み合わせをサワークリームに浸すと、指をなめることになります！
Sopa de Siete Mares
Lamag.Com
概要：魚、カニ、イカ、アサリ、ロブスター、エビ、そしてトマト、タマネギ、シラントロなどの野菜をたっぷり使って作ることができる完璧なシーフードスープ。
味はどうですか：贅沢で心のこもったスープです。少し唐辛子が好きな場合は、レモンを絞ってください。
トレスレチェケーキ–スリーミルクデザート
Mexicanfood.About.Com
概要：練乳、蒸発乳、クリーム、全乳の3種類のミルクで作られ、冷やしてお召し上がりいただける伝統的なケーキです。
どのような味がしますか：ホイップクリームを上に載せた、濃厚で層状のスポンジ状のケーキが罪深い取引を封印します！
エルサルバドールは、中央アメリカで最も小さい国の1つであるにもかかわらず、人口密度が高く、贅沢で贅沢な料理を提供しています。私たちはネイティブアメリカンの国からのこれらの食品を愛していました、あなたは自由に反対してより多くのオプションを探求することができます！