愛らしいクリームチーズミントは最高の小さなおやつです。口の中でとろけるような甘さと信じられないほど美味しいです!
クリームチーズミントは、結婚式、ベビーシャワー、キャンディー料理で人気があります。彼らは甘い贈り物をして、とてもヤムです!より完璧にかわいいお菓子をお探しの場合は、チョコレートで覆われたストロベリー、キャラメルキャンディ、オレオチョコレートミントキャンディカップをお試しください。
クリームチーズバターミント
これらのミントを何と呼びますか?彼らは非常に多くの異なる名前で行きます。結婚式のミント、ベビーシャワーのミント、クリームチーズのミントを聞いたことがあります。バターミントに似ていますが、クリームチーズを加えると少し食感が異なります。クリームチーズバターミントと呼ぶだけですよね?
たくさんの名前が呼ばれているので、さまざまな場面に最適です。それらを梱包して友人や隣人に届けたり、読書クラブに持って行ったり、カウンターのボウルに置いたりします。
これらのミントは最高の小さなおやつで、文字通り口の中でとろけます。クリーミーでミント、そしてとても美味しいです。このレシピはとても簡単だと言いましたか?これらを泡立てるのに必要な材料はほんのわずかで、どんな色の食品着色料でも使用できます。今回はピンクを使ってみましたが、綺麗でした!作る機会やイベントに応じて色を変えてください。
クリームチーズミントの作り方
MIX。大きなボウルに、クリームチーズ、バター、粉砂糖を入れます。よく混ざるまで一緒にクリーム状にします。ペパーミントオイルを一度に1滴ずつ加えます。必要に応じて色を付けるか、白のままにします。
形状。生地を小さなボール(約½-1インチ)に丸め、パラフィン紙で裏打ちされたクッキーシートの上に置きます。フォークを粉砂糖に浸してコーティングし、各ボールをフォークで平らにします。粉砂糖はフォークがミントにくっつかないようにするのに役立ちます。ミントをパラフィン紙で約1時間乾かします。次に、冷凍するか、冷蔵庫に入れて保管します。
冷蔵します。パラフィン紙で約2時間乾燥させてから、冷凍または冷蔵します。
注:ミントを形作るもう1つの一般的な方法は、ゴム型またはキャンディー型を使用することです。形を選び、混合物を型に押し込み、固まらせてから飛び出します。結婚式には花やハート、ベビーシャワーにはおむつやガラガラ音を立てることができます!
ヒント、コツ+ストーリングinfo
ペパーミントオイルの代替品はミントエキスです。ペパーミントではなくスペアミントの風味が増します。
ミントを完全に避けたい場合は、実際には他の抽出物を使用できます。アーモンド、チェリー、オレンジ、レモン、さらにはルートビア!
ミントの混合物がべたつく場合は、砂糖を増やす必要があります。粉砂糖を大さじ1杯ずつ、固まるまで加えます。混合物はかなり固いはずです!これにより、室温で形を保つことができます。
パーティーや集まりのためにミントを作る場合は、1人あたり2〜3個のミントを作ることを計画しても安全だと思います。おそらく複数摂取する人もいれば、何も食べない人もいます。したがって、2〜3はおそらく安全です。
クリームチーズミントを密閉容器に保管し、冷蔵庫に保管します。おやつを食べる準備ができたら取り出したり、ゲストに提供したりしましょう!これらのおいしい小さなおやつは、冷蔵庫で数週間持続します。
後で保存するために、密閉容器またはプラスチックのジッパー付き冷凍バッグに入れて冷凍することができます。これらは最大12ヶ月間良好な冷凍状態を保ちます!結婚式のように、将来的に大きなイベントを開催したい場合に最適です。
よりおいしいキャンディーについては、以下をチェックしてください:
- 自家製トフィー
- ピーナッツバターボール
- チョコレートで覆われたチェリー
- タートルズキャンディー
- イージーバックアイズ
クリームチーズミントレシピ
成分
- 6オンスのクリームチーズを柔らかくした
- 2TBバター軟化
- 5-51 / 4カップ菓子砂糖
- 4滴のペパーミントオイル
- オプションの食品着色ペースト
半分
- 3オンスのクリームチーズを柔らかくした
- 1TBバター
- 23/4粉砂糖
- 2滴ペパーミントオイル
手順
-
大きなボウルに、クリームチーズ、バター、粉砂糖を入れます。よく混ざるまで一緒にクリーム状にします。ペパーミントオイルを一度に1滴ずつ加えます。必要に応じて色を付けるか、白のままにします。
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小さなボールに丸めて、パラフィン紙の上に置きます。粉末砂糖に浸したフォークを使用して、各ボールを平らにします。
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ワックスペーパーで約2時間乾燥させてから、冷凍または冷蔵します。
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