タマレを再加熱する方法

チーズとチキン、または退廃的な甘い詰め物を詰めたタマーレは、食事のローテーションにおいしい追加です。しかし、残り物を温めることは芸術です！ゼロから作る場合でも、地元のメキシコの食料雑貨店から拾う場合でも、タマーレを再加熱して乾燥せず、鮮度と風味を維持する方法を学びましょう。

すべての方法で、殻をつけたままにすることをお勧めします。

蒸し器でタマーレを再加熱する方法：

タマーレを再加熱するゴールドスタンダードである蒸しは、メキシコ料理が元の風味と食感を維持するのに役立ちます。蒸し器に水を入れ、中火にします。タマーレを殻に入れて15〜20分間蒸し、タマーレが凍っている場合はさらに10分追加します。

タマーレをポークチリベルデまたは新鮮な自家製ワカモレと組み合わせて食事を作ります。

オーブンでタマーレを再加熱する方法：

オーブンでタマーレを蒸して再加熱する代わりの信頼できる方法は、簡単で迅速な方法です。オーブンを425°に予熱し、各タマレを数層のアルミホイルでしっかりと包み、空気がないことを確認します。オーブンに20分間入れ、中間点で裏返します。

インスタントポットでタマーレを再加熱する方法：

おいしいランチが欲しいが、したくない場合それを準備することを考えたいなら、良い圧力鍋に目を向けてください。インスタントポットが高く加熱されたら、タマーレを湿らせて、約10分間温めます。すべてが完全に調理されるように、間隔を空けてください。

メキシコで人気のレシピをもっとマスターしましょう。

電子レンジでタマーレを再加熱する方法：

深刻なタマーレへの渇望がある場合、これが最善の策です。完璧な電子レンジのタマレの秘訣は、湿ったペーパータオルでそれぞれを包むことです。それらの間にスペースがあることを確認して、電子レンジ対応プレートに配置します。タマーレを1〜2分間加熱します。この方法がいかに速いかは気に入っていますが、他の方法よりも乾燥するリスクがあることに注意してください。タマーレが凍っている場合は、冷蔵庫で数時間解凍してから電子レンジで調理します。

次に、自家製タマーレの作り方を学びます。