ハーブで焼いたナマズ-ハーブブレンド、バター、レモンをトッピングしたナマズの切り身を黄金色になるまで焼きました。すばやく簡単な平日の夕食。
次のように言います。私は揚げ物が大好きです。そこに。私はそれを言いました、そして私もそれを意味しました。この世界で私にとって、完璧に調理されたフライドチキン、またはカントリーフライドステーキ、または魚よりも優れているものはありません。私は何度も続けることができます。
私の愛のその部分に気づきます揚げ物の量は文化的です。私が成長していた頃、毎日の食事はある種の肉で構成され、多くの場合、揚げ物ではなく、2つまたは3つの野菜とパンが添えられていました。私がよく参照する「肉と3つ」ということわざ。最近。
私のパパは揚げたTボーンステーキが大好きでした。はい、揚げました。ママはTボーンを塩漬けにして唐辛子にし、小麦粉で浚渫し、黒鉄で熱い油に落としました。調理するフライドチキン。
外側は黄金色で少しカリカリ、内側はジューシーでしっとりしています。うーん…これを書き始めるまで何年も考えていませんでした。
揚げ物を減らし、ベーキングとローストを増やす
もちろん、私たちは皆、より健康的な食べ方があることを学び、徐々に食事が変わりました。揚げ物が少なく、焼き肉や焼き肉が多い。しかし、私はまだその古き良き揚げ物を切望することがあります。
何年も前、揚げ物はメインの肉コースを準備するための安価で簡単な方法でした。当時の人々は忙しかったです！
私たちは最近忙しいと思っています。日没から日没まで現場で働いたり、子供の世話をしたり、数十年前に家事をしたりすることは、現在よりもはるかに負担の大きい存在でした。
しかし、当時、人々はより多くのカロリーを処理できました。 -すべての肉体労働のために食事を積んだ。今日はそれほど多くはありません。
だから、私はまだ揚げ物が大好きで、時々とても楽しんでいますが、もう少し健康的な調理方法を探しています。
この焼きナマズのレシピでは、魚にハーブとスパイスのおいしいブレンドをコーティングし、バターとレモンジュースをまぶして焼きます。
通常の揚げナマズからのペースの大きな変化です！私たちはこのレシピを本当に楽しんでいます、そして私もあなたとそれを共有することを嬉しく思います。
ハーブで焼いたナマズ-ハーブブレンド、バターとトッピングされたナマズの切り身レモンと黄金色になるまで焼きます。平日の夜のディナーをすばやく簡単に。クリックしてツイート
焼きナマズの作り方：
オーブンを350度に予熱します。
パセリ、塩、パプリカ、タイム、オレガノ、バジル、コショウを小さなボウルに入れます。
ナマズの切り身の両側にスパイスとハーブの混合物を振りかけます。フィレットを、コーティングされた9×13のベーキングパンに入れます。焦げ付き防止のクッキングスプレー。掃除がとても簡単になるという理由だけで、鍋にホイルを並べました。
溶かしたバター、レモン汁、にんにく粉を小さなボウルに入れます。よく混ぜて混ぜ合わせます。
バターを振りかけます-塗りつぶし上のレモンとニンニクの混合物
蓋をせずに15〜20分間、または魚が簡単に剥がれるまで焼きます。
お楽しみください！
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焼きナマズとハーブ
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材料
- 2大さじ。みじん切りにした新鮮なパセリ
- 小さじ1。塩
- ¾tsp。パプリカ
- ½tsp。乾燥タイム
- ½tsp。乾燥オレガノ
- ½tsp。乾燥バジル
- ½tsp。挽いた黒コショウ
- 4つのナマズの切り身
- レモン汁1つ
- 2大さじ。溶かしたバター
- ¼tsp。ガーリックパウダー
- ノンスティッククッキングスプレー
手順
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オーブンを350度に予熱します。
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パセリ、塩、パプリカ、タイム、オレガノ、バジル、コショウを小さなボウルに入れます。
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ナマズの切り身の両側に振りかけます。
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焦げ付き防止のクッキングスプレーでコーティングされた9×13のベーキングパンにフィレットを入れます。
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溶かしたバター、レモンジュース、ガーリックパウダーを小さなボウルに入れます。よく混ぜて混ぜ合わせます。
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バター-レモン-ニンニクの混合物をフィレットにかけます。
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蓋をせずに15〜20分間、または魚が簡単に剥がれるまで焼きます。
ビデオ
メモ
栄養情報
栄養情報は、各レシピの材料に基づいてソフトウェアによって計算されます。これは推定値であり、情報提供のみを目的として提供されています。健康上の理由で正確な栄養計算が必要な場合は、医療提供者または登録栄養士に相談する必要があります。