サザンフライドアップル

サザンフライドアップルは完璧なサザンコンフォートフード、簡単なデザートまたはデザートトッピングであり、わずかな材料で15分で作ることができます。

バニラアイスクリーム、イージーホイップクリーム、さらには簡単なソルトキャラメルソースをトッピングしたバターミルクビスケットの上に、これらの簡単なフライドアップルを提供するのが大好きです。

SOUTHERN FRIED APPLES

サザンフライドアップルは、15分で調理できる南部の人気料理で、それ自体で、またはパイの一部としておいしいクラシックなコンフォートフードです。クラッカーバレルからポーラディーンまで、誰もが有名にしたこの揚げリンゴのレシピは、アメリカで人気があり、そのまま楽しんだり、アップルパイの詰め物として使用したりできます。

これらのリンゴは簡単なレシピの1つです。それはすぐに伝統になります。アップルパイのインスピレーションについては、アップルスラブパイと伝説のアップルクリスプパイもご覧ください。

なぜ揚げリンゴなのか？

揚げリンゴは甘くておいしいので、デザートの詰め物として最適です。リンゴのレシピに関する限り、揚げリンゴは非常に簡単で初心者に適しています。

白砂糖を使用することをお勧めしますが、白砂糖と黒砂糖、または白砂糖と蜂蜜のブレンドを使用することもできます。ただし、蜂蜜は比較的低い熱で非常に簡単に燃えることに注意してください。

どの鍋を使用する必要がありますか？

持っている場合は、常に鋳鉄製のフライパンを使用してください。バターを溶かしてリンゴを調理するのにこれ以上の方法はありません。鍋の温度を細かく制御できます。焦げた砂糖の味が好きな人はいないので、より多くのコントロールが常に優れていますが、鋳鉄はより速く熱くなることに注意してください。使用するたびに、鋳鉄を完全にきれいにして味付けしてください（石鹸は絶対に使用しないでください）

揚げるのに最適なリンゴは何ですか？

常にグラニースミスアップルを使用することをお勧めしますが、さまざまな種類があり、それぞれに独自の風味があります。

• ゴールデンデリシャスアップル：クラッカーバレルのレシピでは、ゴールデンデリシャスアップルの使用を提案していますが、甘い風味にもかかわらず、傷つきやすいので、ケア。
• フジアップル：この甘い品種は、レシピに何か違うものをもたらします。富士りんごは自然に甘い味がするので、好みに合わせて砂糖のレベルを調整する必要があります。

残り物についてはどうですか？

リンゴが残っている場合は、リンゴのクロスタダを作ってみませんか？

• オーブンを450度に予熱します。
• 既製のパイクラストを使用し、リンゴの混合物を入れて、端の周りにスペースを残します。
• 端を折り返し、ブラシをかけます。端を卵で洗い、サンディングシュガーをまぶします。
• 20〜25分間、またはクラストが黄金色になるまで焼きます。

お探しの場合揚げたリンゴの残り物をもっとおいしいものにするには、ポークで試してみてください。

• ポークチョップをバタフライして、揚げたリンゴの混合物を入れます。
• バターでフライポークチョップをパンまたは内部温度が145度に達し（pork.orgによる）、外部が黄金色になるまでオリーブオイル（調理時間は豚肉の厚さによって異なります）。
• 4分間座ってenj

別の楽しいリンゴと豚肉の組み合わせについては、ハニーアップルポークロインをご覧ください。

リンゴを切る

リンゴを切るようにしてください果物が茶色に変色しないように、それらを使用する直前に新鮮なリンゴ。切ってすぐに手に入らない場合は、リンゴのスライスをレモンジュースに入れてください。

レモンに含まれるクエン酸は、リンゴの酸化を防ぎ、新鮮さを長持ちさせます。

南部の揚げリンゴの保管方法

揚げたリンゴを冷凍して、より長く保つことができますが、冷凍プロセスがテクスチャに影響を与える可能性があることに注意してください。揚げたリンゴは冷蔵庫の密閉容器に5日以内で保管してください。

揚げたリンゴと一緒に何を提供しますか？

揚げたリンゴは南部スタイルの完璧な終わりです晩ごはん。自分で、またはパイで、スマザードポークチョップとサザンフライドオクラ、またはエビとグリッツのサイドディッシュのディナーの後に優れています。