最高の自家製チョコレートプディングレシピ–クリーミーで甘美なチョコレートプディングを一から作るのが信じられないほど簡単だとは信じられません。ボックスをスキップして、この古典的な自家製プリンのレシピを試してみてください。
リッチでシルキー、完全に冷やされたプリンは、私たちの心に大切な古典的なデザートレシピです。夫も私も子供の頃からプリンを食べるのが大好きで、今では子供たちと共有できるのがとても嬉しいです。
おいしいプリンを楽しむには、さまざまなおいしい方法がたくさんあります。このフルーティーでユニークな自家製ストロベリープディングのレシピのように、または私の個人的なお気に入りの1つとして、レイヤードバナナプディングケーキのベースとして。
どのように提供されても、甘くて冷たいプリンのクリーミーなスプーン一杯を味わうことには、とても心地よく懐かしいものがあります。
そして、スクラッチ?
今日、私たちは絶対に最高の自家製チョコレートプディングレシピを共有しています…これまでに。とてもシンプルで迅速なので、箱入りのものを二度と購入しないことを誓います!
簡単な自家製チョコレートプディング
店でミックスのパッケージを手に入れることができるのに、なぜ最初からプディングを作るのですか?
自家製プディング箱入りの品種に見られる奇妙な防腐剤や化学物質をスキップします。さらに、好きなようにフレーバーをパーソナライズできるので、スーパーマーケットの棚にあるものに固執することはありません!
ほぼ同じくらい簡単だと言っても、私はまったく誇張していません。自宅でパントリーの主食成分を少しだけ使ってプリンを作ると、とても美味しくなります。
基本的には、砂糖、ミルク、コーンスターチ、フレーバーを混ぜ、煮て、冷やします。簡単ですか?!
何必要な材料
以下に、クラシックな自家製プリンレシピのチョコレートバージョンを作るために必要な材料を示します。しかし、これは、シナモン、ピーナッツバターパウダー、フレーバー抽出物などのお気に入りのグッズを追加するための優れた基本レシピでもあります。
最高のプリンを一から作るために必要なものは次のとおりです。
- ミルク
- グラニュー糖
- 無糖ココアパウダー
- コーンスターチ
- 塩
- バター
- バニラエキス
- インスタントコーヒーの粒
この自家製チョコレートプディングのレシピにはインスタントコーヒーの粒を含めて、チョコレートの風味に深みと豊かさを加えています。 ;ただし、必要に応じて省略してください。
最後にバターを追加して、より滑らかな質感と美しい光沢を提供します。絶対に必要というわけではありませんが、すばらしい違いがあります!
ゼロから最高のチョコレートプディングを作る方法
信じられないほど贅沢なチョコレートプディングを作るのに、実際には10分といくつかの簡単な手順しかかかりません。
方法は次のとおりです:
1。まず、中火に中鍋をセットします。砂糖、ココアパウダー、コーンスターチ、塩、コーヒーの顆粒を追加します。混ぜ合わせてから、ミルクを注ぎます。よく泡立ててすべての塊を取り除きます。
2.2。次に、混合物を穏やかに煮る。火を強すぎないように注意してください。そうしないと、プリンが沸騰して過度に調理されます。
煮込んだら、プリンが厚くなるまで数分間絶えずかき混ぜます。スプーンやヘラを塗るにはかなり厚くする必要がありますが、冷えると厚くなり続けます。
3。最後に、火から下ろし、すぐにバターとバニラエッセンスを入れてかき混ぜます。バターが完全に溶けて結合するまでかき混ぜ続けます。
そのゴージャスな輝きを見てください!
すべての塊をかき混ぜることができなかったと感じた場合は、メッシュストレーナーにプリンを注いで破片を取り除くことができます。それ以外の場合は、プリンを貯蔵容器にすくい、ラップをプリンの表面に押し付けて、冷めても皮が形成されないようにします。
ラップで覆われたプリンの容器を冷蔵庫に入れて、完全に冷やして厚くします。約2時間。
完全に冷えたら、ラップを外してチョコレートプディングをふたで覆います。冷やしてお召し上がりください。
以下の完全な(印刷可能な)最高の自家製チョコレートプディングレシピを入手してください。楽しい!
冷蔵庫の密閉容器に保管すると、一から作ったプリンは最長1週間保存できます。
このチョコレートプディングのレシピは、チョコレートパイの素晴らしいフィリングにもなります。完全に2分間調理するので、非常に厚くなります。
ゼロから最高のビーガンチョコレートプディングを作るにはどうすればよいですか?
これをビーガン自家製プディングのレシピにするのは簡単です!牛乳の代わりにアーモンドまたはココナッツミルクを使用し、バターの代わりにお気に入りの植物ベースのビーガンバターを使用できます。
他にどのようなプディングフレーバーをお勧めしますか?
追加ピーナッツバターパウダーまたはミント抽出物を自家製チョコレートプディングレシピに追加して、チョコレートの良さに*アンフ*を追加します。
このレシピと完全に一致する他の抽出物は、アーモンドまたはヘーゼルナッツで、リッチでナッツのような風味です。オレンジまたはライムの抽出物を少し加えて、明るくピリッとしたチョコレートオレンジプディングを作成します。
コメントでお気に入りのフレーバーの組み合わせを共有してください!
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最高の自家製チョコレートプディングレシピ
材料
- 5カップの牛乳2%または全体
- 1½カップのグラニュー糖
- 3/4カップの無糖ココアパウダー
- ½カップのコーンスターチ
- 小さじ1/2の塩
- ¼カップのバター
- 小さじ1½のバニラ抽出物
- 小さじ1杯のインスタントコーヒーグラニュールはオプションです
手順
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中火に中鍋をセットします。砂糖、ココアパウダー、コーンスターチ、塩、コーヒーの顆粒を追加します。混ぜ合わせてから、ミルクを注ぎます。よく泡だて器ですべての塊を取り除きます。
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混合物を弱火にします。煮込んだら、プリンの厚みに合わせて1〜2分煮込みます。かなり厚くする必要がありますが、冷えると厚くなり続けます。
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火から下ろしますバターとバニラを入れてかき混ぜます。バターが完全に溶けて混ざるまでかき混ぜます。
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できなかったと感じた場合すべての塊をかき混ぜ、メッシュストレーナーを通してプリンを注ぎ、破片を取り除くことができます。それ以外の場合は、プリンを貯蔵容器にすくい取り、ラップの一部をプリンの表面に押し付けて、冷めても皮が形成されないようにします。
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完全に冷えたら、ラップを外して蓋をします。冷やしてお召し上がりください。
ビデオ
メモ
このチョコレートプディングのレシピは、素晴らしいチョコレートパイのフィリングになります。厚くなりますので、必ず2分ほど煮てください。
栄養
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