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ココナッツを開けて水と肉を取り除く方法に関するいくつかの簡単な方法–ココナッツボウルを作るために殻を保存するのに役立つオプションを含みます!
私のInstagramでよく耳にする曲から引用すると、 ココナッツナッツは大きなナッツですが、おいしいナッツはナッツではありません。ココヤシ科のココの木のココ果実です!」そして、DIYやレシピのために何度も何度も戻ってきたのは、なんておいしい果物なのでしょう。いずれにせよ、まず、自宅でココナッツを開く方法を知っておく必要があります。
この投稿には、「ココナッツオープナー」を必要とせずにココナッツを開く方法に関するいくつかの方法が含まれています。何年にもわたって、私はいくつかのテクニックを試し、お気に入りのリストをまとめました。今、私はいつも同じ2つの方法(ハンマーやのこぎりの方法)でココナッツを開くようになりました。ただし、これらのツールをお持ちでない方のために、私にもいくつかのオプションがあります。
これがこれまでに行ったことのないことである場合、これは気が遠くなるように思えるかもしれません。自分に合った方法を選択するかどうかは、通常、殻を使ってボウルを作るかどうかによって異なります。多くの方法は、ココナッツの半分の殻が割れる場所について正確ではありません。ただし、小型の(そして安価な)ハンドソーを使用するのが完璧な解決策です。
この投稿では、ココナッツを割って開く方法について、ハンマー法、バン法、オーブン法、のこぎり法、さらには追加の工具不要の4つの方法の概要を説明します。方法!
ココナッツオープナーツールもあることは注目に値します。これらのパックには通常、ハンマー、水切りツール、新鮮なココナッツミートスクレーパーが含まれていますが、これらはそれぞれ、横になっている可能性のあるツール(ハンマー、ドライバー、バターナイフ)の代わりに使用できます。
ココナッツを開くには、2つのステップがあります。1つはココナッツウォーターを取り除くことです。次に、シェルを開きます。
ココナッツウォーターを排出するには
何よりもまず、フルーツからココナッツウォーターを取り除く必要があります。これを行うには、主に2つの方法があります。1つはシェルを無傷に保つ方法(穴のないココナッツボウルを作りたい場合)と、そうでない方法です。
最も一般的なオプションであるため、そうでないものから始めます。ココナッツを所定の位置に保持するだけで(ココナッツを安定させるために、その下にキッチンタオルを置くこともできます)、開始します。ココナッツの上部には通常、殻が最も薄い「目」があります。
目的は、目に穴を開けて液体を排出することです。これを行うには、ドライバーまたは大きくてきれいな釘とハンマーを使用して、シェルに打ち込みます。穴が開いたら、ココナッツウォーターをグラスに排出します。
これは、ふるい、チーズクロス、またはナッツミルクバッグを通して行うのが良いので、水に少しも入っていません。その後、これをそのまま飲むか、スムージーやその他の飲み物/レシピに追加することができます。
水気を切ったら、以下に概説する方法のいずれかを使用してココナッツを開きます。
シェルに穴を開けずに水を取り除く方法については、以下のソー方法を確認してください–私は主にココナッツボウルを作りたいときにこの方法を使用します。
ココナッツを開くには
バング法
最初にココナッツを食べ始めたとき、私は水を取り除き、水気を切ったココナッツを袋に入れ、アパートの外に出てドアまで続く石段まで歩き、殻がひび割れて開くまで数回壁にぶつけました。
現在、そうではない可能性があります最もエレガントな方法ですが、それは仕事を成し遂げます。ですから、あなたが住んでいる場所の近くに硬い岩の表面があるなら、それを持ってください。ココナッツを数回押し込み、ねじるのと同じように、かなり硬い物体を見つけて(先のとがったエッジがある場合に役立ちます)、シェルが割れて開きます。
ハンマー法
もう一度、この方法は排水後に行われます。最初に果物から水。水気を切ったココナッツを布の上に置いて転がらないようにし、殻の中心を軽く叩き、果物を回転させます。常に均等であるとは限りませんが、この方法でかなり簡単に半分に割れます。
オーブン方式
水を切った後、オーブン方式を使用してシェルを割ることができます。オーブンのベーキングトレイに190ºC/375ºFで15分間置きます。オーブンから取り出すと、シェルにこじ開けるのに十分な大きさの大きな亀裂があるはずです。
ソーメソッド
これは、シェルボウルを完全に均一にしようとしているときに予約する方法です。不均一なシェルは、さまざまな方法で使用できます。ろうそくを収納したり、宝石を置いたりします。ただし、ココナッツボウルが必要な場合は、食べ物を入れることができます。これが最適な方法です。 *
この方法では、小さなハンドヘルドのこぎりが必要です。何らかの理由で何らかのクランプがある場合は、先に進んでそれを使用してください。ココナッツをふきんの上に置いて転がらないようにし、注意深く半分に見ただけです。
ボーナス–フリーザー法
この方法は、実際に殻を割って開くことではなく、作ることと関係があります肉は簡単に取り外せます。ココナッツを冷凍庫に一晩入れてから、上記のハンマー方式を使用するだけで、ココナッツの肉がココナッツの殻から簡単に剥がれるはずです。時には単一のピースとして!
ココナッツの使い方
開いてココナッツの水と肉を取り除くと、次のような素晴らしいDIYやレシピがたくさん作れます。
- 牛乳&クリーム
- バージンココナッツオイル
- ココナッツバター
- 小麦粉
- 細かく刻んだチップ/フレーク
- 粉末ミルク
- ボウル
- 凝縮乳
ココナッツを使用したレシピ
セイボリースープ、シチュー、 dカレーは、ココナッツミルクまたはココナッツクリームを加えることで、おいしくクリーミーになります。
- クリーミービーガンタイグリーンカレー
- ココナッツカレーパンプキンスープ
- タイ風ビーガングリーンピースープ
そしてもちろん、このフルーツにはたくさんの甘い用途があります!
これには、細かく刻んだココナッツをスムージーボウルやさまざまなデザートの上に使用したり、ココナッツを使用したりすることが含まれます。複数のデザート内で使用されている:
- 3つの成分の健康的なココナッツブリスボール
- 2層のビーガンストロベリータルト
- ビーガンアールグレーブルーベリータルト
- 自家製バウンティバー
- シンプルな4成分アボカドアイスクリーム
- ラズベリー&ココナッツケーキ
ただし、これらは私のブログにあるオプションのほんの一部です。検索バーで「ココナッツ」を検索して、それらすべてを自由に閲覧してください。そして、Instagram @ AlphaFoodieのレクリエーションで私にタグを付けることを忘れないでください。
ココナッツを開く方法
プリントピン
機器
- ▢
スクリュードライバー(または鋭くてきれいな釘)
- ▢
ハンマー
- ▢
小型ハンドヘルドソー
成分
- ▢ココナッツ
手順
ココナッツウォーターを排出するには:
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何よりもまず、あなたは果物からココナッツウォーターを取り除く必要があります。これを行うにはt主な方法は2つあります。1つはシェルを無傷に保つ方法(「穴のないココナッツボウルを作りたい場合)」と「しない方法」です。
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シェルをそのままにする必要がない場合は、ココナッツを所定の位置に保持します(安定性を保つために、その下にキッチンタオルを置くこともできます)。で始まります。ココナッツの上部には、通常、殻が最も薄い「目」があります。目的は、目に穴をあけて、そこから液体を排出することです。ドライバーまたは大きくてきれいな釘とハンマーを使用して、シェルに打ち込むことができます。
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穴が開いたら、ココナッツウォーターをグラスに排出します。 「これは、ふるい、チーズクロス、またはナッツミルクバッグを通して行うのが良いので、水に少しも入りません。その後、これをそのまま飲むか、スムージーやその他の飲み物/レシピに追加できます。
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水気を切ったら、以下に概説する方法のいずれかを使用してココナッツを開きます。
バング法:
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水気を切ったココナッツを袋に入れ、殻がひび割れて開くまで、固い壁(できれば建物の外)に数回叩きます。
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完全に工具不要にしたい場合は、最初のひびを入れるのに十分な硬いエッジにシェルをぶつけて、水をすばやく排水します。ボウルを割って開ける前に。
ハンマー方式:
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もう一度、この方法は、最初に果物から水を排出した後に行われます。水気を切ったココナッツを布の上に置いて転がらないようにし、殻の中心を軽く叩き、果物を回転させます。この方法では、半分に簡単に割れますが、常に均等であるとは限りません。
オーブン方式:
-
水を切った後、オーブン法を使用してシェルを割ることができます。オーブンのベーキングトレイに190ºC/375ºFで15分間置きます。オーブンから取り出すと、シェルに大きな亀裂があり、こじ開けるのに十分な大きさであることがわかります。
のこぎりの方法:
-
これは、完璧に均一にしようとしているときに予約する方法です。シェルボウル。不均一なシェルは、キャンドルの収納、宝石の保持など、さまざまな方法で使用できます。ただし、ココナッツボウルが必要な場合は、食べ物を入れることができます。これが最適な方法です。 *
-
この方法では、小さなハンドヘルドのこぎりが必要です。何らかの理由で何らかのクランプがある場合は、先に進んでそれを使用してください。ココナッツをおしぼりの上に置いて転がらないようにし、注意深く半分に見ただけです。
ボーナス!冷凍庫の方法:
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この方法は、実際に殻を割って開くことではなく、もっと肉を簡単に取り外せるようにするためです。ココナッツを冷凍庫に一晩入れてから、上記のハンマー方式を使用すると、ココナッツの殻からココナッツの肉が簡単に剥がれます。 li>
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