チョコレートトリュフ-たった2つの材料！

リッチで滑らか、クリーミーで贅沢なダークチョコレートトリュフ…口の中でとろけます！

簡単なチョコレートトリュフのレシピ

これらの自家製チョコレートトリュフは、究極の簡単なパーティーデザートです。

そして最高の部分は、2つまたは3つの材料で驚くほど簡単に作ることができ、無限のフレーバーの可能性があることです！

あなたも好きかもしれません：健康的なバナナパン–オイルは必要ありません

ヘルシーチョコレートトリュフ：

Toトリュフをより健康的にするために、エクストラダークチョコレートまたはシュガーフリーチョコレートチップを使用できます。

このレシピでは、すべての天然成分を使用しています。粉砂糖、バター、ココナッツオイル、または甘くした凝縮乳。

ベガンチョコレートトリュフ：

ココナッツクリームを使用する、カシュークリーム、またはココナッツミルクチョコレートトリュフ用の全脂肪缶入りココナッツミルク。または、乳製品のホイップクリームの代わりに、ビーガンブランドのヘビークリームを使用します。

ノークックチョコレートトリュフは、ケトケーキやビーガンチョコレートケーキの装飾としても使用できます。

チョコレートトリュフとは

純粋なチョコレートの至福の小さなボールです。

あなたがしなければならないのはシンプルな2成分チョコレートガナッシュ（溶かしたチョコレート+クリームまたはココナッツミルク）を作り、固まるまでチョコレートの詰め物を冷やし、ココアパウダーまたはあなたの心が望む他のものを巻き込みます。

トリュフはそのように名付けられました高級料理で人気のあるTuber属の食用菌に物理的に似ていること。ありがたいことに、クラシックチョコレートバージョンははるかに安価です！

今のトレンド：カリフラワーピザクラスト

これらのクリームチーズ爆弾もお試しください

トリュフフレーバー

ミント– 1 / 4tspの純粋なペパーミント抽出物を入れてかき混ぜます。

コーヒー– 1 tspのインスタントコーヒー、レギュラーまたはデカフを入れてかき混ぜます。

ラズベリー–ボールを転がす代わりに、フォークまたはスプーンにラズベリーを置き、ガナッシュで覆い、固まるまで冷蔵または冷凍します。

ピーナッツバター–クリームと2tbspの柔らかくしたピーナッツバターをかき混ぜます。溶かしたチョコレート。

オレオ–ココアパウダーの代わりに、砕いたオレオクッキーにトリュフを巻きます。

ココナッツ–完成したトリュフを細かく刻んだココナッツに巻きます。または、これらのココナッツボールを作ります。

どのバージョンを選択するか決められませんか？キッチンをゴディバ、リンツ、ラッセルストーバーのチョコレート工場に変えて、さまざまなフレーバーの詰め合わせボックスを作りましょう。残り物はまとめて、クリスマス、バレンタインデー、またはお礼のプレゼントとして贈ることができます。または、雨の日のために冷凍することもできます。

チョコレートトリュフの作り方

まず、チョコレートを細かく刻んで溶かしやすくします。

ホイップクリームまたはココナッツミルクをストーブまたはで加熱します。電子レンジ–沸騰し始めるまで、チョコレートの上に注ぎます。

必要に応じて、塩とバニラエッセンスを少し入れてかき混ぜます。光沢があり完全に滑らかになるまでかき混ぜます。

すくうのに十分固くなるまで冷蔵します。通常、30分から1時間かかります。

次に、手（必要に応じて手袋を付けて）またはミニクッキースクープを使用して、ボールをロールアウトします。

ココアをロールインします。パウダーまたは下記のフレーバーオプションのいずれかを、羊皮紙で裏打ちされたプレートにセットし、提供する準備ができるまで冷蔵または冷凍します。

残り物（残り物？！）は冷蔵庫または冷凍庫に1分間保存できます-2か月。

今すぐピン留めして後で保存しますピンレシピ