文化的革新編集
初期の人間による火の使用編集
火の発見は、さまざまな用途を提供するようになりました初期のヒト科動物のために。それは暖かさの源として機能し、夜間の低温を乗り越え、より寒い環境での生存を可能にし、それによって熱帯および亜熱帯気候からより寒い冬を含む温帯気候の地域への地理的拡大が起こり始めました。火の使用は、捕食動物を追い払う手段としても機能することにより、夜間の類人猿を支援し続けました。
火は、主に練習によって、食物の入手方法と消費方法を変える上でも大きな役割を果たしました。料理の。これにより、肉の消費量とカロリー摂取量が大幅に増加しました。調理に加えて、火を使って肉を乾燥させることができることがすぐに発見され、厳しい環境条件が狩猟を困難にする時期に肉を保存することができました。火は、肉の狩猟や切断に使用される道具の製造にも使用されました。類人猿は、大規模な火事にも用途があることを発見しました。山火事を開始することで、土地の肥沃度を高め、大量のブラシや樹木を伐採して狩猟を容易にすることができました。彼らが火の使い方を理解し始めた当初、そのような有用なスキルは、料理と狩猟の分離を通じて、専門的な社会的役割につながった可能性があります。
保護と狩猟編集
初期の発見火事は初期の人間にとって多くの利益をもたらしました。彼らは天候から身を守ることができ、まったく新しい狩猟方法を考案することもできました。洞窟で火事の証拠が発見されており、それが保温に使用されたことを示唆しています。それは彼らがより涼しい気候に移住して繁栄することを可能にしたので、これは重要です。この証拠はまた、洞窟に住む前に火が洞窟を一掃するために使用されたことを示唆しています。避難所の使用は、天候や他の種からの保護における大きな進歩でした。
天候からの保護に加えて、火の発見は狩猟の革新を可能にしました。当初は、周辺地域の害虫を狩り、駆除するために草を燃やすために使用されていました。証拠は、初期の類人猿が消費前に火によって動物を囲い込み、捕獲することができたことを示しています。
道具と武器の製造編集
火が初期に提供した他の多くの利点に加えて、人間にとって、それは道具や武器の製造の革新にも大きな影響を及ぼしました。初期の人間が兵器の有効性を変更するためのエンジニアリングツールとして火を使用することは、主要な技術的進歩でした。約40万年前の発掘調査で、ドイツのヘルムシュテット地区にあるシェーニンゲンの「槍の地平線」と呼ばれる地域で発掘調査を行った研究者は、保存された遺物の山の中から8本の木製の槍を発掘しました。槍は石器や馬の遺骨と一緒に発見されましたが、そのうちの1つはまだ骨盤に槍がありました。ドイツのレーリンゲンにある別の発掘現場で、火で固められた槍が「まっすぐな牙の象」の胸郭に突き刺さっているのが見つかりました。これらの発掘調査は、槍が意図的に火で固められたことを示唆する証拠を提供します。これにより、初期の人間は狩猟戦術を変更し、槍を武器を投げるのではなく突き刺すように使用することができました。研究者たちはさらに、初期の人間が獲物を待ち伏せするのに十分な隠蔽を提供する近くの植生で待っていた可能性があることを示す環境証拠を明らかにしました。
38万年から40万年前の火で固められた槍。 (シェーニンゲンの槍を参照)
の広範な熱処理の初期の証拠南アフリカ、クリップドリフトシェルター(レイヤーPBD、65 ka)のHowiesonsPoortのシルクリート。
約164、000年前にさかのぼる最近の証拠によると、南部に住む初期の人間は中期石器時代のアフリカは、道具を作り、生活を改善するために使用した材料の機械的特性を変えるための工学道具として火を使用していました。研究者たちは、初期の人間がシルクリートと呼ばれるきめの細かい地元の岩に熱処理の方法を適用したことを示唆する証拠を発見しました。処理されると、加熱された岩石は修正され、三日月形の刃または矢じりに焼き戻されました。証拠は、初期の人間がおそらく殺された動物から肉を狩ったり切ったりするために修正された道具を使用したことを示唆しています。研究者たちは、弓矢が狩猟に使用されたのはこれが初めてだったかもしれないと仮定しています。これは、初期の人間がどのように生活し、狩りをし、コミュニティグループとして存在したかに大きな影響を与えた進歩です。
芸術と儀式の用途編集
火は芸術の創造にも使用されました。科学者たちは、ヨーロッパでヴィーナス小像と呼ばれる1〜10インチの小さな彫像をいくつか発見しました。これらの彫像は旧石器時代にまでさかのぼります。これらの人物のいくつかは石と象牙から作成されましたが、いくつかは粘土で作成されてから焼成されました。これらはセラミックの最も初期の例のいくつかです。火はまた、陶器を作るために一般的に使用されました。陶器の出現は約1万年前に農業の利用から始まったと最初に考えられていましたが、中国の科学者は約2万年前の仙人洞洞窟で陶器の破片を発見しました。しかし、約1万年前に始まった新石器時代には、陶器の作成と使用がはるかに広まった。これらのアイテムは、単純な線形デザインと幾何学的形状で彫られ、描かれることがよくありました。
初期の類人猿社会の発展と拡大編集
火は、初期の類人猿の社会を拡大し発展させる上で重要な要素でした。火災がもたらした可能性のある影響の1つは、社会階層でした。火をつけて振るうことができる人は、できない人よりも力があり、したがって、社会でより高い地位を占めていた可能性があります。火事の存在はまた、「昼間」の長さの増加につながり、以前は不可能だったより多くの活動が夜に発生することを可能にしました。大きな炉床の証拠は、この夜間の活動の大部分が火の周りで費やされ、個人間の社会的相互作用に貢献していることを示しています。この増加した社会的相互作用は、個人間のコミュニケーションを促進するため、言語の発達に重要であると推測されます。
火の存在が類人猿社会に与えたもう1つの影響は、それがますます大きくなる必要があることです。火を維持し、維持するために協力するグループ。個人は、火の燃料を見つけ、火を維持し、その他の必要な作業を完了するために協力しなければなりませんでした。これらのより大きなグループには、子供の世話を助けるために、年配の個人、祖父母が含まれていた可能性があります。最終的に、火事は初期の類人猿コミュニティの規模と社会的相互作用に大きな影響を及ぼしました。
環境と夜間の活動編集
火事の制御により、人間の行動、健康、エネルギーに重要な変化がもたらされました。支出、および地理的拡大。人間は自分たちの利益のために自分たちの環境を変えることができました。彼らの環境を操作するこの能力は、彼らが体毛の喪失後に以前は住むことができなかったであろうはるかに寒い地域に移動することを可能にしました。バイオームを変更するためのより複雑な管理の証拠は、少なくとも20万年から10万年前までさかのぼることができます。さらに、火の使用により、活動は夏時間に制限されなくなりました。一日の後半に人工光にさらされると、人間の概日リズムが変化し、目覚めの日が長くなります。現代の人間の目覚めの日は16時間ですが、ほとんどの哺乳類は半分の時間しか目覚めていません。さらに、人間は夕方の時間帯に最も目覚めますが、他の霊長類の日は夜明けに始まり、日没で終わります。これらの行動の変化の多くは、火の制御と日光の延長への影響に起因する可能性があります。
料理の仮説編集
料理の仮説は、料理の能力によって類人猿の脳のサイズが時間とともに増加することを可能にするという考えを提案しています。この考えは、FriedrichEngelsによって記事「ThePartPlayed」で最初に提示されました。類人猿から人間への移行における労働者による」そして後にリチャード・ランガムによる「火を引く:料理が私たちを人間にした方法」と後にスザナ・ヘルクラノ・フーゼルによる本に要約されています。仮説の批評家は、制御された火で料理することは脳のサイズが増加する傾向の背後にある理由として十分です。
調理仮説の裏付けとなる証拠は、生の食品の栄養素と比較して、調理された食品の栄養素は類人猿にとってはるかに消化しやすいと主張しています。生卵と調理済み卵からのタンパク質摂取の研究で示されています。このような機能は、脳の進化に不可欠です。科学者たちは、霊長類間の代謝活動を研究することで、火がない日が短いため、食料源を介した環境発電の制限が存在することを発見しました。
脳の他に、人体の他の器官も高いレベルを要求します。代謝の。同時に、さまざまな器官の体重部分は、脳の拡張の手段として進化の過程を通して変化していました。ホモ属は、食物を調理して摂食時間を短縮し、より多くの栄養素を吸収してエネルギーの必要性の高まりに対応することで、限界を打ち破ることができました。さらに、科学者たちは、ホモ種は藻類からドコサヘキサエン酸のような脳の進化に特に有益で重要な栄養素を得ることができたと主張し、前のセクションで述べたように、調理プロセスの無害化は初期の人間がこれらにアクセスすることを可能にしました
ダイエットエディットの変更
火が出る前は、ヒト科のダイエットは主に、種子、花、肉質の果物などの単糖と炭水化物で構成される植物の部分に限られていました。茎、成熟した葉、拡大した根、塊茎などの植物の部分は、生のセルロースとデンプンが消化されないため、食料源としてアクセスできなかったでしょう。しかし、調理することででんぷん質や繊維質の食品が食べられるようになり、初期の人間が利用できる他の食品の多様性が大幅に高まりました。種子や、亜麻仁やキャッサバに含まれるシアン生成グリコシドなどの同様の炭水化物源を含む毒素含有食品は、調理によって無毒になるため、食事に取り入れられました。
調理によって寄生虫を殺し、エネルギー量を減らすこともできます。咀嚼と消化に必要であり、植物や肉からより多くの栄養素を放出します。生肉を噛んだり、丈夫なタンパク質(コラーゲンなど)や炭水化物を消化したりするのは難しいため、調理法の開発は、肉を効率的に処理し、大量に消費できるようにする効果的なメカニズムとして機能しました。その高いカロリー密度と重要な栄養素の貯蔵により、肉はこのように初期の人間の食事の主食になりました。消化率を高めることにより、料理は類人猿が食物を消費することから得られるエネルギーを最大化することを可能にしました。研究によると、調理用澱粉からのカロリー摂取量は、タンパク質の12〜35%と45〜78%を改善します。食物消費による正味のエネルギー獲得の増加の結果として、類人猿の生存率と繁殖率は増加しました。食品の毒性を下げ、栄養価を高めることで、料理は離乳年齢を早め、女性がより多くの子供を産むことを可能にします。このようにして、人口増加も促進します。
生物学的変化編集
ヒト科の種は、火を使用する前は大きな小臼歯を持っていました。これは、次のような硬い食べ物を噛むために使用されていました。大きな種。さらに、大臼歯の尖頭の形状により、食事はより葉または果物に基づいていると推測されます。ホモ・エレクトスの臼歯は、調理済み食品の摂取に応じて徐々に収縮し、根菜などのタフな食品から肉などのやわらかい調理済み食品に変わったことを示唆しています。調理済み食品は、歯の分化のためにさらに選択され、最終的にはヒト科のさまざまな小さな歯で顎の体積が減少しました。今日、人間の顎の体積と歯のサイズは、他の霊長類と比較して小さくなっています。
多くの調理済み食品の消化率が高いため、必要な栄養素を調達するために必要な消化量は少なくなりました。その結果、消化器系の胃腸管と臓器のサイズが減少しました。これは、長い炭水化物鎖の発酵に大きな消化管が必要な他の霊長類とは対照的です。このように、人間は他の霊長類に見られる大きな結腸や管から小さなものへと進化しました。
ランガムによると、火の制御により、ヒト科動物は木の代わりに地面や洞窟で眠ることができ、より多くの時間が地上で費やされています。このような能力が人間の活動にますます必要になったため、これは二足歩行の進化に貢献した可能性があります。
CriticismEdit
仮説の批評家は、脳の体積が直線的に増加する一方で、ホモ属は時間の経過とともに見られ、防火と調理を追加してもデータに意味のあるものは何も追加されません。 H. ergasterのような種は、調理のための火の証拠がほとんどまたはまったくない期間中に大量の脳を持って存在していました。ホモ・エレクトスの脳の大きさには、料理の証拠が弱い時期と強い時期に由来するものはほとんどありません。生肉と調理済み肉を給餌したマウスを対象とした実験では、肉を調理してもマウスが摂取するカロリー量は増加しないことがわかり、エネルギーの増加は生肉食と同じであるとの結論に至りました。調理済みの肉このような研究や他の研究は、ナッツやベリーの消費から肉の消費へのシフトのために、調理が始まるかなり前に人間の脳のサイズの増加が起こったという仮説の批判を引き起こしました。その他人類学者は、古代の囲炉裏、土鍋、焼けた動物の骨、フリントがヨーロッパと中東に出現したときに、調理の火が本格的に始まったのはわずか250,000BPであったことを証拠が示唆していると主張しています。