自家製ベイリーズアイリッシュクリームは、練乳を使わなくても簡単に作ることができます。このケトベイリーズコピーキャットレシピは、本物とほぼ同じ味で、炭水化物を過剰に摂取することでケトーシスから追い出されることを心配する必要はありません。
ベイリーズの炭水化物
寒い夜に火のそばでベイリーズを飲むのが私のタイプのアルコールですが、低炭水化物になって以来、何も飲むことができませんでした。通常のベイリーズには、1食あたりなんと8gの砂糖が含まれています。これは、食品からの1日分の微量炭水化物に加えて多すぎます。
最大の風味のための代替成分
このアイリッシュクリームはどんなウイスキーでも作れるので、アイリッシュブランドの使用についてはあまり気にしないでください。スパイスの効いたラム酒を使ってこのレシピを作ったのですが、おいしいです。
1 / 4tspのインスタントコーヒー顆粒を2tspのインスタントエスプレッソまたは60mlのインスタントエスプレッソに置き換えることで、ケトカルーアを作成することもできます。淹れたてのエスプレッソ（利用可能な場合は機械から）。ベイリーズにはチョコレートの味があり、エスプレッソを少し加えると味が増します。一方、カルーアはより多くのコーヒーとより少ないチョコレートを必要とします。
低炭水化物アルコールコーヒー飲料
ベイリーズはさまざまな方法で使用できます。具体的には、アイリッシュコーヒーで使用できます。
これは伝統的なアイリッシュコーヒーではありませんが、このケトベイリーズレシピ50mlを含む長い黒です。あなたにおいしいバージョンを与えるでしょう。炭水化物を低く抑えながら聖パトリックの日を祝おうとしているなら、これは特に素晴らしいことです。
ベイリーズを氷の上で提供し、ミルクで、またはそれ自体で。ボトルから直接小枝を取り出して（判断しないでください）、おいしいですが、派手なガラスと暖かい暖炉があると、もう少し贅沢で洗練されたものになります。
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レシピ
自家製ベイリーズアイリッシュクリーム
- ピン
タップまたはホバーして拡大縮小します
成分
- ▢1/ 3カップの重いホイップクリーム80ml / 2.8フロス
- ▢1/ 4カップのエリスリトール（SoNourished）60g / 2オンス
- ▢1/ 4tsp無糖ココアパウダー
- ▢1/ 2tspバニラエッセンス
- ▢1/ 4カップアイリッシュウイスキー60ml / 2液量オンス
▢1/ 4tspインスタントエスプレッソパウダー（粒状エスプレッソパウダー）
手順
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鍋セット弱火で、ヘビークリームとエリスリトールを混ぜます。エリスリトールが溶けるまで、約5分間加熱してかき混ぜます。
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無糖のココアパウダー、バニラエッセンス、インスタントエスプレッソパウダーを鍋に入れ、混ぜ合わせるまでさらに2分間混ぜます。
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火から下ろし、ウィスキーが完全に溶けるまでかき混ぜます。クリーム。
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再封可能なボトルまたは瓶に注ぎ、最大5日間冷蔵します。楽しむ準備ができたら、氷の上で冷やしてお召し上がりください。
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