KFCポテトとグレイビーのレシピ

KFCポテトとグレイビーは、柔らかくクリーミーなマッシュポテトに特製のグレービーソースをかけたもので知られており、無愛想なフライドチキンやフライドチキンに浸すのに最適です。これが家で作るレシピです！ （本物の材料を除いて-ここにはポテトフレークはありません！）

すべてを添えてください。

KFCポテトとグレイビー

このレシピは読者の要望によりここにあります！

そしてこれがすべてを始めた写真です–フライドチキンは私がコピーキャットと呼んでいるKFCポテトのボウルに浸されていますとグレイビー。読者はレシピビデオでそれをスパイし、投稿で写真を見ました。私はさりげなくそれを提供しました–「あなたがレシピが欲しいかどうか私に知らせてください！」 –そして人々は話しました。レシピはここにあります！

グレイビーはKFCと同じように味がし、4分で平らになります。これがレシピです。

マッシュポテトは濃厚なクリーミーではなく、柔らかくクリーミーです。十分に柔らかく、スワイプして一握りのチップを入れることができます！

KFCマッシュポテトは再構成されたポテトフレークで作られていると思われます。私は本物のポテトで作られている方が好きです。😇

必要なものKFCポテトとグレイビーの場合

実際には、液体用のお湯だけで一から作った（つまり、ローストから鍋が滴り落ちることのない）毎日のグレイビーなので、グレイビーのレシピを別々に共有しました。とても良いです、そして私はそれを「すべて」に使用します！だから私はそれを別々に提出したかったのです。

そしてこれがKFCマッシュポテトに必要なものです。

KFCマッシュポテトの作り方

KFCマッシュポテトのユニークな点は、クリーミーでありながら柔らかいことです。チップとふわふわの白いロールを浸すのに十分な柔らかさ！

これが、ポテトフレークなしで本物のジャガイモを使用して、その美しい柔らかな食感を実現するために使用する方法です！

ポテトライサー=柔らかくふわふわのクリーミーな食感

しこりを最小限に抑えて、柔らかくふわふわのクリーミーな食感を実現する唯一の方法は、ポテトを使用することです。ライサー（下のステップ3に示されています）。

スタンドミキサーまたはハンドヘルドビーターは、ジャガイモのでんぷんを活性化し、密度を高めて重くするので、お勧めしません。

ポテトライサーがない場合、次善の策は、マッシングエンドに穴のあるポテトマッシャーです（ポテトライサーと同様の効果が得られるため）。

KFCポテトとグレイビーで何を提供するか

ストリングの長さはどれくらいですか？ 😂😂😂

OK、いくつかのアイデア–ここに行きます！

• KFCスタイル！フライドチキンのダンク、温かいパンロール、ホットチップ、ウェッジ
• ソーセージ、ステーキ、シュニッツェルのサイドディッシュとして
• BBQプルポーク
• ロースト–ローストチキン、信じられないほどのパチパチ音を立てるポークロースト、マリネしたローストビーフまたはプライムリブ/スタンディングリブロースト、または最も信じられないほどゆっくりと調理されたラムレッグ…。
• バーベキューポークリブ–肉が骨から落ちてスティッキーバーベキューソース！
• 週半ばの食事–スティッキーベイクドチキン太もも、ジューシーなベイクドチキンブレスト、マリネポークチョップ、ラムチョップ、夢のミートローフ、または人生最高のリソールのサイドでお試しください！

そして、その選択があなたにとってあまりにも圧倒的であるならば、スプーンをつかんでまっすぐに掘ってください。とても良いです！ – nagi x

作り方を見る

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KFCポテトとグレービー

作成者：ナギ

準備：5分

クック：20分

サイド

西部

12票から5

サービング8-10人々

タップまたはホバーして拡大縮小します

上のレシピ動画。 KFCポテトアンドグレイビーは、柔らかくてふわふわでありながらクリーミーなマッシュポテトに特製グレイビーソースをかけたもので知られており、無愛想なフライドチキンやフライドチキンに浸すのに最適です。今、家でそれを作ります！ （本物の材料を除いて-ここにはポテトフレークはありません！）

材料

• ▢1バッチの自家製KFCグレイビー
• ▢1。5kg / 3lbセバゴ（オーストラリアのダートブラシ）、ラセット（米国）、マリスパイパー（英国）またはその他のでんぷん質のジャガイモ
• ▢大さじ1の塩（水用）
• ▢75g（5 tbsp）無塩バター、立方体
• ▢1/ 2カップ（125ml）クリーム（重い/濃厚）
• ▢3/ 4カップ（185ml）の牛乳、全脂肪
• ▢新鮮挽いた黒コショウ
• ▢味わう塩

手順

• じゃがいもを皮をむいて3cm / 1.25 “の立方体に切ります。
• 鍋に入れ、大さじ1の塩と水を加えて、ジャガイモの上に5cm / 2インチになるようにします。
• 水を沸騰させてから、ジャガイモが非常に柔らかくなり、バラバラになり始めるまで15分間沸騰させます。
• 水気を切り、ザルに入れておきます3分間蒸気乾燥します。

その間、中火でバターを鍋に溶かします。生クリームとミルクを加え、煮る直前まで加熱します。沸騰させないでください。ストーブから取り出します。

ポテトをポテトライサーに通すか（注1）、穴の開いたマッシャーを使用します。ビーターは使用しないでください。密度が高くなります。

温かいミルクの混合物、小さじ1/2の塩、小さじ1/4のコショウを加えます。混ざるまでゆっくりとかき混ぜます。

塩こしょうを味わい、必要に応じてさらに追加します。

サービングボウルに移します。グレイビーソースを注ぎ、何でもすぐに提供します！

自宅でKFCを体験するには、自家製フライドチキンを提供します（ KFCよりも優れています！）

レシピノート：

1。ポテトライサー-本当に柔らかく、しこりのないクリーミーな食感には、ポテトライサーが必要です。マッシャーはそれほど柔らかくはありませんが、穴の開いたマッシャーを使用すると、最も近いものになります。

ビーターを使用しないでください。塊がなくなる可能性がありますが、KFCポテトのように柔らかくクリーミーではなく、密度が高く厚くなります。

栄養情報：

カロリー：270cal（14％）炭水化物：32g（11％ ）タンパク質：5g（10％）脂肪：14g（22％）飽和脂肪：9g（56％）コレステロール：44mg（15％）ナトリウム：383mg（17％）カリウム：752mg（21％）繊維：2g（8％） ）砂糖：2g（2％）ビタミンA：503IU（10％）ビタミンC：10mg（12％）カルシウム：61mg（6％）鉄：1mg（6％）

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