手がタマネギのようなにおいがする場合あなたの最新の食事のためにいくつかを切り刻んだ後、あなたはタマネギの臭いを素早く取り除く簡単な方法があることを知って幸せになるでしょう。石鹸を完全に飛ばすのがコツです。
手が玉ねぎのようなにおいがするのはなぜですか？
玉ねぎを切るとき、これらの刺激的な根はあらゆる種類の問題を引き起こす可能性があります。電球の切り方によっては涙を減らすことができますが、タマネギジュースが手の臭いをするのを防ぐことはできません（カットプルーフグローブ$ 10.99、Amazonを使用する以外）。この理由は、チョッピングプロセスがスルフェン酸を生成する酵素を放出するためです。スルフェン酸は、最終的に涙を引き起こし、手に付着する臭いのある化学物質です。酸を中和する必要があるため、手に玉ねぎのにおいがすることがあります。野菜を刻んだ後によく手に入る石鹸ではうまくいきません。
手に付いた悪い玉ねぎのにおいを取り除く方法
では、手に付いた玉ねぎのにおいをどうやって取り除くのですか？秘訣は、ステンレス鋼でできたものに手をこすりつけることです—そしてそれはあなたの流し台を含みます。はい、あなたはその権利を読んでいます。タマネギの切り刻みが終わったら、すべての皿を洗い、ステンレス製の流しの側面に手をかざして、残っているタマネギの臭いを取り除きます。
ステンレス製のシンクがない場合は、ステンレス製の調理器具またはステンレス製のカトラリーを使用できます。タマネギ、魚、ニンニクのにおいを吸収するステンレス鋼の「石鹸」バーもあります（8.99ドル、アマゾン）
この料理のトリックは少し遠いように見えるかもしれませんが、実際に機能します。タマネギのにおいと涙の流れを鋼に結合させ、手を無臭にします。
このヒントを念頭に置いて、スロークッカーフレンチオニオンスープ、カラメルなどのお気に入りのタマネギレシピを作り上げることに戻ることができます。オニオンマック&チーズ、サワークリームとオニオンポテトキャセロールは、何日も食事のようなにおいがすることを恐れずに！
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