ストレスを食べる：栄養士によると、それを打ち負かす5つの方法

ストレスは新陳代謝に大混乱をもたらす可能性があります。ストレスを解消する方法は次のとおりです。

ストレスが悪いことは誰もが認めるところだと思います。過度のストレスは、頭痛、筋肉の緊張、消化器系の問題、睡眠障害、うつ病を引き起こす可能性があります。研究によると、それは代謝に大混乱をもたらし、ストレス誘発性の体重増加を引き起こす可能性もあります。

高レベルのストレスホルモンであるコルチゾールは、ストレスが体重増加に関連していることを以前から知っていました。食欲を増進し、ストレスを食べることにつながり、ジャンクフードへの渇望を駆り立て、腹脂肪を蓄積しやすくすることが示されています。また、オハイオ州立大学の調査によると、ストレスによって消費カロリーが減少する可能性もあります。

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この研究では、研究者は女性に前日のストレスについて質問しました。その後、女性は非常に寛大な930カロリーと60グラムの脂肪を含む食事を与えられました。食べた後、科学者は代謝率を測定し、血液サンプルを採取しました。

モンドミールを食べてから7時間で、過去24時間以内にストレスを感じたと報告した人は、消費した脂肪の燃焼が少なくなりました。そして彼らは脂肪貯蔵に寄与するホルモンであるインスリンのレベルが高かった。彼らはまた104カロリー少ない。それほど多くはないように聞こえるかもしれませんが、ポンドを失うことを目指している場合は、「1年間で約11ポンドの体重増加を説明するのに十分な違いです。

できなくても」あなたのストレスの原因を修正し、あなたは影響を相殺するために小さな変更を加えることができます。ストレスによる体重増加に打ち勝つための5つの毎日の調整を次に示します。

脂肪を賢く選択する

ストレスによって体が食べる脂肪の燃焼が少なくなる（より多くなる）場合保存される可能性が高い）、食事に健康的な脂肪を含めることを目指しますが、倍増しないようにします。たとえば、多くのクライアントがランチにヘルシーなサラダを注文すると言っていますが、トッピングにはオリーブオイルとアボカドの両方が含まれています。または、油で調理したポップコーンと一緒にナッツを食べるかもしれません。

低脂肪の食事を食べるべきだと言っているのではありません。脂肪は満腹感とそれは「あなたの体の1つ」の重要な構成要素です。しかし、バランスを保つために、食事ごとに1つの高脂肪アイテムのみを選択してください。たとえば、サラダにアボカドが必要な場合は、グリーンにバルサミックビネガーを着せます。オイルベースのビネグレットよりも。

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食事の比率を調整します

ある場合ストレスのために食べてから数時間で燃焼するカロリーが少なくなる可能性があります。たとえば、混合野菜を1.5カップ、半分カップを食べるなど、食事を少し減らしてカロリーを削減します。玄米を1杯ずつではなく、60〜75カロリー節約できます。または、キノア1杯の代わりに、半分をほうれん草の半分と混ぜて、約100カロリー節約できます。

私はnkあなたは私がこれでどこに行くのかわかります。密度の高い穀物の一部を、健康的なものであっても、低カロリー、繊維、水分が豊富な野菜と交換するのが、量を犠牲にすることなくカロリーをすばやく節約する最も簡単な方法です。

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代謝ブースターを追加する

特定の食品は、代謝率を上げることが研究で実際に示されていますが、その効果は天文学的なものではないので、ストレスによる代謝の落ち込みに対抗するだけかもしれません。私のお気に入りの自然な代謝ブースターの1つは、唐辛子です。パーデュー大学のある小規模な研究では、唐辛子をまったく摂取しなかった大人25人を追跡しました。半分はそうではありませんでした）、または標準化された量、つまり6週間のカイエンの約半分のティースプーンでした。

全体として、両方のグループがより多く燃焼しました彼らがスパイスの効いた食事を食べたときのカロリー、そして燃えるような食べ物をあまり食べていなかった人々もまた、空腹感が少なく、feを経験しました塩辛い、脂っこい、そして甘いおやつへの渇望。蒸し野菜に唐辛子またはカイエンを加えてみてください。もう少し熱を処理できる場合は、スライスしたハラペーニョを料理に添えてください。唐辛子は免疫力を高め、コレステロールを下げることも示されています。

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食べる前に呼吸する

私たちはそれについて考えずに継続的に呼吸しますが、スペインの研究では、リラックスした制御された呼吸がコルチゾールレベルを効果的に減らすことができることが示されました。毎食の前に、椅子に快適に座るのに数分かかり、ゆっくりと深く、鼻から吸い込み、口から吐き出すことに集中して数分間過ごします。このテクニックが筋肉の緊張を和らげ、考え方を変えるのにどれほど迅速に役立つかに驚かれるかもしれません。

食後の散歩

可能な限り、食後15分の早歩きを心がけてください。ジョージワシントン大学の研究によると、この習慣は、食事後最大3時間血糖値を正常化するのに役立ちました。 15分で収まりませんか？10、5でも行ってください。座っているパターンを壊して血液を送り出すだけで、新陳代謝が変化する可能性があります。食後の散歩は、リラックスして頭をすっきりさせ、接続するための少しの時間としても役立ちます。自然と一緒に、または歩く仲間に追いつく-これらはすべてストレスの感覚を減らすのに役立ちます。

シンシアサス、MPH、RDはHealthの寄稿栄養編集者、ニューヨークタイムズのベストセラー作家、5つのプロスポーツチームに相談した個人診療パフォーマンス栄養士。

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