コピーキャットTGIフライデーのジャックダニエルソース–鶏肉、魚、野菜に最適な簡単なゼロからのソース–可能性は無限大です!
レシピをPinterestに保存するにはここをクリックしてください
2003年に、このレシピを含むブランド名食品のインサイダーのレシピというメールを受け取りました。金曜日の&のジャックダニエルソースが大好きです。このレシピはそれと同じ味です。
ジャックダニエルの味はどのようなものですか
ジャックダニエルの味は似ていますバーボンに。テネシーウイスキーですが、バーボンと同じですが、炭でろ過されているため、少し辛くなく、炭の風味が強く、ソースに最適です(特にグリル料理と組み合わせる)。
今日、このジャックダニエルとこの骨なしの翼のレシピ&を組み合わせました。味はセサミジャックストリップの前菜と同じです。 TGIフライデーズから。
2日目(残りが多かったので)、グリルした鶏の胸肉&にソースをかけました。おいしい。
JDバーベキューソースを作る方法
ジャックダニエルソースを作る方がおそらく簡単です。思ったより。あなたは毎日の材料(以下にリストされている)を取り、それらを沸騰させます。沸騰したら、とろみがつくまで煮ます。簡単!
TGIフライデーズジャックダニエルのソース材料
- みじん切りにんにく–以下ににんにくの頭をローストする方法を説明します。近道が必要な場合は、私がいつも手元に置いている食料品店から油でみじん切りにしたニンニクを購入できます。
- オリーブオイル
- 水
- パイナップルジュース–必要に応じて砕いたパイナップルのジュースを使用できます
- テリヤキソース
- ソイソース–好みに応じて、低ナトリウムを使用できます
- ダークブラウンシュガー–ダークブラウンシュガーはより多くの糖蜜とより複雑な風味を持っています
- レモンジュース–新鮮が最高です!
- ホワイトオニオン–ホワイトオニオンはより甘いです&マイルドな味の黄色い玉ねぎよりも風味がきれい
- ジャックダニエルウィスキー
- 砕いたパイナップル–缶を購入し、そこからのジュースも使用します
- カイエンペッパー
li>
このソースはどのくらいの期間保持されますか?
このジャックダニエルのソースは、冷蔵庫で最大5日間安全に密封しておくことができます。それより長く、私はそれを凍結します。 (天然の防腐剤が含まれているので、おそらくもっと長くても大丈夫ですが、私はいつも不機嫌です)。
ジャックダニエルのソースベジタリアンですか?
ジャックダニエルソースはベジタリアンです。さらに良いことに、ビーガンです!ディップソース、釉薬、マリネとして使用できるので、肉を食べる人も菜食主義者も同じように楽しむことができます。
自分のニンニクをローストする方法
時間があれば(と傾斜)、あなたはこのレシピのためにあなた自身のニンニクを焼くことができます。方法は次のとおりです。
まず、オーブンを325度に予熱します。
次に、にんにくの上部を約1/2インチ切り取ります。にんにくが平らになるように根を切ります。にんにくから紙の皮を取り除きますが、クローブが一緒にとどまるように十分に残します。にんにくを小さな鍋または天板に入れ、オリーブオイルを振りかけ、ホイルで覆います。 1時間焼きます。
最後に、にんにくを取り除き、処理できるようになるまで冷まします。
アマゾンで見つけたツール:
- 泡立て器–実際には新しいものが必要で、これが私の名前を呼んでいます。
- 中型ソースパン–鍋が食器洗い機で安全な場合がとても好きです。
- 容器–余分なソースを保管する。
- シリコンブラシ–このソースを鶏肉や野菜などにブラッシングするため。
PERSNICKETY PLATESに接続してください!
私のソーシャルメディアをフォローして、投稿を見逃さないようにしてください!
Facebook | Twitter | Pinterest | Instagram
Facebookで、レシピの共有、質問、食べ物についての楽しいグループを作りました。よろしくお願いします!こちらから参加をリクエストしてください。
また、新しいレシピごとに受信トレイにメールが届くように登録してください:
無料のメールサブスクリプション& EBOOK
&を作成した場合このレシピが大好きで、Instagramで共有し、#persnicketyplatesのタグを付けてください。 &あなたが作ったものを見るのが大好きです。ストーリーで共有します。
TGIフライデーのジャックダニエルソース
印刷ピン
成分
- 大さじ1杯のみじん切りにしたニンニクまたは1頭のニンニク-上記の手順を参照してください
- 大さじ1杯のオリーブオイル
- 2/3カップの水
- 1カップのパイナップルジュース
- 1/4カップのテリヤキソース
- 大さじ1の大豆ソース
- 11/3カップのダークブラウンシュガー
- 大さじ3杯のレモンジュース
- 大さじ3杯の白玉ねぎのみじん切り
- 大さじ1杯のジャックダニエルズウィスキー
- 大さじ1杯の砕いたパイナップル
- 大さじ1/4のカイエンペッパー
手順
-
中型の鍋に、水、パイナップルジュース、テリヤキソース、大豆ソース、ブラウンを加えます。中火/強火でウガー。時々かき混ぜながら沸騰させ、煮るまで火を弱めます。
-
みじん切りにんにくを加えます(または、自分のにんにくを鍋の上で焼く場合は、ペースト状のにんにくが出るまで、にんにくの頭の側面を絞ります)。泡立てて混ぜ合わせます。
-
残りの材料を鍋に入れてかき混ぜます。
-
混合物を40〜50分間、またはソースが約半分に減り、濃厚でシロップ状になるまで煮込みます。沸騰させないでください。
注意事項
にんにくを自分で焼くのは上です。
このレシピでは、一度煮詰めると約1カップになります。栄養面では、1食分量を1杯と仮定しました。
栄養
2017年5月25日に更新された写真