シンコデマヨを祝うための最も明白な選択は、古いタコスナイトスタンバイと大きなワカモレのボウルかもしれませんが、究極の広がりのために、分岐して新しい料理を試すことをお勧めします。スパイシーなスープからタコベルにはないチャルーパまで、メキシコ料理に関する幅広い知識を持って、マルガリータを飲む仲間に感動を与えましょう。あらゆる種類のホットソースバーも忘れないでください。最もおいしいフィエスタのためにこれらの15のメキシコ風レシピを試してみてください。
1。 Elote：このおいしい屋台の食べ物のスナックは食べるのがとても楽しいです。とうもろこしを茹でるのではなく、チャーとスモーキーな風味を出すためにグリルしてみてください。どちらにしても、マヨネーズとコティヤチーズがまぶされているので、きっと喜ばれます。 （So Munch Love経由）
2。アボカドクレマとアンチョチリとタマリンドソースを添えたチキンフラウタ：これらのチキンフラウタは、パーティーに理想的なフィンガーフードです。中身は丸めたトルティーヤの中で焼いて密封しているので、フォークやナイフで食べる必要もありません。彼らはあなたの好きな曲が出てきて、あなたが動きをバストする必要があるときのために素晴らしいポータブルバイトを作ります。 （孵化場経由）
3。ブリスケットソープ：タコスが好きなら、ソープが大好きです。厚切りの揚げマサを使った伝統的なメキシコ料理で、このバージョンには超柔らかくゆっくりと調理されたブリスケットがトッピングされています。冷たいビールを割って開けてお楽しみください。 （Muy Bueno Cookbook経由）
4。ヒカマ、マンゴー、柑橘類のサラダ：トロピカルフレーバーと新鮮な柑橘類がたっぷり入ったこのさわやかなサラダは、休暇中の気分にさせてくれます。それを楽しむ間違った方法はありません：それをプレーンに食べるか、おいしいラップとしてレタスに詰めてください。 （Sobre Mesa経由）
5。 Cheesy Avocado Quesadilla：時間が足りなくてもパーティーをしたい場合は、これらのケサディーヤがぴったりです。アボカドスライスと味付けした牛ひき肉を使って、子供の頃から知っていて大好きな基本的なチーズのディラをアップグレードして、簡単に作ることができ、それでも印象的な味わいのボリュームたっぷりの一口にしましょう。 （Damn Delicious経由）
6。アボカドとトマティーヨのグリーンチリサルサと焼き粉トルティーヤチップス：このクリーミーなサルサは、サルサベルデとワカモレのクロスのようなものです。つまり、中毒性が高いので、たくさんのチップを手元に置いたほうがいいでしょう。タコス、ナチョス、さらにはトルタの上で試してみてください。このサルサは*すべて*でおいしいです。 （Muy Bueno Cookbook経由）
7。イージーレストランスタイルのホワイトケソ：このねばねばした白いケソは、赤唐辛子フレークとハラペーニョのピクルスからの激しいキックのおかげで、どんなパーティーでもショーを盗むことができます。マルガリータを飲む群衆を養うために余分に作ったほうがいいです。 （The Cookie Rookie経由）
8。チョコレートとエスプレッソソースのチュロス：揚げパンとチョコレートより良いものは何ですか？あなたが何かを思いつくことができれば、あなたにとって良いことです—私たちはここでこれらのチュロスをむしゃむしゃ食べます。これらの驚くべきサクサクのおやつは、シナモンシュガーでコーティングされ、ビロードのようなチョコレートとエスプレッソのディップソースと組み合わせて、十分に手に入れることはできません。 （Drizzle and Drip経由）
9。スキニーメキシカンピザ：メキシカンピザで一度に2つの渇望を鎮めます。この料理と実際のピザの多くの類似点を特定するのは難しいですが（丸くてオープンフェイスの性質を除けば）、一口食べるとすぐにわかります。スライスして友達と共有する…またはまったく共有しないでください。 （Snixy Kitchen経由）
10。セビチェ：最高の味と安心のために寿司グレードの魚を使用してください。魚をライムジュースでマリネしますが、それでも入手できる最も新鮮で最高品質の製品が必要です。 （ご家庭でのごちそう経由）
11。フリホレスとワカモレを添えたメキシカントルタ：シンコデマヨを最もおいしいメキシカンサンドイッチで祝いましょう。パンの一部は、リフライドビーンズ、ワカモレ、チーズなどの詰め物のための余分なスペースを作るためにすくい取られます。私たちはそれで大丈夫です、そしてサンドイッチのこぼれを吸い上げるためにそれらのパンの詰め物を保存することを提案するかもしれません。どういたしまして。 （アミューズブーシュ経由）
12。メキシコのストリートコーンサラダ：スティックにとうもろこしを入れないで、乱雑で食べやすいエロテサラダを作りましょう。黒豆、赤玉ねぎ、ピーマンを加えて、サラダのようにカラフルにします。ボーナス：ドレッシングは健康的なひねりのためにマヨネーズとサワークリームの代わりにヨーグルトを使用します。 （Live Eat Learn経由）
13。レッドビーフポソレ：この伝統的なメキシコのスープは、柔らかく煮込んだビーフ、ホミニー（乾燥トウモロコシ）、そして非常に風味豊かな赤唐辛子ソースでいっぱいです。シンコデマヨの祝祭の後に残り物があったらいいのですが、それを当てにしないでください。このスープは動きません。 （Muy Delish経由）
14。自家製チャルーパ：これらのチャルーパは、地元のタコベルにあるようなものではありません。細切り牛肉、アボカド、サルサ、チーズなどのトッピングを用意して、みんなで自分で組み立てましょう。 （The Stay at Home Chef経由）
15。サルサベルデを添えたチキンエンチラーダ：これらの生意気なエンチラーダは準備に少し忍耐が必要ですが、それだけの価値はあります。何人かの友人を招待して、プロセスを飛ばしてもらいます。トルティーヤを炒め、ソースに浸し、詰めて転がす必要があります。そうすれば、この組み立てでより多くの友達が楽しくなります。 （テイスティングテーブル経由）
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