カニのぬいぐるみは、あらゆる機会に最適な前菜です。とても美味しくて、どれだけ速くて簡単に作れるのか気に入るはずです!
グルメな味わいのキノコの詰め物、このレシピは間違いありません。クリームチーズとマヨネーズの組み合わせは、これらをあなたのテーブルにぶつけるのに最高のカニ詰めマッシュルームのいくつかにします。大ヒットです!
CRAB STUFFED MUSHROOMS
いつでも楽しむことを計画している場合すぐに、あなたのゲストを幸せに保つために群衆を喜ばせる前菜の良い広がりのようなものはありません。カクテルミートボール(甘酸っぱいソース付き)、ブルーミンオニオンガーリックブレッド、ほうれん草のアーティチョークディップ、チーズボードがいっぱいのテーブルは素晴らしいサウンドです。ただし、マッシュルームの詰め物は非常に人気があり、ホリデーメニューやその他のメニューにいつでも歓迎されます。
カニのマッシュルームの詰め物はさらに優れています!パン粉のトッピングを焼くと、一口ごとに外側がカリカリになり、内側はカニ肉、ネギ、ハーブで満たされ、柔らかくクリーミーになります。その肉質で肉付きの良いキノコのジューシーな食感を追加すると、前菜が1つ成功します。
きのこをきれいにする方法
湿ったペーパータオルできのこを拭いて乾かします。茎を取り除き、鰓をすくい取ります。洗ったり、水に浸したりしないでください。液体を取りすぎて、調理中に水が放出されます。
カニを詰めたマッシュルームの作り方
- マッシュルームのキャップに食欲をそそるカニのディップを詰めます。マヨネーズとクリームチーズ、ニンニク、青ネギ、パルメザンチーズ、パン粉パン粉、ハーブ、もちろんカニ肉。
- 1インチの側面のベーキングシートを使用して、鍋で調理している間、ジュースが放出されないようにし、オーブンでの混乱を防ぎます。
- それらを1つに配置します。焼く層。均等に調理してほしい。
どのような種類のきのこ?
Iレシピでは白と茶色のキノコを使用します。これらのカプレーゼポートベローのように、ポートベローを食事として提供したい場合は、ポートベローを使用することもできます。
保持するのに十分な大きさの白いマッシュルームを探してください。詰め物。きのこはサイズがかなり小さくなるので、大きければ大きいほど良いことを覚えておいてください!ほぼ同じサイズのキノコを使用すると、均一に調理されます。
最高のカニを詰めたマッシュルームを作るためのヒント!
- ほとんどのシーフード市場で見られるこのレシピでは新鮮なカニ肉を使用しています。
- 必要に応じて、冷蔵、冷凍、または缶詰(水切り)のカニ肉を使用することもできます。
- カニの肉が手に入らない場合は、カニの模造品、エビのみじん切り、ロブスターの肉を試してみてください。
- このレシピにはパン粉が好きですが、通常のパン粉を使用できます。
- パン粉をオイルと混ぜて、一口ごとに信じられないほどのクランチを作るのが大好きです。
- ケトまたは低炭水化物の代替品の場合は、パン粉をスキップして豚肉の皮を使用できます!
カニのぬいぐるみはどのくらい焼きますか?
カニのぬいぐるみはオーブンで調理するのに18分かかりますが、その後、さらに2分間煮て、カリカリに仕上げます。
頑張ってゲストに届けましょう。最初に1つを泣きます!発生しません。
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材料
- 15個の大きな白いキノコ、
- 1カップ(8oz | 250g)の調理済みカニまたはロブスターの肉
- 1/2カップのパン粉パン粉、分割-オプション!低炭水化物マッシュルームは省きます
- 1/3カップの挽きたてのパルメザンチーズ
- 1/3カップ全卵マヨネーズ
- 1/3カップのスプレッドクリームチーズ、柔らかく
- 1/3カップの刻んだグリーンタマネギ、(私は3本の茎を使用します-緑と白の部分)
- 2つの大きなクローブニンニク、みじん切り(または4つの小さなクローブ)
- 細かく刻んだ新鮮なパセリ大さじ1
- 小さじ1/4の乾燥オレガノ
- 小さじ1/4のコーシャーソルト
- 小さじ1/8の挽きたての黒コショウ
- 1 /オリーブオイル大さじ2
手順
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オーブンを175°C(375°F)に予熱します。大きな天板に食用油スプレーで軽くグリースを塗ります。
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きのこを湿らせたペーパータオルで拭きます。茎を取り除き、えらをすくい取ります。破棄します。
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ベーキングシートにキノコを配置します。きのこにオリーブオイルスプレーを軽くスプレーします。取っておきます。
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大きなボウルにカニ肉、1/3カップのパン粉、パルメザンチーズ、マヨを混ぜます、クリームチーズ、ニンニク、ねぎ、ハーブ、塩、コショウ。
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各キノコを詰めるカニのディップでたっぷりとキャップをします(マッシュルームあたり約1〜1 / 2テーブルスプーン)。
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油と残りのパン粉を均一にコーティングされるまで混ぜ合わせます。きのこの上にパン粉をまぶします。
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すぐに召し上がれ。
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18分間、またはエッジが金色になるまで焼き、さらに2分間焼きます(またはグリルします)。サクサクのトップスで全体に金色。
すぐに提供します。