焼きポークチョップとスタッフィング

この簡単な焼きポークチョップとスタッフィングのレシピは、長い間家族のお気に入りです。風味豊かな詰め物とグレービーで覆われたフォークテンダーポークチョップ。とても良いです！

もっと豚肉のレシピをお探しですか？これらのグリルポークチョップまたはこのポークロインレシピをお試しください。

私たちのお気に入りのポークチョップの詰め物レシピ

何年も前に、お父さんから電話がありました。彼は自分の言いたいことをするのに時間を無駄にしませんでした。

彼は私に農家の女の子の手を出して、焼きポークチョップとスタッフィングのレシピを共有することを考えたことはありませんか。レシピは私の母の最高のガールフレンドの一人から来て、すぐに私の父のお気に入りの食事になりました。彼は他の人もそれを楽しむことができるはずだと思っていました！

私はこれ以上同意できないとお父さんに言いました。

さらに、彼がブログのレシピリクエストを行ったのが気に入りました。 🙂

これがここです。このレシピは私の成長のお気に入りでした、そして今、私の家族もそれを愛しています。ポークチョップは、風味豊かな詰め物とグレービーを上に乗せて、とても柔らかく焼き上げます。私たちと同じように気に入っていただければ幸いです！

このポークチョップレシピの起源

このレシピは、私の母の長年の友人であるキャンディから来ています。ママとキャンディは一緒に小学生と高校に通い、今日でも親愛なる友人です。

私のママは、70年代に初めてこの焼きポークチョップの料理と詰め物を食べたことを覚えています。彼女は数時間離れたミネソタ州の国境を越えて住んでいたキャンディーを訪ねていました。

当時、姉と私はとても若かったので、ママがいない間、私たちはパパと一緒に家にいました。夜。ママは、物事が何年にもわたってどのように変化したかを笑います。当時、お父さんはお母さんを近くのバス停に連れて行き、そこでバスに乗ってキャンディの家に行きました。最近では、車に乗ってどこにでも数時間運転できるようになりました。

レシピの材料

では、このポークチョップのレシピには何が含まれているのでしょうか。必要なものは次のとおりです。具体的な量については、この投稿の下部にあるレシピカードを参照してください。

• 4つの骨付きポークチョップ
• コーシャーソルト&ブラックペッパー
• カノーラオイル
• パンキューブ–詰め物用。私は柔らかいフランスパンを使うのが好きですが、どんなパンでもうまくいきます。
• タマネギ–私は通常黄色のタマネギを使います
• 水
• バター
• ドライセージ
• クリームオブマッシュルームスープ
• ソイソース

材料リストにあるように、この簡単な料理は予想外の勝者です。どんな種類の空想も宣言しないでください。ここではキノコのクリームスープについて話します。私は年が経つにつれてそれをますます使用しなくなり、常にクリーミーさを与えるためのさまざまな方法を考え出そうとしています。しかし、これは私が台無しにしないレシピの1つです。完璧です。

焼きポークチョップの作り方

この焼きポークチョップと詰め物のレシピはとても柔らかく焼けるので、フォークだけで食べることができます。そして、それは素晴らしい味わいにほかなりません。作るのもとても簡単で、素晴らしい平日の食事です。方法は次のとおりです。

• オーブンを予熱します。
• ポークチョップに塩とコショウを軽く振りかけます。
• フライパンに油を入れた茶色のポークチョップ。完全に調理しないでください。茶色のポークチョップをオーブンで安全なベーキングパンまたは大きな鋳鉄製のフライパンに移します。
• スタッフィングを作ります。ミディアムボウルで、パン粉、タマネギ、バター、水、セージを一緒に折ります。
• 各ポークチョップの上に詰め物を盛り付けます。
• グレービーソースを組み合わせます。別の中型ボウルで、マッシュルームスープ、水、醤油のクリームを一緒にかき混ぜます。
• 詰め物の各マウンドにグレービーを均等に注ぎます。
• シーズン&焼きます。挽きたての黒コショウを振りかける。次に、1時間半から2時間、またはポークチョップがフォークで柔らかくなるまで焼きます。

これらの焼きポークチョップを事前に作ることはできますか？

このポークチョップミールは事前に簡単に準備でき、おもてなしに最適です！この料理は、休日や特別なディナーにぴったりの、ゲストのための美しいメインディッシュになります。

数時間前、または前夜にさえ作ることができます。レシピカードの手順に従うだけですが、実際にはポークチョップを焼かないでください。代わりに、ベーキング皿に蓋をして冷蔵します。

次に、調理時間の約1時間前に皿を冷蔵庫から取り出し、オーブンが予熱されている間に少し温めます。次に、ポークチョップをオーブンに入れ、完了するまで焼きます。皿が完全に冷やされているので、少し焼く時間が必要な場合があることに注意してください。

調理されたポークチョップの温度はどれくらいですか？

ポークチョップは到達したときに行われます。 145°Fの内部温度。インスタント読み取り温度計を使用してそれらをテストします。次に、145°Fに達したら3分間休ませます。

ポークチョップの詰め物はどうなりますか？

この食事をシンプルなベイクドポテトまたは新鮮な緑の野菜と一緒に出すのが大好きです。 –そして、私が本当に快適な食べ物の雰囲気を感じているなら、サイドに安っぽい自家製ガーリックブレッドさえあるかもしれません！

ディナーにサラダを追加したい場合は、自家製バターミルクと一緒にグリルしたロメインサラダを試してみてくださいランチドレッシング–またはこの活気に満ちたイタリアンチョップドサラダ。どちらも美しくて美味しいです！

私の家族と同じように気に入っていただければ幸いです。もしそうなら、必ず戻ってきて、私の父に感謝してください！

このポークチョップのレシピのように？ Pinterestに保存してください！

お好みのコンフォートディッシュをいくつかご紹介します。

• エクストラペッパーチキンミートボールストロガノフ
• チーズとソーセージを添えた安っぽい焼きニョッキ
• スロークッカービーフとスイートポテトスープ
• フーディークラッシュのマリネステーキとブロッコリーを添えたラーメンヌードル
• 嫌がるエンターテイナーのトルコペストオニオンチーズポピーシードスライダー
• インド料理RecipeGirlのバターチキン

この投稿は以前に2012年11月に公開されました。写真とその一部テキストは2018年2月に更新されました。