ビーフバーリースープ

ビーフバーリースープはとてつもなく簡単でとても美味しいです!

栄養価の高い野菜、柔らかなビーフ、ふっくらとした大麦がたっぷり入っているので、ボウルに入れてお召し上がりいただけます!

この自家製ビーフ大麦スープは前もって作ることができ、よく凍って家族の夕食にぴったりです!

私のお気に入りのスープはすべて、野菜や穀物などのおいしいものがいっぱい詰まっています。このビーフ大麦スープは間違いなくお札にぴったりです!

これは、あなたを完全に満足させ、すべてを温める、濃厚でボリュームのある大麦スープです。体のインチ!

これは、昔のお母さんのようなコンフォートフードを叫び、バターミルクビスケットとサイドサラダを添えて完璧に出されます!

ビーフバーリーの作り方スープ

材料のリストは長いように見えるかもしれませんが、この牛肉と大麦のスープは本当に簡単に作ることができます。

私はまずニンニクと玉ねぎを柔らかくなるまで調理します。

残りのすべての成分は単にpoに追加されますtそして柔らかくなるまで煮込みます。

最高の風味を出すために可能な限り自家製のストックを使用します。

スープに最適な牛肉は何ですか?

このレシピでは調理された牛肉。このビーフ大麦スープには、ポットロースト、残り物のステーキ、ローストビーフなど、あらゆる種類の残り物の牛肉を使用できます。

牛肉を調理したことがない場合は、自分で調理することができます。私はフランクステーキ(穀物に対してスライスしたもの)またはキューブチャックのいずれかを使用します。

必要に応じて、この大麦スープのレシピで調理済みハンバーガーを代用することもできます。牛ひき肉の大麦スープを作る場合は、玉ねぎで牛肉を焦がし、脂肪を取り除きます。

このレシピの主要な構成要素の1つは大麦です。大麦は玄米とサイズや食感が非常に似ている穀物です。大麦にはいくつかの種類がありますが、最も一般的なのはこのレシピで使用されるパール大麦です。

多くのスープレシピで米やパスタの代わりに頻繁に使用しており、チキン大麦スープに最適です。

少しナッツのような味と面白い食感で、次の自家製スープにきっとヒットするでしょう!

イージーハンバーガースープに、または麺の代わりに追加してみてください私の七面鳥のヌードルスープで!あなたの家族はこの変化を気に入るはずです!

いつも同じものを調理すると、ホームシェフは少し離れることができます。食事作りのわだち。野菜を加えることで、これは素晴らしい健康的な選択になり、カロリーは比較的低く抑えられます。

新しいアイデア、フレーバー、テクスチャーを取り入れることで、キッチンで物事を面白く保つことができます!

これ昔ながらの牛大麦スープは、そのツヤを失わない伝統的なスープです!これをお気に入りのビスケットまたは30分ディナーロールと一緒に新鮮なガーデンサラダと一緒に提供して、完璧な食事を提供します!

大きな鍋を作り、後で楽しむために少しずつ冷凍します。電子レンジで加熱するか、ストーブで再加熱します!

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レシピを確認

自家製ビーフ大麦スープ

準備時間20分
調理時間50分
合計時間1時間10分

8人前
著者HollyNilsson
コーススープ
アメリカ料理

この自家製牛肉大麦スープには、栄養価の高い野菜、柔らかい牛肉、ふっくらとした大麦が含まれています。ボウルに入った完全な食事です!

材料

  • ▢大さじ1杯のオリーブオイル
  • ▢タマネギのみじん切り
  • ▢ニンニク1片のみじん切り
  • ▢ニンジン2個スライス
  • ▢スライスした1本の茎のセロリ
  • ▢2カップの調理済み牛肉
  • ▢6カップの還元ナトリウムビーフブロス
  • ▢1缶のさいの目に切ったトマト14〜15オンス、水切りなし
  • ▢½青唐辛子をさいの目に切った
  • ▢⅔カップ大麦
  • ▢ウスターソース大さじ1
  • ▢¼ティースプーンドライタイム
  • ▢1パッケージビーフグレイビーミックス
  • ▢ベイリーフ1個
  • ▢大さじ2杯の赤ワインオプション
  • ▢大さじ2杯の新鮮なパセリまたは乾燥した小さじ2杯
  • ▢塩&味わうコショウ

手順

  • 玉ねぎとにんにくを中火で柔らかくなるまで油で調理します。
  • 残りの材料を加え、沸騰させます。火を弱め、蓋をして約40〜50分、または大麦が調理されるまで煮込みます。
  • ベイリーフを取り除き、サーブします。

レシピノート

冷却するとスープが濃くなることがあります。スープ(または水)を追加して、目的の濃度にします。

栄養情報

カロリー:149、炭水化物:15g、タンパク質:10g、脂肪:5g、飽和脂肪:1g、コレステロール: 17mg、ナトリウム:385mg、カリウム:623mg、繊維:3g、砂糖:1g、ビタミンA:2680IU、ビタミンC:9.7mg、カルシウム:25mg、鉄:1.5mg

(提供されている栄養情報は推定し、使用する材料の調理方法とブランドによって異なります。)

キーワード大麦

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