狩猟採集民。採餌者とも呼ばれ、主に野生の食物に依存して生活している人。約12、000年から11、000年前、南西アジアとメソアメリカで農業と動物の家畜化が出現するまで、すべての人々は狩猟採集民でした。彼らの戦略は非常に多様であり、地域の環境に大きく依存しています。採餌戦略には、大物の狩猟または捕獲、小動物の狩猟または捕獲、釣り、貝や昆虫の収集、果物、野菜、塊茎、種子、ナッツなどの野生植物の餌の収集が含まれます。ほとんどの狩猟採集民は、バランスの取れた食事を確保するために、これらのさまざまな戦略を組み合わせています。
多くの文化では、採餌と農業または畜産も組み合わされています。たとえば、コロンブス以前の北アメリカでは、ほとんどの北極圏、アメリカ亜寒帯、北西海岸、カリフォルニアのインディアンは採餌だけに依存していましたが、遊牧民の平原インディアンは、北東インディアンのように平原の村人から入手したトウモロコシ（トウモロコシ）で野生の食物を補いました。狩猟、採集、農業を組み合わせたもの。対照的に、南西部のインディアンとメソアメリカのインディアンは、主に採餌によって食事を補った農業従事者でした。
採餌経済は通常、広大な土地を必要とします。このような方法に依存する人々は、地域の環境条件に応じて、1人あたり7〜500平方マイル（18〜1,300平方キロメートル）の土地を利用できる必要があると推定されています。恒久的な村や町は、一般的に、食料が非常に豊富で信頼できる場合にのみ可能です。たとえば、太平洋岸北西部の多数の川や小川により、ネイティブアメリカンは、どんぐりと魚、特にサケの2つの非常に豊富な野生資源にアクセスでき、大きな恒久的な村の建設を支援し、人々がより高い人口密度に到達できるようになりました。彼らは生存の大部分を陸生哺乳類に依存していました。
このような豊富な条件はまれであり、ほとんどの採餌グループは、地元の食料供給が枯渇し始めるたびに移動しなければなりません。これらの場合、所持品は、あるキャンプから別のキャンプに運ぶことができるものに限定されます。住宅もその場で輸送または製造する必要があるため、通常は単純で、植物材料または動物の皮で作られた小屋、テント、または片流れの屋根で構成されます。地域の食料資源をすぐに使い果たすことなく、限られた数の人々だけが集まることができるので、社会集団は必然的に小さいです。このようなグループは、通常、拡大家族単位またはバンドにまとめられた多数の関連家族のいずれかで構成されます。個々のバンドの数は一般に少なく、徒歩で移動する場合は通常30人以下、馬やその他の輸送手段を使用するグループでは100人以下です。ただし、特定の地域のすべての居住者は通常、親族関係と互恵関係の大規模なネットワークを通じて互いに結びついているため、各バンドは広範囲にわたって知られています。多くの場合、これらの大規模なグループは毎年短期間で集まります。
狩猟と採集の両方が行われる場所では、通常、成人男性はより大きな狩猟を行い、女性とその子供と孫は植物、甲殻類、昆虫などの定置食品を収集します。採餌者の母親は通常、3〜4歳で子供を離乳させ、幼児はゲームをストーカーするのに必要な忍耐力も沈黙も持っていません。ただし、小さなゲームや魚の捕獲は、比較的移動性の高い個人なら誰でも行うことができ、グループが哺乳類、鳥、魚を長い網や囲いに追いやる技術は、実際には子供の騒音や動きによって強化されます。
米国議会図書館、ワシントンDC
米国議会図書館、ワシントンDC
のみに依存する文化の割合狩猟と採集は時間とともに減少してきました。約1500世紀までに、多くの中南米の文化とほとんどのヨーロッパ、アジア、アフリカの人々は家畜化された食料源に依存していましたが、一部の孤立した地域は常勤の採餌者を支援し続けました。 対照的に、オーストラリアと南北アメリカは当時、多くの狩猟採集社会を支援していました。 ケニアのオキエック、オーストラリアの一部のオーストラリア原住民とトレス海峡諸島民、および多くの北アメリカの北極イヌイットグループなど、多くの社会で狩猟と採集の慣行が続いていますが、21世紀初頭までに狩猟と採集は生き方として行われていました。 ほぼ姿を消した。