ソウルフードカブグリーン！玉ねぎ、にんにく、七面鳥の燻製、赤唐辛子のフレーク、ホットソースのスプラッシュを添えたおいしいチキンブロスで調理しました！中毒性があり、苦味のない繊細なものです！
視覚学習者ですか？私がこれらのソウルフードカブグリーンを最初から最後まで作るのを見てください！
最近、私の家ではカブグリーン、ほうれん草、ケールが激しく回転しています！今年のこの時期にそれらが豊富にあるからではなく、私が貧血を食物で治療しようとしているからです。
数週間前、私は低鉄貧血にかかっていることを知りました。そして、ハニー、直接お話ししましょう。鉄はすべてに影響を与えます。
これについてはすぐに説明しますが、まず、これらのソウルフードのカブの緑について話しましょう。サプリメントを試す前に、鉄分が豊富なさまざまな食品を使用して鉄分を健康的なレベルにすることにしました。男の子はそれが機能しています！
最初に作ったのは、これらのソウルフードのカブの緑で、ほとんど食べました。鍋全体!!野菜が売られているので、私は積み上げてきました。私は通常、コラードグリーンのような女の子です。しかし、カブの緑には、ビタミンCを含む非常に多くのビタミンとミネラルが含まれています！ビタミンCはあなたの体があなたが食べる食物からより多くの鉄を吸収するのを助けます。はい、すべてのグリーンをください！
カブグリーンの調理方法（ソウルフードスタイル）
普通の水でカブの緑を調理するのが最も健康的な方法だと確信しています。ブー、ヒス。起きていません。私があらゆる種類の調理済み野菜に耐えることができる唯一の方法は、それがソウルフードスタイルで行われるときです！これらのソウルフードカブグリーンは、最初に数回洗浄およびスクラブされ（必須）、次に細かくカットされます。プレカットバッグやウォッシュバッグが販売されている場合は購入するのが好きです。あなたはまだそれらを洗う必要がありますが。最後に、玉ねぎ、にんにく、赤唐辛子、七面鳥の燻製、赤唐辛子フレーク、燻液、ホットソースを添えたおいしいチキンブロスで煮込みます。私がここに行くところがわかりますか？フレーバーオンフレーバーオンフレーバー！魂以外の何物でもありません！
これらのソウルフードのカブの緑を味わったら、私がほぼすべてを終えることができた方法がわかります！とても美味しいです！
カブの緑から苦味を取り除くにはどうすればよいですか？
カブ緑は植物の性質である苦いかみを持っています。少しトーンダウンしたら、とても美味しいです！かぶの緑は嫌いだと思っていましたが、苦味を和らげる対策が講じられていなかったからです。カブの葉野菜の苦味を和らげるにはいくつかの方法があります*注*若くて小さいときに摘み取られるカブの葉野菜は、はるかに風味が良く、非常に柔らかいです。
1。最初にカブの葉野菜を普通の水で調理し、水を注ぎ、次にレシピを進めます。
2。砂糖を追加します（私のfaovriteメソッドではありません）
3。香ばしい塩味のスープでカブを調理します。
4。重曹を追加します。
方法3と4は、私の頼みの綱です。塩辛い、スモーキーな、スパイシーなチキンブロスでカブグリーンを調理することはミツバチの膝であり、それらのカブグリーンを純粋に完璧に味付けします！塩は、カブの葉野菜の苦味をカットするための私のお気に入りの方法の1つです。次に、小さじ1/2杯のベーキングソーダをスープに加え、最後の20分間煮ます。チャームのように機能します！
ビーガンの場合は、ブイヨンよりも優れた野菜のスープと少量の燻製塩を使用して、素晴らしい風味を味わってください。ビーガンコラードグリーンのこのレシピも試してみてください！
カブのグリーンは、十分に長く調理しないと、強く噛むことがあります。私は本当に自分の野菜を調理する（過剰調理する）のが好きです。南部のことだと思いますが、しっかりとした食感のグリーンには全く興味がありません。
これらを食べる以外に私の鉄分吸収を高めるのを助けるためにソウルフードカブグリーン、私はまた私の食事療法に他の癒しの、鉄分が豊富な食品を加えました。私のいとこである「Dr.Mechelle」は、私が彼女と呼んでいるように、エルダーベリー、ブルーバーベイン、タンポポの根、サルサパリラティーなどのいくつかの鉄フッ素茶を勧めました。また、キーライムウォーターと草で育てられた牛肉を追加しました。別のものを作成します数か月後に鉄分を再チェックした後、使用した食品について投稿してください。
それは間違いなく機能しています！私の良さ、昼と夜の違いがわかります！すべての低鉄の症状私が6年以上持っていたもの（心臓の鼓動、氷の渇望、非常に脆い爪、疲労、乾いた髪、時折のめまい、脳の霧）は完全になくなりました。減少することなく、消えました。
最近は新しい人のように感じています。自分がどれほど疲れているのかさえ気づかなかったのはクレイジーです。
病院にいるので、Google博士と個人的な話を共有してくれた人々に感謝します。多くのテストを伴う心臓の鼓動のためにこれを逃しました。どうやら、鉄のテストは血液検査では標準的ではなく、それは私には夢中です。私は結局私を通過しなければなりませんでした
うまくいけば、この投稿は他の誰かの助けになるでしょう！そうでない場合は、ソウルフードのカブグリーンのおそらく最高のレシピに出くわしました！
印刷ピン
ソウルフードカブグリーン
材料
- 1大さじ無塩バター
- 1カップの黄玉ねぎをさいの目に切った
- 1/2カップの赤唐辛子をさいの目に切った
- 大さじ1杯のニンニクのみじん切り
- 2½カップのチキンブロス
- 大さじ1杯のホットsa uce
- 1/4ティースプーンの赤唐辛子フレーク
- 1本の完全に調理された燻製七面鳥の脚を骨から取り除きますとさいの目に切った
- 海塩&ひびの入った黒唐辛子を必要に応じて追加
- 2.5ポンドのカブの緑を洗った&カット
- 1/2ティースプーンのベーキングソーダ
- 燻液4-8スプラッシュ
手順
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大きなストックポットにバターを溶かします。
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玉ねぎと赤唐辛子を追加します。
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柔らかくなるまで調理してから、にんにくを加えます。
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にんにくを香りがよく黄金色になるまで調理します。
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チキンブロス、ホットソース、赤唐辛子フレーク、さいの目に切った七面鳥の燻製を入れてかき混ぜます。
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スープを味わい、塩&黒コショウで味付けします。スープは非常によく味付けされ、おいしいはずです。
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スープを10分間煮ます。
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鍋にカブの緑を追加し、少し煮詰めます。
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1時間かき混ぜ、蓋をして煮込みます（時々かき混ぜます）
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ふたを外して味を調え、調味料をもう一度調整します。 （私は通常、もう少し塩、黒コショウ、ホットソースを追加します）
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ベーキングでかき混ぜます重曹と燻液。 （これは苦味をさらに軽減するのに役立ちます）
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さらに10〜20のカバーと煮込み数分またはグリーンがお好みで柔らかくなるまで。
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温かいうちに召し上がれ。