ブラジルのチーズパンが大好き(PãodeQueijo)
LAで働いていたとき、毎週同僚と私はブラジルのバーベキューのためにグローブのファーマーズマーケットに行きます。
バーベキューを販売する屋台であるパンパスグリルは、おそらくファーマーズマーケットで最も人気のある飲食店の1つです。
ホットオフザグリル、ジューシーでおいしいブラジルのバーベキュー、そして素晴らしいブラジルのチーズパン、または「PãodeQueijo」を含む多くの常連客が常に並んでいます。ハリウッドのようなものです。
ある時、ハリウッドスターのデビッド・アークエットと彼の側近が私の後ろに並んでいました。
パンパスグリルで出される肉は驚くほどおいしいですが、私と他の人は主にそこに行きましたこのPãodeQueijo、またはブラジルのチーズパン。
ブラジルのチーズパンを食べたことがない場合は、見逃していることになります。
他の好きなレシピ
- ブラジルのチーズパフ
- ベーコンパルメザンガウジャー(チーズパフ)
- チーズパンスティック
ブラジリアンチーズロール(PãodeQueijo)とは
PãodeQueijoは、柔らかくボールのような形のミニチーズパフです。しかし、歯ごたえがあり、ふくらんでいて、中毒性があります。レシピでは、次の成分が必要です。
- タピオカ粉またはタピオカ澱粉
- 卵
- ミルク
- チーズ
- 塩
自宅でブラジルのチーズロール(PãodeQueijo)!
Elise of Simply Recipesが彼女のPãodeQueijoレシピを投稿しました。ついに自分のブラジルのチーズパンを作ることにとても興奮しましたが、私は当時妊娠していて、非常に厳しい食事をとっていたため、チーズを食べることができませんでした。
とにかく、時間が経ち、ベイビーGがここに来たので、最近はチーズのどんちゃん騒ぎをしています。
ついにブラジルのチーズパンを作りました。
私はそれらすべてを実質的に15分で終了し、すぐに2番目のバッチを作成しました。
私はこれらの柔らかく、ふわふわで、歯ごたえがあり、安っぽいブラジルのチーズロールが大好きです。
彼らは絶対に楽しいですし、準備からオーブンから出るまで30分もかかりません。
このブラジルのチーズパン(PãodeQueijo)のレシピはキーパーであり、これが私のお気に入りのベーキングレシピの1つになると確信しています。
1食あたりのカロリー数は?
このレシピはパン1つあたりわずか80カロリーです。
このレシピで提供する料理は何ですか?
ポンデケイジョは、ステーキなどのメイン料理と一緒に提供するのが最適です。 。健康的な食事と簡単な平日の夕食には、次のレシピをお勧めします。
20分の夕食の秘訣
簡単な簡単な食事!
材料
- 卵1個、室温
- 1/3カップのオリーブオイル
- 2/3カップの牛乳
- 1 1/2カップのタピオカ粉またはタピオカスターチ(170グラム)
- 1 /チェダーチーズ4カップ(50グラム)
- モザレラチーズ1/4カップ(50グラム)
- 小さじ1塩
手順
- オーブンを400°Fに予熱します。ミニマフィン焼き器にたっぷりとグリースを塗ります。すべての材料をブレンダーに入れ、滑らかになるまでパルスします。スパチュラを使用してブレンダーの側面をこすり落とし、すべてがうまくブレンドされるようにします。約2カップのバッターが得られます。
- バッターをミニマフィン焼き器に移します。約3/4をいっぱいにします。すべてがふくらんで、ちょうど軽く茶色になるまで、オーブンで20分間焼きます。オーブンから取り出し、ラックで数分間冷まします。温かいうちに食べるか、保存して後で再加熱します。
メモ
99ランチマーケットなどのアジアの食料品店でタピオカ粉またはタピオカ澱粉を購入できます。単にレシピによると、ホールフーズまたはオンラインでも入手できます。
栄養情報
20
サービングサイズ
20パン
サービングあたりの量カロリー80総脂肪5g飽和脂肪1g不飽和脂肪0gコレステロール12mgナトリウム140mg炭水化物8g砂糖1gタンパク質1g
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