ボストンで最高のノースエンドレストラン15軒

Jenna Pelletierによって編集され、JacquelineCainとBrittanyJasnoffによる追加のレポートがあります。| 2019年5月に更新

星空観察用
AryaTrattoria
253 Hanover St.、617-742-1276、aryanorthend.com。

Melissa McCarthy、 Rock、Joey Kramer、Marty Walshには共通点がありますか？彼らはすべて、この親密な2階のレストランで食事をしました。ここでは、初めてのレストランであるMassimo Tiberiが、大きくて…それほど大きくないセレブの群衆を引き込みました（ciao、Krisハンフリーズ）過去数年間。多分それは食事の始めに彼の本当に暖かい「私の家へようこそ」の挨拶です。おそらくそれは専門家のワインペアリングのアドバイスです。サーバーが推奨するネッビオーロは構造化されて頑丈で、私たちのバラバラの柔らかいオッソブーコの理想的な伴奏です。あるいは、平均よりも優れたイタリアの地方料理のたっぷりとした部分かもしれません。

24 / 7チキンパームクロワッサン
Bovas Bakery
134 Salem St.、617-523-5601、bovabakeryboston.net。

ホスピタリティ業界では、頻繁な売り上げは通常、良いことではありません。しかし、それはボバズベーカリー（クリームで満たされたロブスターテールまたはチーズとミートボールを詰めたアランチーニの午前3時のほろ酔い大学生の人気スポット）がほぼ1世紀の間ビジネスを続けるのに役立ちました。創設者GeorgeBovaの子孫である3つの大家族は、それぞれ6か月間常に開いているパン屋を経営してから、次の「ターン」で管理するために引き渡します。

ワンストップダイニングとショッピングの場合
Bricco
241 Hanover St.、617-248-6800、bricco.com。

お世話になっていると感じた場合フランクデパスクアーレのハノーバーストリートの旗艦店で食事をするときのイタリアの村全体は、次の理由によるものです。レストランのパン、生パスタ、輸入肉は、デパスクアーレ自身の旧世界のパン屋と隣のサルメリアから調達されています。実際、彼のレストラングループはミニノースエンド帝国で、ブリコの上に長期滞在型のペンションがあり、近隣には他のいくつかの飲食店が点在しています。しかし、このモダンなスタンバイは、イタリアの定番料理のよくできたメニューで今でも勝るものです。お気に入りの、そしてクラシックなステーキハウス料理。

新しいノースエンドの味を楽しむには
elinas
307 Hanover St.、617-742-0020、carmelinasboston.com。

一見したところ、このスタイリッシュなシチリア風のレストランは、オープンキッチン、むき出しのレンガ、格納式の正面壁を備えています。暖かい季節は、サウスエンドに属しているように感じます。しかし、エグゼクティブシェフのダミアンディパオラのクリエイティブなパスタ料理は、ピスタチオペストと活気に満ちたアヒマグロの衝撃でアクセントを付けた新鮮なフジッリのしっかりとカールしたリボンから、スモークモザレラとパン粉で磨いた信じられないほど豊かな4つのキノコのベイクトリガトーニまで、スプーン1杯で提供されます。ハノーバーストリートに戻ります。

飾り気のないごちそう
デイリーキャッチ
323ハノーバーストリート、617-523-8567、thedailycatch .com。

84ドルのメインディッシュ（2人用のロブスターフラディアボロ）を持っているレストランの多くは、使い捨てカップでワインを提供し、クレジットカードを受け入れず、食器洗いステーションをつま先でつまんでトイレに行きます。しかし、ガーリックイカ墨パスタ。金色のグリースレスイカ。驚くほど中毒性のあるアンコウのマルサラは、この12席の家族経営の壁の穴にあり、ちょっとした不便さをすぐに忘れてしまいます。ここにはデザートメニューはありませんが（徒歩圏内に半ダースのパン屋があるのに誰が必要ですか？）、食事の終わりに、オープンでの個展に魅了されて、テーブルにとどまることがあります。キッチンと、熱くて速く出てくるシーフードの無限のプレート。

ファミリースタイルの料理と雰囲気
ラファミリアジョルジオの
112セーラムストリート、617-367 -6711、lafamigliagiorgios.com。

「それは私のお母さんと同じくらい良いかもしれません」は、ジョルジオ家が巨大な部分をかき回しているこの居心地の良いセーラムストリートのブラウンストーンの中に何度も繰り返される感情です約30年間、レッドソースの定番料理を取り揃えています。お気に入りは、新鮮なフェットチーネを添えたたまらなくスパイシーなフルッティディマーレ（3ドルの追加料金に相当）から、明るいマリナラを添えた柔らかいナスのパルムまでさまざまです。

バーゲンハンターの場合
ジャコモの
355ハノーバーストリート、617-523-9026。

通行人はつぶやきます。「本当に待つ価値はありますか？火曜日の夜、このシーフードとパスタのスポットの外に1時間以上並んでいた、凍った信者の軍団に。回答：ほとんどの場合、特に食欲が旺盛な場合はそうです。手頃な価格のレストランでは、バターで飽和させたガーリックブレッドの山とチキンパルムの山盛りの部分で空腹の大衆を満足させ、20ドルのワインを提供しています。 2人（またはそれ以上）のダイナーで60ドルで、ロブスター、エビ、ホタテ、イカ、アサリ、ムール貝、そしてお好みのソースが入った驚くほど大きなリングイネの盛り合わせである、しばしばインスタグラム化されたズッパディペスは、レストランの下で最良の取引ですブリキの天井—そしておそらく近所全体に。

オフザビートンパスナイトアウト
Il Molo
326 Commercial St.、 857-277-1895、ilmoloboston.com。

ハノーバーの歩道を詰まらせている観光客やバラの売り手が腹を立てることができない人のために、このウォーターフロントのスポットがあります。アクションから徒歩わずか7分です。しかし、一見離れた世界。ダイニングルームは、真珠のようなガラスタイルとマリンブルーとグリーンを優先して、近所の伝統的な暗い装飾を避け、友人とのディナーにリラックスした現代的な雰囲気を作り出しています。エビとバジルを詰めたマスとトマトとムール貝のようなシーフードに焦点を当てたプレートに身を包む前に、クリエイティブなカクテルでくつろぎましょう。ラム酒、レモン、アーモンドを添えたイルモロマイタイをお勧めしますか。バターロブスターとマッシュルームを使った毎日の自家製パスタ。

ゲーム前後の
Lucca
226 Hanover St.、617-742-9200、luccaboston。 com。

真面目なティップラーは、メスカルを使ったスモーキーなネグローニアフミカートという瞬間的なドリンクメニューを提供するルッカでのセレクションに失望することはありません。神秘的なドラフト;イタリアとカリフォルニアのワインの一流セラーと並んで、クラフトビール缶の充実したラインナップ。キッチンは深夜を過ぎて営業しているので、試合の前後に、白ワインとサフランをまぶしたムール貝と自家製フォカッチャ、または焼きオレキエッテとブロッコリーニとフォンティーナクレマのようなダイニングフレンドリーな20席のバーに投稿してください。北イタリアのマック nチーズを取り入れています。

機会のある食事のために
Mamma Maria
3 North Sq。、617-523-0077、mammamaria.com 。

その名前はレッドソースのカジュアルを示唆しているかもしれませんが、このノーススクエアのタウンハウスレストランはまったく逆で、洗練されたイタリア料理に焦点を当てています。ルッコラと黒トリュフのビーフカルパッチョはマヨネーズをトッピングした軽いスピンですヴェネツィアのハリーズバーで開発されたバージョンで、新鮮なパッパルデッレパスタがボリュームたっぷりのトスカーナスタイルのウサギのラグーに入れられています。いくつかのシャンデリア付きプライベートダイニングエリアを含むサービスと設定は、そのうちの1つはわずか4席で、白いテーブルクロスのフォーマルです。最近は時代遅れになっているスタイルですが、特にノンナに真珠を割る機会を与えるときは、たまに再訪するのは快適です。

パスタの海での自然のままのシーフード
ネプチューンオイスター
63セーラムストリート、617-742-3474、neptuneoyster.com。

わかりました、それは正確にイタリア語ではありません。しかし、このセーラムストリートの施設を離れるのは愚かなことです。その洗練されたブラッスリーのようなインテリア、真っ直ぐな二枚貝、そしてもちろん、バターのようなロブスターロールがノースエンドの重要なレストランのリストから外れています。他のスポットが評判の良い剣に落ちている間、またはテーブルを長い間待っている間、このオイスターバーはキッチンの両方で一貫して優れています（快適でシーフードが詰まったノースエンドのチョッピーノと蜂蜜をトッピングした甘くておいしいジョニーケーキを試してください）バター、キャビア、スモークトラウト）と家の前。フレンドリーでありながらしっかりしたホストは、寒い日にドアを開けたままにしている人を丁寧に追い出し、大理石のバーの席の準備ができたら2時間以内にセルに電話するという約束を果たします。

For Date Night
Prezza
24 Fleet St.、617-227-1577、prezza.com。

開店から約20年後、シェフのAnthonyCaturanoがデビューしました。ロマンチックな隠れ家（すべてのテーブルにキャンドルが置かれている）と近所のハング（常にバーでゲームが行われている）の間のスイートスポットにまだ当たっています。フリートストリートに位置するレストランは、27ページのワインリストと、ラビオリディウオボ、リコッタチーズと卵黄を詰めた茶色のバターをまぶしたパスタの特大オーブ、完璧にスモークキスしたラムチョップなどの緑豊かな料理を誇っています。ギャラリースタイルの照明といくつかの斬新な現代アートを備えたミニマリストのダイニングルームは、食事と会社の本来あるべき場所に焦点を合わせ続けます。

空腹のシバライトの場合
StregaRistorante
379 Hanover St.、617-523-8481、stregaristorante.com。

サフラン色のリコレストレガが飾られた輝く棚。 8つのクリスタルシャンデリア。 VIPフォトウォール。はい、それは本当にゴッドファーザーとグッドフェローズがダイニングルームの複数のテレビで遊んでいることです。バラノグループは、10年以上前にストレガリストランテをデビューして以来、超過分を増やしただけです（ボストンパークプラザにある華やかな姉妹ステーキハウス、ストリップバイストレガを参照）。贅沢なインテリアは、実物よりも大きなカクテルの夜のシーンを設定します。アマロモンテネグロを使ったさわやかな滑らかなスプリッツと、イチジクとコニャックソースを添えた巨大なテンダーロインのグリルからクリーミーな自家製まで、贅沢で贅沢な料理をお楽しみください。チーズトルテッローニ。

南米のひねりを加えたイタリア料理
タランタ
210ハノーバーストリート、617-720-0052、tarantarist.com。

ノースエンドにはプレーンジェーンチキンピカタを手に入れる場所がたくさんあります。この3階建てのペルー南部のイタリアのスポットは、ありがたいことに、その1つではありません。ここでは、ニョッキはジャガイモではなく、でんぷん質のキャッサバの根から作られています。バッカラ、ビーフテンダーロイン、リーキとモッツァレラチーズで満たされた、揚げたミニカルツォーネのトリオは、エンパナーダを思い出します。リコッタカノーリは、グアバのトロピカルフレーバーをやさしく注入しています。この革新的な料理のマッシュアップは、それぞれペルーとノースエンドで育った夫婦チームのホセとアンナドゥアルテの発案によるもので、まさに完璧にマッチしています。

ノスタルジックなミレニアル世代の味覚
Tony &エレインの
111 N Washington St.、Boston、617-580-0321、tonyandelaines.com。

2019年の初めに近所の端にオープンした、リトルイタリーの最新のレッドソースジョイントはすぐに馴染みがありますが、方法はあなたが覚えているよりも良い。市松模様の赤いテーブルにある豪華な赤いビニールブースに沈んでください。そうです、それは実際にはスピーカーのビリージョエルの「イタリアンレストランからのシーン」です。第2世代のノースエンドレストランのニックフラッタロリ（ワード8）、デザインの第一人者ジャスティンパワーとシェフのPierceBoalt Juckettは、モッツァレラスティック、スパゲッティとミートボール、ソードフィッシュピカタ、クリスピージューシーなチキンパルムなどの不滅のお気に入りのメニューを備えた、穏やかに更新された居心地の良いスポットで、昔ながらのイタリア系アメリカ人の快適さを呼び起こします。今年の春の終わりにフリーダムトレイルのランドマークであるノーススクエアオイスターで一時的に占領された最新のプロジェクト、チャオベラを楽しみにしています。

このガイドは2019年5月に更新されました。

詳細：

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プラス：

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（ビッグディッグの前を覚えていますか？）