サンディエゴには、何マイルにもわたる砂浜、繁栄するクラフトビール業界、そして常に晴れの日が続く、たくさんの魅力があります。国の残りの部分から羨望を刺激します。また、植物ベースの食事をする人へのボーナスとして、アメリカの最高級都市は、その多くの地域に散らばる一流のビーガン体験を約束します。ポップアップやコーナービストロからファストフード店や人気のブランチスポットまで、この海辺の場所では、街を探索しているときに空腹になることはありません。サンディエゴでの植物ベースの運賃に最適な8つのオプションを次に示します。
1. Kindred、1503 30th St、San Diego
すべての人に電話:Metalheads。ダイニングルームに金属の曲がパイプでつながれ、1つの壁を飾っている角のある悪魔を含む、暗いものすべてにうなずく装飾が施されています。Kindredは、ビーガンレストランの典型的な良性の美学に逆らいます。ほとんどの常連客は若くてヒップな品種ですが、あらゆる分野の人々がブースやバースツールに押し込んでいるのを目にするでしょう。
お見逃しなく:珍しい前菜は、多くがフィンガーフードであり、友達を連れてきたり、カクテルや軽食を注文したり、タパスを共有したりするのが簡単です-スタイルの食事。
テーブルの注文:串、チミチュリ、ハリッサ、西洋わさびのアイオリで窒息させたセイタン肉の塊を注文しないと、大きな時間を逃してしまいます。コスモノット(とがらしパブチーズとチャイブのパイ生地)は特に中毒性があります。ハラペーニョとキノコのかけらに支えられた、マックの側面のクリーミーな良さに勝るものはありません。もう少し歯を食い込ませるには、メンフィスバーベキュージャックフルーツサンドイッチまたはインポッシブルパティで作られたバビロンバーガーをお試しください。
自分で植える:シックなパティオを備えたKindredは、お腹を空かせた人々を監視します。レストランはサウスパークののどかな地区にある活気ある商業地区の一部で、有名なバルボアパークからすぐ近くです。 SoCalの太陽の下で席に着き、ファッショナブルな住人が近くのすべてのバーやレストランの席を埋めるのを見てください。
2. Thanh Tinh Chay Restaurant、4591 El Cajon Blvd、サンディエゴ
すべてのペニーピンチャーに電話をかける:サンディエゴで最高のビーガンベトナム料理店もエルカジョンブルバードにあるこのシティハイツのスポットは、最も手頃な価格で、たった8.25ドルで入場できます。ここでは、さまざまなおいしい麺料理やスープを自由に楽しむことができる価格で提供しています。
テーブルの注文:ベトナム料理が初めての場合、前菜はこれまでにない味や食感を試すのに最適な場所です。ヒカマロール、ベトナムクレープ、または野菜のエッグロールでおやつを食べましょう。
お見逃しなく:新鮮な野菜と揚げ豆腐を新鮮なバゲットに詰めたバインミーサンドイッチ。たくさんの新鮮な野菜と軽い風味のソースが入ったビーフンボウルも試してみてください。あまりにも早くいっぱいになるのを避けたい場合に最適です。ビーフシチューヌードルスープは、濃くて香ばしいスープでショーを盗みます。レモングラス入りチャーハンはおなじみですが、面白いキックがあります。
注意:卵麺で作った料理を除いて、すべてのメニュー項目はビーガンですが、米麺の代わりにスタッフに頼むこともできます。
3. Donna Jean、2949 Fifth Ave、サンディエゴ
すべてのピザ狂信者を呼ぶ:バンカーズヒル地区にあるこの100%ビーガンカフェが空腹の大衆にビーガンの良さを提供し続けている間、称賛はただ積み重なっています、ピザ、パスタ、ブランチなどが含まれます。
食材は新鮮で、多くは自家製ですが(信じられないほどのカシューベースのチーズを含む)、この飲食店は、典型的な健康食品の場所を目指していないと主張しています。席を確保して、シンプルだが満足のいくビーガン料理を食べる準備をしてください。
必需品:魅力的なオプションの配列がメニューを飾っていますが、古典的なマルゲリータピザのようなものはありません。歯ごたえのある皮とチーズの風味と食感に感動するでしょう。これは、口の中に面白い後味を残す店で購入した品種とは似ていません。小麦を含まない群衆のために、グルテンフリーのクラストも利用できます。
ピザがジャムではない場合(それは可能ですか?)、パン焼きオクラのような前菜や、アグノロッティのような手作りパスタを注文できます。ラザニア。ブランチには、ビスケットとグレービーソースやストロベリールバーブのフレンチトーストなど、甘くておいしいものがあります。
自分で植える:さわやかなパティオで、傘と緑豊かな天蓋で覆われた花でいっぱいのオアシス。熱々の食べ物が現れるのを待っている間にビールやワインを注文し、サンディエゴで有名なその果てしない太陽の光に浸りましょう。
4.甘やかされて育ったビーガンカフェ、440 16th St、サンディエゴ
週末の早朝8時、ほとんどの都市住民はぐっすり眠っています。 Spoiled Vegass Cafeは、おいしい朝食サンドイッチを作るために超高速で取り組んでいます。ダウンタウンのショップに立ち寄って、できるだけ早く注文してください。空腹の常連客の群衆は朝が経つにつれて長くなり、午後2時までしかありません。修正を取得します。
バタークロワッサン、歯ごたえのあるイングリッシュマフィン、または新鮮なベーグルに添えられた100%ビーガンの朝食サンドイッチで腐った自分を甘やかしてください。メニューはさまざまですが、ボリュームたっぷりの手持ちの朝食や、オーツ麦ミルクラテやローカルルーツコンブチャなどの飲み物をいつでも頼りにできます。
お見逃しなく:クロワッサンのハム、卵、チーズは、塩辛い「ハム」、ふわふわの模造卵、そして香ばしくてピリッとしたソースでパンチを詰め込みます。バッファローチキンパティ、エッグパティ、スモークプロボロン、ガーリックディルピクルス、自家製バッファローアイオリで作られたバッファローチキンブレックファーストサンドイッチ。
必需品:ハッシュブラウンを注文するサイドには、期待どおりにカリカリで塩辛いですが、経験を高める余分なスパイスがあります。超贅沢な朝の御馳走のために、私のディエゴの手放し、ワッフルに包まれたソーセージ、そしてスティックでお召し上がりいただけます。
5. Plant Power Fast Food、2204 Sunset Cliffs Blvd、サンディエゴ
植物ベースの食事に取り組むことは、通常、避けることを意味しますほとんどのものはファストフードレストランで提供されますが、ボヘミアンなオーシャンビーチ地区にあるPlant Power Fast Foodでジャンクフードをいっぱいにすることができます。覚えているものすべてのビーガンバージョンを使って、チルに入れます。 dhood —ハンバーガー、チキンナゲット、フライドポテト、フロート、さらにはミルクセーキ—これはあなたの最強のファーストフードへの欲求を満たす場所です。テイクアウトをした後は、サーファー、ヒッピー、日光浴をしている町外れの人に人気の長い砂浜の海岸線に向かって歩いてください。
必需品:典型的なハンバーガー調味料に加えて、厚くて肉のパテで作られ、「ベーコン」をトッピングしたクラシックなベーコンチーズバーガーに歯を食い込ませましょう。ビッグザックはビッグに対するビーガンの答えです。 Mac –2つのパテと特別な「ザック」ソースもあります。スパイシーなバッファローソースに浸したバッファローウィングは間違いなく、ビーガンランチに浸るのに最適です。プレーンなフライドポテトのファンではありませんか?溶けたチーズ、シークレットソース、キャラメリゼした玉ねぎでドレスアップした「象徴的な」方法を注文してください。
お見逃しなく:ピーナッツバター、オルチャータなど、さまざまなフレーバーのミルクシェイク。コーヒー、クッキー、クリーム。
6.無害な食事、3960 Normal St、サンディエゴ
サンディエゴのすべてのビーガントリートがレンガから来ているわけではありませんとモルタルの場所。HarmlessEatsは、毎週日曜日の午前9時から午後2時まで、ヒルクレストファーマーズマーケットの屋台を占めるポップアップです。ほんの数時間で、カリカリでジューシーなモックフライドチキンを添えて植物ベースの料理を楽しめます。
お見逃しなく:サイド、ランチ、バーベキューソースにぴったりの驚異的な揚げひよこ焼き。注文は前菜としては素晴らしいですが、食事になるかもしれません。バッファローチキンサンドイッチをプレッツェルパンにのせて、自家製ランチソースをのせて、レタスとトマトをトッピングして、スパイスを効かせましょう。
自分で植える:地元の人と一緒に芝生の上に座りましょう。彼女は郵便局の前か角の教会の近くであなたの食事を楽しんでいます。終わったら、市場に戻って、SDテンペのテンペ、マインドフルマッシュルームのグルメマッシュルーム、ラスハウスガーデンのマイクログリーンなどの商品を買いに行きましょう。
7 。TheModernVegan、4332 30th St#3、San Diego
すべての好き嫌いのある人に電話をかける:想像できるほぼすべての種類のコンフォートフードを含むメニューを備えた、このミニマリストのノースパークスポットは最高です-おいしい家庭料理を体験したい植物ベースのダイナーのために。その豊富なメニューには、朝食(別のワッフルセクションを含む)、前菜、サラダ、ボウル、ハンバーガー、クラシックプレートが含まれ、すべてさまざまな種類の料理にまたがっています。どんな気分でも、この場所にはおそらくそれがあります。
必需品:サンディエゴでは魚のタコスが大流行しており、モダンビーガンはこの地元のおやつに独自のテイクを提供しています。揚げた「魚」を詰め、コールスロー、グリーンゴッデスソース、特別な自家製ソースをトッピングした3つの小麦粉トルティーヤを手に入れます。
テーブルの注文:「オールタイムフェイブ」メニューから料理をお試しください他では見つけるのが難しいものです。たとえば、ポルトベロステーキの詰め物、バッファローのチキンマックとチーズ、ルイジアナのフライドチキンなどです。ひよこフェットチーネアルフレドは、最も人気のある選択肢の1つです。これは、ブロッコリーとひよこを混ぜたクリーミーなガーリックソースに浸した麺のたっぷりのもつれです。ボーナス:側面にガーリックブレッドが付いています。
8。Grains、2201 Adams Ave、サンディエゴ
彼らは、多様性は人生のスパイスであり、Grainの人々はおそらく同意するだろうと言っています。彼らは、アジアの味とアメリカの古典を組み合わせたサラダ、麺料理、サンドイッチのメニューを使って、ビーガンダイニングへの自称「East-meets-West」アプローチを作成しました。この控えめなカフェがそうなのには理由があります。地元の人に人気があります。料理は一貫して美味しくて新鮮で、市内の他のビーガン料理とは異なります。何を注文しても、感動することでしょう。
お見逃しなく:ポップコーンの「チキン」、意外とサクサクとジューシー。カリフラワーで作られているので、偽物の肉に見られるような乾燥した品質はありません。 「チキン」は、前菜メニューにある数少ない魅力的な揚げフィンガーフードの1つです。同様に魅力的なのは、塩とコショウの「イカ」マッシュルームで、サイドに甘くてスパイシーなソースが添えられています。
テーブルの注文:極薄のエンジェルヘアパスタは、タイのディッシュパッドキーマオとは少し異なるテイクのパッキーマオ料理のベースを形成します。たっぷりの揚げ豆腐、チェリートマト、焼きピーマン、玉ねぎ、そして適量のバジルが付いてきます(注意してください-この料理はスパイシーです!)。
自分で植える:小さなパティオでテーブルを引っ掛けると、ヤシの木が並ぶアダムスアベニュー沿いの近所の行動を眺めることができます。