ラスベガスは、誰もが認めるセレブシェフレストランの首都です。あなたが有名な料理人なら、ラスベガス大通りに共同経営者がいない限り、あなたは十分に有名ではありません。以下に、ラスベガスで最高の有名シェフレストラン10軒をリストアップしました。
ラスベガスで最高の有名シェフレストラン
で10人の素晴らしい有名シェフレストランを選ぶことはほぼ不可能です。ラスベガスなので、このリスト以外にもたくさんあることを覚えておいてください。
ジョエルロブション
ラスベガスの有名シェフレストランについて、MGMグランドのジョエルロブションの両方が最高に近いです。フランスで最も有名なシェフは、L’Atelier LasVegasdeJoëlRobuchonとJoëlRobuchonRestaurantを運営しています。前者では、彼の絶妙なレシピが公開展示キッチンであなたの目の前で準備されます。装飾は赤と黒で、なめらかで上品です。プリフィクスまたはテイスティング部分を注文してください。間違いはありません。後者は、エレガントな装飾とリネンを備えた紫色で豪華なもので、あなたが得ることができるのと同じくらい派手で豪華です。はい、それだけの価値があります。
レストランガイサボイ
シーザーズパレスにあるレストランガイサボイは、洗練されていて、静かで、とても素晴らしいです。シェフのマスターであるGuySavoyは、彼のラスベガスのレストランが、フランスのパリで賞賛されたオリジナルと同じくらい真剣な高級ダイニング体験を提供することを確認しました。彼のラスベガスのスポットには、ミシュランの2つ星があり、13コースのテイスティングメニュー、最高のワインリスト、キャビアルーム、魔法がどこでどのように起こるかを知りたい人のためのプライベートシェフのテーブルがあります。ここでのサービスは威厳があり、非常に行き届いています。
ÉbyJoséAndrés
ホセアンドレは、タイム誌の「100人の最も影響力のある人々」の1人であり、ジェームズビアード優秀シェフにも選ばれました。 .ÉbyJoséAndresは、コスモポリタンで、その理由を示しています。これは、前衛的なスペイン料理を提供する隠れた飛び地です。毎晩8人用の座席が2つしかないため、幸運な常連客は21コースのフルフレーバーのサプライズを楽しめます。
これはほとんどのグルマンにとってバケツリストのアイテムですが、それを収容するレストランのジャレオも前かがみではありません。そのために、アンドレはインスピレーションを得た地中海料理とスペイン料理を作成し、お祭りの雰囲気の中で美しく表現しました。シェフの他の2つのラスベガスのレストランは、ストリップから離れた大きな部分のステーキハウスであるバザールミートと、鮮やかな色のダイニングルームで中国とメキシコのフュージョン料理を提供するチャイナポブラノです。
ガイフィエリのベガスキッチンアンドバー
ガイ・フィエリはネバダ大学ラスベガス校の大学に通い、町の精神を吹き込んだようです。彼のアイデンティティと彼の料理。ラスベガスの有名シェフのレストランに関する限り、これが最初に頭に浮かぶかもしれません。 Linqホテルにあるガイフィエリのベガスキッチンアンドバーは、ガイフィエリです。素敵なサーバーと大きくて大胆なメインディッシュで、カジュアルで忙しくて楽しいです。ラスベガススタイルのハンバーガーとフライドポテトを注文するか、「ゴミ箱ブリスケットナチョス」をシェアしてください。ランチ、深夜の食事、たくさんのビール、ストリップの景色を楽しみにここに来てください。
フィエリはまた、VooDooビーチプールパーティーのすぐ隣にあるリオホテルでエルブローボラチョを運営しています。これは、メキシコ料理に対するフィエリの代表的なテイクです。
ボーダーグリル
最愛のロサンゼルスのシェフ、スーザンフェニガーとメアリースーミリケンは、ブラボーのトップシェフマスターズとフードネットワークのToo HotTamalesで全国的に有名になりました。人気のBorderGrillチェーンには、色と風味に満ちたモダンなメキシコ料理を盛り上げる2つのラスベガスの場所があります。
1つはマンダレー湾にあり、ボトムレスを含むブランチに最適です。ミモザと無制限の小皿料理。シェフの2番目の地元のスポットはシーザーズパレスにあります。ここでは、セビッシュバーでグアテマラン、ペルー、カリブ海などのさまざまな料理を試すことができます。どちらの場所でも、迅速でフレンドリーなサービスとボルが特徴です。 dラテン風の装飾。
ブション
トーマス・ケラーは、カリフォルニアのワインカントリーでミシュランの3つ星を獲得したフレンチランドリーを創設したことで最もよく知られている、尊敬されるレストラン経営者です。ミシュランの3つ星を誇るマンハッタンのパーセ。ラスベガスで増え続ける有名シェフのレストランのトレンドに加わって、有名なシェフは、ヨントヴィルにある彼の大好きなブションビストロのメニューと雰囲気をベネチアンリゾートに運びました。
フランスの快適な料理をお楽しみください暖かみのあるこのアーチ型の高いスペースでクラシックなビストロを楽しんだり、パティオから夜景をお楽しみください。どちらのシナリオでも、Bouchon Las Vegasは専門家によるサービス、非常に風味豊かな料理、手描きの壁画を提供します。これはトーマスケラーのジョイントであり、豊富なワインリストもあります。
ゴードンラムゼイのヘルズキッチン
ゴードンラムゼイのヒットショーのファンは、ヘルズを崇拝します2018年初頭にシーザーズパレスにオープンしたキッチン。ラムゼイの5番目のラスベガスのレストランですが、彼のスタジオセットを複製しようとする最初のレストランです。強烈なテレビの個性の等身大のビデオがドアであなたを迎えます、そしてあなたはその詳細が通常の視聴者にすぐに認識される没入型の経験に入ります。
ラムゼイはミシュランの星を獲得したシェフであり、彼の料理の才能は、スモークビートサラダ、ロブスターリゾット、ビーフウェリントン、粘着性のタフィープディングなどの調合で輝いています。巨大なバーでは、クラフトカクテル、グラスワイン20種類以上、30種類のビールリストを提供しています。広大な300席のダイニングルームには、火の要素のほか、ストリップとリゾートの噴水に面した床から天井までの窓があります。常にここに詰め込まれているので、早めに予約してください。
Rivera
2015年、ミシュランで装飾されたシェフのアランデュカスが、洗練されたラスベガスのレストランRiveaをデビューさせたとき、彼は次のように述べています。 「細部に至るまで、南フランスの果てしない夏の夜にゲストをお連れします。」このロマンチックな感情は、これまでのレストランの存在全体に当てはまりました。その魅力的なインテリアはクールなブルーとグリーンで行われ、地元の季節の食材と組み合わせたデュカスのフランス料理とイタリア料理は常にシンプルで新鮮です。
リヴェアは、マンダレイベイのデラノラスベガスの64階にあり、ラスベガスの息を呑むような180度の景色を望む高層のとまり木です。スカイラインに浸りながら、小皿料理、メインコースをお楽しみください、そしてソムリエが厳選したアペリティフで強調されたデザート。ここの名物には、ビーフカルパッチョ、ひよこ豆のクレープ、プロヴァンスのカポナタがあります。リヴェアに隣接するのは、ディージェイが夜遅くまで回転するスカイフォールラウンジです。
カットバイウォルフガングパック
Wolfgang Puckは世界で最も有名なシェフの1人であるため、Cutが最も著名なセレブの1人になったことは当然のことです。ラスベガスのtyシェフレストラン。パラッツォの豪華なステーキハウスはモダンで広大です。長方形のシャンデリアがダイニングルームを高め、エキスパートサーバーがカットの選択をお手伝いします。オプションには、日本とアメリカの和牛、ニューヨークのサーロイン、12オンスのリブアイ、フィレミニョンが含まれます。菜食主義者は、よく準備されたサイドディッシュの長くて創造的なリストを混ぜ合わせることによって、価値のあるディナーを作ることができます。ロービングウイスキーカートが一周するので、すべてが巧みにメッキされています。
ウルフギャングパックのファンは、他のラスベガスのレストラン、スパゴ、クチーナ、ルポ、ウルフギャングパックバーアンドグリルも訪れたいと思うでしょう。
ギアダ
Giada deLaurentiisの最初のレストランは大ヒットしました。 2014年にオープンしたクロムウェルホテルの300席のGiadaは、明るいイタリアの味、シェフの料理を見ることに興味がある人のためのオープンキッチン、魅力的な白とクリーム色の装飾が特徴です。ベラージオの噴水、屋内席とテラス席、優雅さと楽しさを融合させた雰囲気の景色を眺めながら、エミー賞を受賞したフードネットワークのスターにできないことは何もないようです。
トップシェフが言うル・コルドン・ブルーの教育をここで有効に活用しましょう。朝食にはヌテッラを添えたポレンタワッフル、手の込んだミモザブランチ、ランチまたはディナーのテイスティングメニューとワイン、焼きたてのパンやピザをお試しください。デザートはレモンリコッタクッキーが絶品です。クロムウェルに滞在している場合は、Giadaから自分の部屋に食べ物を注文できます。 DeLaurentiisの2番目のラスベガスレストランであるProntoby Giadaは、2018年初頭にシーザーズパレスでデビューしました。
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–アヴィタルアンドリュースによるオリジナルのレポート。 Twitter @ avitalbで彼女をフォローしてください。
編集者注：このストーリーは2018年に最初に公開されました。最新の情報を反映するように更新されました。
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