太郎とは
太郎（太郎と発音）はサトイモに由来する根植物で、サトイモ、エド、カロなど多くの名前があります。紫がかった色で知られていますが、白やピンクもあります。この食用塊茎は東南アジアとインド原産ですが、中国、アフリカ、カリブ海、ハワイを含む世界中で徐々に主食となっています。紀元前100年までに里芋はすでに中国、さらにはエジプトでも栽培されていました。今日、淡いラベンダー色の植物は世界的な食材になり、揚げたり、つぶしたり、茹でたり、焼いたり、ローストしたりできるように適応性があります。
タロの根は、特にハワイで、興味深く豊かな歴史があります。文化。ハワイの民間伝承では、里芋が人類の創造に貢献したと言われています。それが本当かどうかにかかわらず、里芋は間違いなく世界中で使用される味になっています。生の形では有毒ですが、野菜はいくつかの健康上の利点をもたらし、ある時点では一種の薬としてさえ使用されていました。食物繊維、カリウム、鉄、ビタミンが詰まったタロは、消化、視力、体循環、免疫システムを改善することでよく知られており、血糖値や血圧レベルを下げ、心臓病の予防にも役立ちます。
太郎ミルクティーとは
確かに、紫色の流行が流行しています。スターバックスが初のパープル「ユニコーンフラッペ」を発売すると、あっという間に人気が出て売り切れましたが、タピオカティーの世界では、オリジナルのパープルドリンクは常に太郎ミルクティーでした。 。人目を引く紫色や独特の甘くてナッツのような味わいかもしれませんが、タピオカティーは間違いなく世界で最も人気のある食材の1つになっています。この植物は、でんぷん質、食感、調理の多様性、タピオカティーはバブルミルクティーの製造にもよく使用されます。
タピオカティーの作り方
おいしいタピオカティーを作る方法はいくつかあります。時には、飲み物に「お茶」を入れる必要すらありません。素晴らしいサトイモの飲み物を作ることになると、実際にはサトイモとミルクのブレンドに焦点が当てられます。里芋グレードAパウダー（太郎パウダーや太郎プレミアムパウダーも使用可能）、甘芋、自然味のサトウキビを使ったさまざまな里芋レシピを試して、キッチンで少し楽しむことにしました。これらのレシピのいくつかはより伝統的な方法を使用していますが、他のレシピは追加のフレーバーと組み合わされて、サトイモの花とナッツの味をより良く高めています。レシピにはトッピングは含まれていませんが、食感、風味、楽しさのレイヤーが必要な場合は、サトイモのミルクティーの底にタピオカパールのスクープ（または別のトッピング）を追加してください。
クラシックな太郎ミルクティーのレシピ
太郎パウダー+非デイリークリーマー+砂糖+氷
この方法は、太郎ミルクティーを作るための最も簡単なレシピであるだけでなく、最も経済的でもあります。この古典的な里芋飲料は明るい紫色を生み出し、里芋、砂糖、クリームの風味のバランスもとっています。ブレンダーを使用して、サトイモグレードAパウダー大さじ3、非乳製品クリーマー大さじ3、生サトウキビ大さじ2、水1¼カップを組み合わせます。混合物が滑らかになるまで、これらの成分を一緒にブレンドします。プラスチック製のタピオカティーカップに、1/2カップの氷を加え、ブレンドした里芋飲料を注ぎます。この飲料の製造コストは約$ 0.50〜 $ 0.56です。
ひねりを加えたクラシックなタピオカティーのレシピ
タピオカティー+全乳+砂糖+氷
この方法は従来のレシピに似ていますが、非乳製品のクリーマーと水を使用する代わりに、代わりに全乳を使用します。このタロスムージーはやや明るいラベンダー色を生み出し、飲料自体は古典的なミルクティーよりも滑らかでクリーミーです。ブレンダーを使用して、サトイモグレードAパウダー大さじ3、生のサトウキビ砂糖大さじ2、ミルク1½カップを組み合わせます。混合物が滑らかになるまで、これらの成分を一緒にブレンドします。別のカップに1/2カップの氷を入れ、ブレンドした里芋の飲み物を注ぎます。この飲料の製造コストは約0.65ドルから0.71ドルです。
本物のお茶のレシピを使ったクラシックな太郎ミルクティー
太郎パウダー+ノンデイリークリーマー+紅茶+砂糖+氷
一部のタロミルクティーのレシピには実際のお茶が含まれていませんが、紅茶を必要とするものが多く、圧倒されることなくタロウ味。この方法は、里芋と紅茶のバランスを好む人に最適です。この混合物は、最初の2つのレシピと比較して、より軽いサトイモとクリーミーな風味を生み出しますが、濃い紫色の色合いはより洗練された複雑なものと見なされます。熱い紅茶を用意する必要があるので、お茶のエスプレッソマシンを使用するか、既存のバッチから、最も快適なお茶の作り方を使用してください。シェーカーを使用して、大さじ3の太郎グレードAパウダー、大さじ3の非乳製品クリーマー、大さじ2の生のサトウキビ、および1¼カップの作りたてのホットアッサム紅茶を組み合わせます。混合物が滑らかになるまで、これらの材料を一緒に振ってください。シェーカーに1/2カップの氷を加え続け、ミルクティードリンクが冷えるまで混ぜます。別のカップに氷を入れ（必要な場合）、サトイモのミックス飲料を注ぎます。この飲み物を作るのにかかる費用は約$ 0.51から$ 0.57です。
本物の太郎味のレシピを使ったクラシックなミルクティー
甘くさいも+全乳+氷
ミルクティーで本物の里芋を楽しむ人には、この方法が最もお勧めです。里芋の自然な甘さが十分な味わいを提供するはずですが、より甘い代替品を好む人のために蜂蜜を加えて味わうことができます。全乳をアーモンド、カシュー、さらにはココナッツミルクなどのナッツミルクに置き換えることで、ビーガンバージョンを作成することもできます。このバージョンは淡いピンク色を生成しますが、フレーバーはまったく希釈されていません。より紫色の色合いが必要な場合は、タロイモの粉末を少し加えるだけです。このレシピは少し高価ですが、本物の里芋の味が欲しい人にとっては、追加費用の価値があります。ブレンダーを使用して、甘い里芋のチャンクの半分のカップと牛乳の1½カップを組み合わせます。混合物が滑らかになるまで材料を混ぜ合わせます。カップに氷1/2カップを入れ、本物の里芋をブレンドした飲み物を注ぎます。これを作るのにかかる費用は約$ 0.97から$ 1です。
本物の里芋の味がするトロピカルスタイルのミルクティー
ココナッツパウダー+甘いさいもの太郎+牛乳+氷
ココナッツとサトイモがうまく機能するのは不思議ではありません。だからこそ、このタピオカティーのレシピが私たちのお気に入りです。この方法では、雪に覆われたピンク色が生成され、それぞれのフレーバーは独特ですが、他のフレーバーを補完します。さいの目に切った里芋はクリーミーででんぷん質の食感で本物の花の風味を提供し、ココナッツは飲み物に滑らかでエキゾチックな感触を提供します。ブレンダーを使用して、ココナッツパウダー大さじ2、サトイモ缶からの甘いサトイモの塊の半分のカップ、およびミルクの1¼カップを組み合わせます。混合物が滑らかになるまで、これらの成分を一緒にブレンドします。カップに氷1/2カップを入れ、里芋とココナッツのブレンドドリンクを注ぎます。これを作成するためのコストは約1.60ドルから1.23ドルです。