基本的なシュトロイゼルのレシピ

はい、あなたはその権利を読んでいます。これはシュトロイゼルのレシピです。ただシュトロイゼル。シュトロイゼルだけです。

投稿全体をパン粉のトッピングに捧げるのは少し奇妙に聞こえるかもしれませんが、最近、この単純な式を何度も参照していることに気づきました。

これが私が気に入っている点です:

  1. 簡単です。それはすべて1つのボウル(または、いわばポット)で起こります。たくさんのピースを洗う大きな不格好なフードプロセッサーはありません。手を汚す必要すらありません!
  2. 焼く必要はありません。できますが、焼き上げないタイプの状況、またはすでに焼き上げたタイプの状況に置きたい場合は、中弱火で1〜2分間かき混ぜて、生の小麦粉の味を調理します。
  3. それは用途が広いです。このバタークランブルのトッピングは、マフィンやパンからフルーツのポテトチップスやパイ、さらにはドーナツまで、あらゆるものに使用しています。
  4. カスタマイズ可能です。これをベリーのデザートに入れますか?柑橘類の皮のためにシナモンをサブウーファーします。もう少し軽くて繊細なものが欲しいですか?ブラウンの代わりにホワイトシュガーを使用してください。物質を追加したいですか?オーツ麦、チアシード、ナッツを加えてみてください。私がこれにクルミやピーカンを加えるとき、私の夫と子供たちは大好きです。彼らはそれにいくつかの追加のクランチととても暖かく家庭的なトーストの風味を与えます。

バターを少し溶かし、小麦粉、砂糖、塩を加えるのと同じくらい簡単です。シナモンも入れて!あなたは好きなだけ行くことができます。カボチャのパンやアップルパイのようなものを作るときは、シナモンをたくさん加えます。小さじ2杯です。今回は、1つだけでもう少し繊細に保つことにしました。

材料が均一に分散するまで、フォークですべてを一緒にトスします。大きくて岩のような塊と小さくて細かいパン粉が均等に混ざっているのが好きです。

何でも大ファンシュトロイゼルで?このレシピの使用方法に関するその他のアイデアは次のとおりです。

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ニューヨーククラムチーズケーキ

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自家製クラムドーナツ

このレシピを何度も見ていると思います。非常に多くの点で非常に優れています。試してみたら、どうやって使うのか見てみたいです! Instagramの写真を撮ってください! @bakingamomentで私にタグを付けることができます😉

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2票から5

基本シュトロイゼルレシピ
準備時間
10分

調理時間
5分

合計時間
15分

この基本的なシュトロイゼルレシピを何度も使用していることに気付くでしょう! 1つのボウルで簡単に作ることができ、マフィンやパンからパイやフルーツのポテトチップスまで、あらゆるものに最適です。このバターのような甘いパン粉のトッピングは、すべての最高の自家製焼き菓子のお気に入りになるはずです!

コース:朝食、ブランチ、デザート
料理:アメリカ料理
キーワード:ベーシック、クラム、シュトロイゼル、トッピング
サービング:12サービング
カロリー:150 kcal

材料
  • 6テーブルスプーンの日焼けバター
  • 1 1/2カップの汎用小麦粉(または全粒粉)
  • 1/2カップの薄茶色の砂糖(またはダークブラウン、またはグラニュール(白)砂糖)
  • 1 / 4teaspoonkosher塩
  • 1〜2teaspoonsgroundシナモン(または1杯の柑橘類の皮)
  • 1 / 3カップ、ナッツ、または種子(オプション)

手順
  1. 小さな鍋にバターを入れ、中弱火で溶けるまで。
  2. 残りの材料をフォークで、均等に分散するまでかき混ぜます。

レシピビデオ

R ecipe Notes

* 18個のマフィン、1斤のパン、または1個の8×8インチのケーキに十分です。

栄養成分
基本的なStreuselレシピ
1食あたりの量
カロリー150脂肪からのカロリー45
%1日摂取量*
脂肪5g8%
飽和脂肪3g19%
カロリー15mg5%
ナトリウム52mg2%
カリウム37mg1%
炭水化物22g7%
砂糖8g9%
タンパク質1g2%
ビタミンA175IU4%
カルシウム13mg1%
鉄0.9mg5%
* 1日の摂取量の割合は、2000カロリーの食事に基づいています。

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