地元のビールやパリンカからナイトライフまで、ルーマニア最大の地域への地元のガイド、そして肉のシチューを楽しむ正しい方法。
トランシルヴァニアはルーマニアで最も有名な地域かもしれません—そしておそらく間違った理由で、いくつかの疑わしい吸血鬼関連の伝承のおかげです。しかし、ルーマニア最大の地域であるトランシルヴァニアには、山々と手つかずの森、中世の村、心のこもった食べ物、そして居心地の良い寛大な社会生活があり、国際的な大学の町、クルージュナポカ、2015年などの大都市はほんの一握りです。欧州青年首都。
ニコラエチャウシェスクが政権を握った後、ルーマニアの最初の共産党指導者の後を継いで、1965年から1989年に倒されて処刑されるまで、彼は非常に抑圧的な独裁政権下で国を統治しました。トランシルヴァニアの中心、ミエルクレアシウクと呼ばれる小さな町にあります。私は祖父母と両親からそれらの厳しい年について多くの話を聞きました。ルーマニアの農業のほとんどの輸出は、広範囲にわたる食糧不足をもたらしました。報道機関は検閲されるか、完全にブラックアウトされました。それらの数十年はトランシルバニアと国に彼らの犠牲を払った、そして近くのヨーロッパの国々が繁栄するにつれて、ルーマニアは停滞した。ルーマニアは2007年に欧州連合に加盟し、政治的および経済的面でいくつかの混合した進展がありました。
今日のトランシルバニアは、祖父母、さらには私が育ったときとは異なり、より現代的で、よりオープンな場所です。しかし、それでも、トランシルヴァニアの村は、過去と同様に、主に農業に関するものであり、収穫祭やボールなど、多くの長年の地元の伝統が強いままです。一方、トランシルヴァニアへの観光は増加しています。この地域とその周辺を旅行するのは他のヨーロッパの目的地よりもはるかに安く、発見することがたくさんあります。戦略的な拠点を選ぶことから、その最高のシチュー、グヤーシュを体験するための最良の方法まで、あなたが始めるためのいくつかの地元の知恵がここにあります。
クルージュナポカに飛びます。トランシルヴァニアで最大かつ最も混雑しているアヴラムイアンク国際空港は、首都ブカレストに次いで2番目に混雑しており、クルージュナポカにあります。 15の異なる航空会社があり、ウィズエアーとブルーエアは他のヨーロッパの都市への格安航空券を運航しています。トランシルヴァニアの文化の中心地であるクルージュナポカから旅を始めましょう。そこから、バス、電車、または車でトランシルヴァニアの他の地域に移動します。
Get地理的権利…トランシルバニア（ラテン語で「森の向こうの土地」または「森の向こう側/森の中」）は、ルーマニア中部と北西部（国内最大で、メインとほぼ同じ大きさ）の地域で、東と南に接しています。カルパティア山脈とヨーロッパ最大の邪魔されていない（まだほとんど人間とその愚行の影響を受けていない）森のそば。また、クマもいます。これについては後で詳しく説明します。
…そして歴史。トランシルバニアの最近の歴史でさえ複雑ですが、ここにあります。トランシルバニアの人口は700万人弱で、ハンガリー人とルーマニア人が混在しています。ルーマニア人は約70％、ハンガリー人は18％で、ローマ、ウクライナ、ドイツ人の人口ははるかに少ないです。トランシルヴァニアは、1867年にオーストリア・ハンガリー帝国のハンガリー王国に編入されるまで、（オスマン帝国の自治州であるなど、さまざまな統治下にある）別個の領土でした。しかし、第一次世界大戦と帝国の解散後、1920年のトリアノン条約でトランシルバニアがルーマニアに敗れました。この条約は、連合国とハンガリーの代表者によって署名され、正式に戦争を終わらせ、帝国の以前の領土を切り開きました。ハンガリー王国は国土のわずか28％を維持し、残りはルーマニア、チェコスロバキア、スロベニア、セルビア、ウクライナ、オーストリア、クロアチアの新たに独立した近隣諸国に分割されました。トリアノン条約の後、トランシルヴァニアのハンガリー人はルーマニア市民になりました。
トランシルヴァニアのルーマニアとハンガリーのコミュニティの間では、古い敵意と最近の緊張が生じているため、この地域の歴史的な荷物に注意してください。これらの問題は、言語権をめぐる議論、ハンガリーの人口が過半数を占めるトランシルヴァニアの町の政府の建物の上をハンガリーの旗が飛ぶべきかどうか、または漏斗状のキュルテーシュカラーチ（別名、キュルテーシュカラーチ）を主張できる人をめぐる長期にわたる論争で展開されます。チムニーケーキ、その形、またはスピットケーキ、材料ではなく、スピットでの調理方法）。トランシルヴァニアで発明されたと考えられていますが、そのレシピを料理本に最初に含めた女性（1784年）がルーマニア人であるかハンガリー人であるかは不明です。しかし、私たちがかなり確信しているのは、トランシルバニアであるということと、おいしいということです。
ダブル-ビザの必要性を確認してください。ルーマニアはブルガリアとともに2007年に欧州連合に加盟しましたが、まだシェンゲン圏の一部ではありません。シェンゲン圏との国境間の自由な移動とビザなしの旅行を許可する26のEU加盟国のグループです。他の人のためのエリアビザ—まもなく参加する予定ですが。これは、シェンゲンビザがそれをカバーしないことを意味します。 EU市民は、ビザなしでパスポートまたは国民身分証明書を使用してルーマニアに出入りできます。米国、カナダ、オーストラリア、ニュージーランドの市民は、最長3か月の訪問に観光ビザは必要ありません。その後、居住登録を行う必要があります。シェンゲン協定加盟国は観光ビザは必要ありません。他の国からの旅行者は事前に観光ビザを申請する必要があります。ここでステータスを確認してください。
ドラキュラの先を見てください。これを邪魔にならないようにしましょう：トランシルヴァニアは吸血鬼の民間伝承に関連付けられており、ブラムストーカーの小説「ドラキュラ」と何十年にもわたるポップカルチャーの神話のおかげでドラキュラの故郷として知られています。証明された）15世紀の王子、ヴラド3世ドラキュレアという名の王子に触発されたことが証明されました。ヴラドIIIドラキュレアは、敵を賭けて攻撃することを好む高貴な子孫の軍事知事であり、彼にニックネームVlad theImpalerを与えました。は国定記念物であり、トランシルヴァニアで最も有名なランドマークの1つであり、最も訪問された目的地の1つです。
しかし、吸血鬼ドラキュラがこの城に住んでいたという証拠はありません。おそらく彼は住んでいませんでした。トランシルヴァニアにも住んでいますが、神話は別として、ブラン城は美しく、適切に不気味で、ドラキュラをテーマにしたタッチで丘の上に劇的に刻まれています（小説でドラキュラの想定される脱出ルートをたどるガラスのエレベーターを含む）。吸血鬼のテーマにオールインし、ここでハロウィーンを過ごしましょう。城が夜に開いているのは1年で唯一の時期です。城のナイトツアーに参加してパーティーに参加できます。トランシルヴァニアの吸血鬼の神話で取引されている他の吸血鬼をテーマにしたホテルやランドマークもたくさんあります。
または、トランスファガラシャン山脈にある廃墟の要塞であるポエナリ城を訪れます。一部の歴史家は、ヴラドの実際の住居であると信じています。クルージュナポカの近くにバンフィ城もあります。ルチェネツブルクのジギスムントからハンガリーの貴族ロソンク家に寄贈された美しい15世紀の城で、現在は毎年7月に開催されるエレクトリックキャッスル音楽祭の会場でもあります。
あなた英語でやっていきます。ルーマニアの若い世代は、よく旅をし、教育を受けています。ほとんどが英語を話し、多くの高齢者も英語を話します。そうでない場合は、できる人を見つけるのに役立ちます。トランシルヴァニアの公用語はルーマニア語ですが、ハンガリー語が広く話されている町はたくさんあります。たとえば、メルクレアチュク、ゲオルゲニ、ブラショフ、オルドヘユセキュイエスク、クルージュナポカなどです。 （2つの言語は類似していません。ルーマニア語は東ロマンス語であり、ハンガリー語はエストニア語とフィンランド語に近いフィン・ウゴル語です。ただし、ルーマニア語のレキシコンのごく一部はハンガリー語に由来します。）
両方の必需品は次のとおりです。
こんにちは/こんにちは！
- ハンガリー語のJónapot
- Bunăziua！ルーマニア語
ありがとうございます。
- ハンガリー語のKöszönöm
- ルーマニア語のMulțumesc
はい。
- ハンガリー語のIgen
- ルーマニア語のDa
いいえ。
- ハンガリー語ではありません
- ルーマニア語ではNu
警告：地元の人々は、訪問者に（両方の言語で）ののしり言葉を教えるのが大好きです。ここで繰り返すことはありません。
動き回って、計画を立てます。トランシルバニアは大きいです。探索したい場合は、アンカーを1か所にドロップして、そこから地図をカバーしようとするのは現実的ではありません。事前に計画を立て、トランシルヴァニア周辺のいくつかの場所を選んで滞在します。ホテルとB & Bは一般的に安価です。数日または1週間しかない場合は、乗馬と自然に最適なSoparkut Panzio、中世の町や城に最適なBrasovとSighisoara、都市とナイトライフに最適なCluj-Napocaがあります。
ブラショフまたはシギショアラを拠点にします。カルパティア山脈に囲まれた約30万の都市、ブラショフは、他のアトラクションへの旅行に最適な拠点です。そこから、スキーリゾート（ポイアナブラショフやプレデアルなど）へのアクセス、山でのハイキング、山腹の小屋での滞在、ブラン城への訪問、近くの乗馬施設での乗馬を簡単に楽しめます。市内中心部はまだかなり中世であり、周辺には多くの城があります。ドラキュラ城以外のアクションについては、13世紀に最初に建てられた、街から40マイル離れた美しい要塞であるファガラスシタデルをチェックしてください。入場料は3ユーロ（3.30ドル）です。最近再建されたもう1つの中世の城であるフェルディオアラ要塞はブラショフのすぐ外にあり、入場料も3ユーロです。トランシルヴァニアの中心にある中世の都市シギショアラは小さい側にありますが、その中心はユネスコの世界遺産に登録されています。城塞、広場、時計塔は16世紀のランドマークのほんの一部であり、町の中心部はすべて石畳の路地と塔、狭い通りと階段、そして中世の建物です。
季節を選んでください。トランシルヴァニアには4つの季節があります。春は穏やかで晴れています。秋は美しい赤、オレンジ、黄色、風が強く、雨が降ります。冬は寒く、気温も高くなります。マイナス20〜25度（-13 F）まで下がることができますが、スキーやスノーボードに最適な季節です。夏は暑く、気温は25〜36度（F 80〜90年代）です。トランシルヴァニアの多くの湖でのハイキングや水泳の季節。
現金で買いだめ。現地通貨はレイ、 1レイは約24USセント、つまり21ユーロセントです。ほとんどの大きな町や都市には両替所がありますが、小さな村ではあまり一般的ではないため、不足している場合は次の大きな町に足を踏み入れる準備をしてください。クレジットカードは広く受け入れられています大都市やショッピングセンターで編集されており、食料品店は徐々に追いついてきていますが、現金を持っている方がよいでしょう。あなたのVISAまたはAmExカードは、小さな村ではまったく役に立たないでしょう。
パーリンカを拒否しないでください。パーリンカは地元の伝統的な精神であり、本質的にはシュナップスであり、プラム、チェリー、リンゴ、またはその他の果物から作られたブランデーです。強くて火の水のようです。精霊を持ち上げるために、または酩酊への迅速なルートとして使用されていないとき、地元の人々は前菜としてそれを（空腹時に）飲みます。あなたはそれをレストランや店で見つけるでしょう、しかしそれらはあなたが探すべき場所ではありません。パーリンカは伝統的に村で地元で作られ、すべての村や町の何人かの人々が町の他の場所に売るためにパーリンカを生産しています。ですから、すべての世帯がいくつか持っているので安心してください。どこで購入できるか聞いてみましょう。パーリンカのショットが提供された場合、あなたは友人の1人と見なされるため、辞退しないでください。 （2番目または3番目の精神は非常に強いので、拒否することもできますが、最初の精神ではありません。）そして、飲むときに嫌悪感や不快感を示さないでください。強くしてください。
4つの車輪で移動。ルーマニアの鉄道は古くてガタガタしていて、この地域を走る列車は遅く、ルート上のすべての小さな村に停車する傾向があります。多くの山、城、村はまだ公共交通機関の影響を受けていないため、レンタカーを借りる方が現実的です。あなたは3日間63ユーロから始まるまともな車を借りることができます、100ユーロの保証金。レンタカー会社は、大小を問わずすべての町にありますが、村にはそれほど多くはありません。事前に計画してください。
屋外でグヤーシュを食べる。ハンガリーで最も有名な料理の1つであるグリャス（グーラッシュ）は、中世のハンガリーにまでさかのぼると考えられていますが、この地域全体で人気があります。肉（牛肉、ここでは主に豚肉）と野菜（ジャガイモ、タマネギ、ニンニク、トマト、ニンジン、パセリの根）で作ったシチューで、パプリカをたっぷり使って味付けし、グヤーシュに独特の濃い茶色/オレンジ色を与えます-ステンドグラスの色合い。ハンガリー人（女の子と男の子！）はそれを調理する方法を知っていることが期待されています。ヨーロッパ中の多くのレストランで見つけることができ、旧世界のこの地域の人々が新しい場所に定住しましたが、ここまで来たので、意図したとおりに、屋外で煮て食べる必要があります。外でグヤーシュを調理することは、トランシルヴァニアの人々にとって娯楽であり社会的なイベントです。友人のグループ、犬を連れて週末に森に向かい、火を起こし、ビールを飲み、音楽を聴き、大きな大釜（ボグラチと呼ばれる）でグヤーシュを調理します。すべての人を養うのに十分です—犬が含まれています。地元の友人やホストがいる場合は、そこにいる間にこれを行うことをお勧めします。多くのホテルやB & Bには、この目的のために特別に暖炉やピットがあり、必要なすべての設備が整っています。
山小屋を見つけるために旅行ウェブサイトに頼らないでください。トランシルヴァニアの森や山々に隠された素晴らしい山小屋がたくさんあります。 （ボーナス：Mountainside B & Bには、屋外でグヤーシュを調理するために必要なものがすべて揃っています。）これらの場所は荒野の奥深くにあり、通常は近所の人がいません。友達を連れてきて、夜に火をつけ、その周りに座って、ビールを飲み、歌い、話し、星を見て、夏の夜を楽しんでください。山小屋は、通常の場所（Booking.comまたはAirBnb）でオンラインで予約することも、独自のWebサイト（ある場合）で予約することもできます。ただし、遠隔地にある山小屋の所有者の中には、これらのWebサイトに表示されず、電話を好む人もいることに注意してください。昔ながらの検索を行う必要があります（たとえば、「Xの場所にある山小屋」で、周りの場所や電話番号を見つけてから、電話を取ります。さらに、この方法では、予約の料金は請求されません。
特にハルギタ山脈のSopàrkùtPanziòと呼ばれるB & Bをお勧めします。森に囲まれた牧草地。また、カルパティア南部の最も美しい山の2つのグループ、ファガラスとレテザット-ゴルデアヌのどこでもお勧めします。トランシルバニアは山々と森でいっぱいなので、訪れた山でこれを行うのは簡単です。 。（ただし、クマがいるので、テントではなく山小屋で寝ることを強くお勧めします。注意してください。ただし、あまり心配しないでください。大声で話したり笑ったりする人々がいるキャンプファイヤーは、テントを遠ざける傾向があります。）
ドリンク禁じられたビール。トランシルヴァニアには、CsíkiSörまたはそのフルネームであるAzigaziCsíkiSörと呼ばれる悪名高いビールがあります。これは「MiercureaCiucからの本物のビール」を意味しますが、Heinekenは町のルーマニア名にちなんでCiucという名前のビールをすでに製造していました。Csíki Sör（Lixid Project Kft。製）は町のハンガリー名です（トランシルヴァニアの町にはルーマニア語とハンガリー語の両方の名前があります）。HeinekenはCsíkiSörを法廷に持ち込み、名前が彼らの製品に似すぎていると主張しました。弱者であるCsíkiSörのプロデューサーは、ビールを「ForbiddenCsíki」として販売し始めました。すべての問題は、多くのCsíkiSörが販売されている隣国のハンガリーで言語権のコードを打ち、ハンガリー政府は人々に「保護する」ことさえ奨励しました。 」ハンガリー人の名前が付けられたCsíkiSörとハイネケンルーマニアの製品をボイコットしました。これらすべてに加えて、物語のDavid-and-Goliathの側面が、CsíkiSörの人気を誇大宣伝することに成功しました（2社は平和的に共存することに同意しました）。 mでCsíkiSörを見つける金髪、茶色、クランベリー、蜂蜜など、さまざまな装い。しかし、ルーマニアで最も古いビールであるティミショアレアナをたくさん飲むことを忘れないでください。
ナイトライフのためにクルージュナポカを訪れてください…。クルージュナポカは、正当な理由で2015年の欧州青年首都でした。 10万人以上の学生がそこに住んでいるので、当然、ナイトライフは大きいです。 EDMとDJの場合は、Euphoria Music Hall、Midi、Noaを押してください。ちょっとしたお洒落なカクテルをドレスアップするには、アフターエイトをお試しください。より多様な音楽とより芸術的な群衆のために、ロックンロール、レゲエ、ソウル、スカ、ジャズ、そして「レトロ」を演奏するフライングサーカスを試してみてください。 40幕。
…しかし、遅く始めます。ヨーロッパの一部の地域では、クラブは午前2時頃に閉まりますが、ここでは閉まりません。真夜中前にパーティーに到着することすら考えないでください。誰もそこにいません。クルージュナポカの多くの学生は通常、夜を始めるためにお互いの場所に集まって飲み（「ウォーミングアップ」）、人々は真夜中頃にクラブに行き始めます。パーティーは、空腹の歓喜者が24を打つ午前5時から6時までに停止することはめったにありません。帰宅途中の7つのファーストフード店。多くのファーストフード店は24時間営業で、ハンバーガー、フライ、シャワルマ、ケバブ、サンドイッチ、ピザ、ラップなど、通常の種類のファーストフードがあります。シャワルマとラップが最も人気があります。 。市内中心部には24時間営業のマクドナルドもあるので、深夜でも飢えることはありません。
「ノンストップ」で生活し、食べ、飲む。ルーマニアでは、開店時間に関する中央政府の規制はありません。地方自治体は、その地域内の営業時間を制限することができます。そのため、すべての都市や小さな町で24時間営業している多くの店舗があります（小さな村ではそれほどではありません）。通常、夜は店に入ることができませんが、小さな窓が開いて欲しいものが手渡されます。アルコールの購入に制限はありません。いつでも、いつでも購入できます。深夜にお腹が空いたり、コーラの缶が欲しくなったりした場合は、配達や食べ物の注文をスキップしてください。これらの店まで歩いて行くほうが安いです。これらのお店の窓には「ノンストップ」という言葉があります。通常は中央にありますが、いつでも地元の人に聞いてみてください。誰もがこれらのお店の場所を知っています。
ハイキングブーツを持参し、クマに注意してください。カルパティア山脈の半分はトランシルヴァニアの中心部にあります。最高峰はモルドベアヌ山です。 （2,554メートル）、カルパティア山脈南部のファガラス山脈にあります。マウンテンキャビン（カバナ）を借りることができますが、最高の登山体験はテントで寝ることです。ファガラス山脈とレテザット山脈周辺では安全ですが、ハルギタ山脈、ブラソフ近郊の他の山々、およびハルギタ郡のどこかでハイキングをしているときのテント。ここ数年で茶色のクマの数が大幅に増えています。勇気があり、日中にハイキングしたい場合は、グループで行って、たくさんの音を立てて、万が一に備えてガススプレーを持っていきましょう。クマはわざと騒々しいグループの近くに行くことはありません。人;彼らはあなたが彼らと彼らの子に近づく場合にのみ攻撃します、それはあなたが少しの意識と注意で簡単に避けることができます。