ベーコンラップスモーキー

ベーコンラップスモーキーは、古典的なホリデーパーティーであり、サッカーゲームの前菜です。おいしい黒糖釉薬に夢中になるでしょう!

ベーコン巻きスモーキー究極のホリデーとゲームデーのオードブルです!スモーキーソーセージと黒糖釉ベーコンの組み合わせはとてつもなく美味しいので、置くのは難しいです!この辺りはベーコンが大好きです。ベーコン巻きハラペーニョポッパーは絶対にお気に入りです。このリルスモーキーレシピは、すべてのパーティーにぴったりです!

ベーコンラップスモーキー
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小さなスモーキーを見つける場所

ほぼすべての食料品チェーンで小さなスモーキーを見つけることができます。ベーコンと朝食用ソーセージの近くにある冷蔵硬化肉のセクションを見てください。

地元の食料品店のデリセクションにもあります。

パッケージに含まれるリトルスモーキーの数?

通常、パッケージには約40個の小さなスモーキーが含まれています。このレシピでは、1人あたり約5個の小さなスモーキーを提供できます。

必要な材料リトルスモーキーを作るには

  • ベーコン
  • リトルスモーキー
  • バター
  • ブラウンシュガー

1ポンドのベーコンと1ポンドの小さなスモーキーは、約8人を養うのに十分な量になります。ベーコンを3分の1に切ってから、リルスモーキーを包みます。より多くの人に食事を与える必要がある場合は、レシピを2倍または3倍にするだけです。

オリジナルのフレーバーの小さなスモーキー、またはチェダーの小さなスモーキーを使用できます。チェダーは、これらのベーコンで包んだウィニーの風味を一段と高めます!

方法リトルスモーキーを調理するには

  1. オーブンを375°Fに予熱することから始めます。
  2. 次に、各小さなスモーキーを1枚のベーコンで包みます。ベーコンに包まれたスモーキーをベーキング皿に単層で置きます。ベーコンの継ぎ目を下にして置いて、調理中にベーコンがソーセージの上にとどまるようにするのが最善です。つまようじでベーコンを固定することで、ベーコンをつけたままにすることもできます。
  3. 中火でバターを鍋に溶かします。バターを火から下ろし、黒糖の半分を加えてよく混ぜます。
  4. 黒糖/バター釉薬をスモーキーに注ぎ、スモーキーに黒砂糖を振りかけます。
  5. 375°Fで20分間焼きます。次に、火を400°Fまで上げ、ベーコンがカリカリになるまでさらに15〜25分間焼きます。総調理時間は約35分です。

ベーコンがカリカリになると、ベーコンで包んだスモーキーができあがります。ブラウンシュガーは、ベーコンに最も神聖なキャラメル化されたクラストを作ります。これは絶対に魅力的です!

事前にベーコン巻きのスモーキーを作ることはできますか?

はい!これらのスモーキーは、黒糖釉薬をしばらく置いた後、さらに美味しくなります。

  • 冷凍するには:スモーキーを覆い、焼く準備ができるまで焼かずに冷凍します。焼き時間にさらに5〜7分を追加して、完全に温まるようにします。
  • 冷蔵するには:スモーキーを覆い、焼き上げずに最大3日間冷蔵します。次に、調理手順に従って、サーブしてお楽しみください!
  • 調理後に再加熱するには:ブラウンシュガーベーコンで包んだスモーキーをオーブンに入れます。次に、350°Fで10〜15分間加熱します。
  • ベーコンで包んだ調理済みのスモーキーは、密閉容器に保管すると、冷蔵庫で3日間良好な状態を保ちます。

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このベーコンラップスモーキーのレシピを作成するために使用されるツール

シェフのナイフ:高品質のシェフのナイフは、ベーコンを切るのに最適なツールです。このナイフは最高の素材で作られ、最もタフな食べ物をスライスするのに十分な鋭さです。

ベーキングディッシュ:このベーキングディッシュは私のキッチンの定番です!前菜やキャセロールの調理、肉のロースト、おいしいデザートの作成に最適です。

*この投稿は2012年10月1日に最初に公開されました。

ベーコン巻きスモーキー

ベーコンラップされたスモーキーは、古典的なホリデーパーティーとフットボールのゲームの前菜です!あなたはおいしい黒糖釉薬に夢中になるでしょう!

準備時間:10分
調理時間:35分
合計時間:45分

コース:前菜
料理:アメリカ料理
キーワード:ベーコン巻きスモーキー

サービング:40スモーキー
カロリー:139kcal

材料

  • 1ポンドベーコン
  • 14オンスのLit “l Smokies
  • 1/2カップバター
  • 2カップのブラウンシュガー

手順

  • オーブンを375度Fに予熱します。
  • ベーコンを3分の1に切ります。各スモーキーの周りにベーコンを1つ巻きます。
  • ラップしたすべてのスモーキーをベーコン。
  • バターのスティックを溶かし、ブラウンシュガー1カップを追加します。よく混ざるまでかき混ぜます。
  • バターとブラウンシュガーの混合物をスモーキーに注ぎます。
  • 残りのブラウンシュガーをスモーキーに均等に振りかけます。
  • 約20分間焼きます。
  • 火を400°Fまで約15〜25分間、またはベーコンがカリカリになるまで回します。 (メモを参照)

メモ

元のレシピでは、華氏400度で調理すると言われていました。 5分ですが、20〜25分でうまくいくことがわかりました。約5分ごとに確認し、好みに合わせて調理します。

栄養

カロリー:139kcal |炭水化物:11g |タンパク質:3g |脂肪:9g |飽和脂肪:4g |コレステロール:20mg |ナトリウム:200mg |カリウム:54mg |砂糖:11g |ビタミンA:75IU |カルシウム:11mg |アイロン:1mg
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