ベーコンラップスモーキーは、古典的なホリデーパーティーであり、サッカーゲームの前菜です。おいしい黒糖釉薬に夢中になるでしょう!
ベーコン巻きスモーキー究極のホリデーとゲームデーのオードブルです!スモーキーソーセージと黒糖釉ベーコンの組み合わせはとてつもなく美味しいので、置くのは難しいです!この辺りはベーコンが大好きです。ベーコン巻きハラペーニョポッパーは絶対にお気に入りです。このリルスモーキーレシピは、すべてのパーティーにぴったりです!
ベーコンラップスモーキー
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小さなスモーキーを見つける場所
ほぼすべての食料品チェーンで小さなスモーキーを見つけることができます。ベーコンと朝食用ソーセージの近くにある冷蔵硬化肉のセクションを見てください。
地元の食料品店のデリセクションにもあります。
パッケージに含まれるリトルスモーキーの数?
通常、パッケージには約40個の小さなスモーキーが含まれています。このレシピでは、1人あたり約5個の小さなスモーキーを提供できます。
必要な材料リトルスモーキーを作るには
- ベーコン
- リトルスモーキー
- バター
- ブラウンシュガー
1ポンドのベーコンと1ポンドの小さなスモーキーは、約8人を養うのに十分な量になります。ベーコンを3分の1に切ってから、リルスモーキーを包みます。より多くの人に食事を与える必要がある場合は、レシピを2倍または3倍にするだけです。
オリジナルのフレーバーの小さなスモーキー、またはチェダーの小さなスモーキーを使用できます。チェダーは、これらのベーコンで包んだウィニーの風味を一段と高めます!
方法リトルスモーキーを調理するには
- オーブンを375°Fに予熱することから始めます。
- 次に、各小さなスモーキーを1枚のベーコンで包みます。ベーコンに包まれたスモーキーをベーキング皿に単層で置きます。ベーコンの継ぎ目を下にして置いて、調理中にベーコンがソーセージの上にとどまるようにするのが最善です。つまようじでベーコンを固定することで、ベーコンをつけたままにすることもできます。
- 中火でバターを鍋に溶かします。バターを火から下ろし、黒糖の半分を加えてよく混ぜます。
- 黒糖/バター釉薬をスモーキーに注ぎ、スモーキーに黒砂糖を振りかけます。
- 375°Fで20分間焼きます。次に、火を400°Fまで上げ、ベーコンがカリカリになるまでさらに15〜25分間焼きます。総調理時間は約35分です。
ベーコンがカリカリになると、ベーコンで包んだスモーキーができあがります。ブラウンシュガーは、ベーコンに最も神聖なキャラメル化されたクラストを作ります。これは絶対に魅力的です!
事前にベーコン巻きのスモーキーを作ることはできますか?
はい!これらのスモーキーは、黒糖釉薬をしばらく置いた後、さらに美味しくなります。
- 冷凍するには:スモーキーを覆い、焼く準備ができるまで焼かずに冷凍します。焼き時間にさらに5〜7分を追加して、完全に温まるようにします。
- 冷蔵するには:スモーキーを覆い、焼き上げずに最大3日間冷蔵します。次に、調理手順に従って、サーブしてお楽しみください!
- 調理後に再加熱するには:ブラウンシュガーベーコンで包んだスモーキーをオーブンに入れます。次に、350°Fで10〜15分間加熱します。
- ベーコンで包んだ調理済みのスモーキーは、密閉容器に保管すると、冷蔵庫で3日間良好な状態を保ちます。
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このベーコンラップスモーキーのレシピを作成するために使用されるツール
シェフのナイフ:高品質のシェフのナイフは、ベーコンを切るのに最適なツールです。このナイフは最高の素材で作られ、最もタフな食べ物をスライスするのに十分な鋭さです。
ベーキングディッシュ:このベーキングディッシュは私のキッチンの定番です!前菜やキャセロールの調理、肉のロースト、おいしいデザートの作成に最適です。
*この投稿は2012年10月1日に最初に公開されました。
ベーコン巻きスモーキー
材料
- 1ポンドベーコン
- 14オンスのLit “l Smokies
- 1/2カップバター
- 2カップのブラウンシュガー
手順
-
オーブンを375度Fに予熱します。
-
ベーコンを3分の1に切ります。各スモーキーの周りにベーコンを1つ巻きます。
-
ラップしたすべてのスモーキーをベーコン。
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バターのスティックを溶かし、ブラウンシュガー1カップを追加します。よく混ざるまでかき混ぜます。
-
バターとブラウンシュガーの混合物をスモーキーに注ぎます。
-
残りのブラウンシュガーをスモーキーに均等に振りかけます。
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約20分間焼きます。
-
火を400°Fまで約15〜25分間、またはベーコンがカリカリになるまで回します。 (メモを参照)
メモ
栄養