カットアップケーキを作ったことがありますか?これは私が小さい頃からずっとやっていたことでした。アイデアは単純です。通常の形のケーキ(通常は正方形または円)から始めて、それらを切り取り、組み立て直して、楽しいデザインを作成します。
私が子供の頃に使用したすべての本は、1950年代に出版されたベイカーのココナッツアニマルカットアップケーキでした。ええ、そのずっと前に。コピーしたページがたくさんあり(それでも印刷されていなかったため)、何かを選んで作成しました。キャンディーとフロスティングを使って飾りました。彼らはかなり悲しそうに見えたと思いますが、私たちはとても楽しかったです。ここで、基本的なケーキデコレーションのスキルを学びました。
カットケーキは、子供たちにとって素晴らしいアクティビティだと言っても過言ではありません。このバニーカットアップケーキは、2つの9インチの丸いケーキで作られています。この男を作るのに必要なケーキミックスは1つだけなので、彼は非常に安くなります。私は写真のために私のものをとても凝ったものにしましたが、ここをクリックすると、キャンディーやココナッツで飾られたもの、フロスティングで飾られたもの、プロフェッショナルに見えるもの、子供たちが間違いなく助けたように見えるものなど、さまざまなバージョンを見ることができます🙂
PS –このアイデアが気に入ったら、私のひよこカットアップケーキをチェックしてください。彼は18インチのラウンドを1つしか使用せず、とてもかわいいです!
P.P.S。 –より多くのカットアップケーキに興味がある場合は、ホーボーケン歴史博物館がベイカーのココナッツアニマルカットアップケーキをPDF形式で提供しています。ここをクリックして本全体をダウンロードしてください!
- 1パックのケーキミックス
- 1パックのプディング
- 卵4個
- バター1/3カップ、溶かした
- 牛乳1カップ
- 1カップの短縮
- 1カップのマーガリンまたはバター
- 2tspのバニラ
- 8カップの粉砂糖
- 1-4Tbspの水
- 食品の着色(opt)
- 装飾用のキャンディー、ココナッツ、スプリンクルなど(opt)
- ケーキのすべての材料を混ぜ合わせます。半分に分割し、2つの油を塗って粉にした9インチの丸いケーキパンのそれぞれに1/2を置きます。
- 350°で20〜25分間焼きます。オーブンから取り出し、冷まします。
- フライパンからケーキを取り出します。 1つのケーキをそのままにして、下のテンプレートを使用してもう1つのケーキをカットします。
- 下のテンプレートを使用してバニーの形を組み立てます。ケーキを脇に置きます。
- ミキシングボウルで、ショートニングとバターを一緒に泡立てます。バニラを加えてよく混ぜます。
- フロスティングが希望の濃度になるまで、粉砂糖を1カップの量で加えます。
- フロスティングを使用してケーキを飾ります。
バニーカットアップケーキ、ステップバイステップ!
上記のレシピについてのメモ。私はケーキミックスのドクターを大いに信じています。卵、ミルク、バター、プリンを追加することで得られるゴージャスな密度が大好きです。それがあなたのものでない場合は、ケーキミックスボックスの指示に従うか、お気に入りのケーキレシピを使用することで、このケーキを完璧に作ることができます。最も重要なのは、そこから2つの均等なサイズの9インチのラウンドを取得できることです。
これが最初のセットアップです。 2つの丸いケーキ、下のテンプレートのコピー、およびケーキを置くための何らかのボード(ホイルがテープで貼り付けられた古いおむつボックスの半分)
これで、カットを行うことができます。私は嘘をつきません、この部分は毎回私を怖がらせます(私が台無しになったらどうしますか!)。そのため、今回はテンプレートを作成しました。 Illustratorのすべての定規に数学を理解させて、完璧なプロポーションのバニーの輝きを浴びることができると思いました。そしてもちろん、私は共有します。耳/蝶ネクタイのテンプレートについては、ここをクリックしてください。
2番目のケーキの上にテンプレートを置き、紙とケーキを線に沿って切りました。つまようじで紙に穴をあけて、下のケーキに跡を残すこともできます。紙を取り除くと、どこで切るかを示すつまようじのマークがきれいに並んでいます。いずれにせよ、これが最終的な結果です。
これで、ケーキをボードに転送できます。セットアップは次のようになります。
ここで、私のお気に入りの部分である装飾があります。お菓子が手元になかったので、フロスティングだけでやろうと思いました。上で、私のお気に入りのバタークリームフロスティングのレシピを紹介しましたが、見た目によっては何でも使用できます。この男をフォンダンで覆うか、控えめに行って店で購入したフロスティングを使用することができます(ダンカンハインズクリームチーズ風味のフロスティングが大好きです!)。
この男をフロスティングするスター方式も使用しました。基本的に、私はデコレータバッグにたくさんのフロスティングを貼り付け、ウィルトン18の先端をねじ込み、ケーキ全体に小さな星を作ります(詳細なパイピングは、顔に3、蝶ネクタイの結び目に12のサイズで行われました) 。前にも言ったように、キャンディーを使ってすべてのディテールを作ることができます。 M & Msは素晴らしい目を作り、甘草は良いウィスカーと口を作り、ジェリービーンズは素晴らしい鼻を作り、スプリンクルやココナッツを使って耳を作ることができます。気軽にクリエイティブになってください。ここであなたを幸せにするなら、間違いはありません!
私のようにあなたを飾りたいのなら、私は以下に私のプロセス写真を持っています。基本的に、私は最初にすべての配管と詳細作業を行い、次に星で埋めました。難しいことではありませんが、嘘はつきません。かなり時間がかかります。この方法を試す場合は、装飾に少なくとも1時間の予算を立ててください。
このテンプレートを使用して、目を正しい形にしました。私はひどいフリーハンダーなので、これを印刷して目を切り取り、ケーキの上に置いてパイプで囲みました。パイプをした後、つまようじを使って紙をケーキから戻しました。鼻にも同じことをしました。口の場合は、テンプレートから曲線を切り取り、ケーキの上に紙を置き、曲線の周りにパイプでつなぎました。ひげはフリーハンドでした。
これが星の先端で塗りつぶされた顔です。耳に向かって!このテンプレートを使用して、耳の内側を作成します。顔と同じように、テンプレートを印刷して切り取り、横に置き、サイズ3の先端でパイプで囲み、つまようじで紙を持ち上げて、星を塗りつぶします。
小さな写真で申し訳ありませんが、爆破しようとすると非常にピクセル化されました…
最後の部分は蝶ネクタイです。これがどのように行われたかを確認できるようにクローズアップしています。
ウィルトンチップ12を使用して中央の円の「結び目」をパイプでつなぎ(フリーハンドで成功!)、星の先端を塗りつぶします。これが完成品です!
そうです。かわいい!最近までカットアップケーキを忘れていたのですが、もう少し作る準備ができました!
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ドン ピン留めするのを忘れないでください!