このキャベツスープのレシピは、座って好きなだけ何度でも食べられる数少ないレシピの1つです。それについて素晴らしい気分になれます!カロリーが低く、野菜がたっぷり入っていて、一年中いつでも完璧なランチになります。
牛肉入りのキャベツスープはいかがですか?ロールキャベツのスープも試してみてください。余分な時間や手間をかけずに、ロールキャベツのような味がします。
大好きですいくつかの理由でこのレシピ。風味豊かで、カロリーが最小限で、作りがとても簡単で、栄養価の高い材料が詰まっていて、よく再加熱する素晴らしい残り物を作ります。病欠や病欠からの回復にも最適なレシピです。
キャベツスープの動画
ほんの少しのチョッピングとソテーが必要なだけで、柔らかくなるまですべてを一緒に煮ます。本当に、このキャベツスープのレシピはできるだけ簡単です!
キャベツスープに必要な材料
- オリーブオイル–他の種類のオイルは使用しないでください。味はそれほど良くありません。
- キャベツ–ここでは標準的なグリーンキャベツを使います。白菜はしおれすぎます。
- にんじん–刻む前ににんじんの皮をむく必要はありませんが、その手順をスキップする場合は、こすり洗いしてきれいに洗い流してください。
- セロリ–少しスライスします。薄いので、他の野菜が完成するまでに柔らかくなります。
- 黄タマネギ–この主食成分なしで何をしますか?それはとても多くの味を追加します。黄色の品種はここで最高の味がします。
- ピーマン–すべての品種の中で最も熟した風味があるので赤ピーマンを使い続けるのが好きです。
- ニンニク–みじん切りにしたてを使用します最高の風味を出すためのニンニク。
- グリーンビーンズ–冷凍グリーンビーンズも効果的です。
- 缶詰のプチダイストマト–火で焼いたトマトも素晴らしい味がします。
- 低ナトリウムチキンブロス–野菜ブロスで代用できます。
- イタリアンシーズニング–独自のブレンドを作りたいですか?オレガノ小さじ3/4、バジル小さじ3/4、タイム小さじ1/2を使用することもできます。
- パセリ–これにより、最後に鮮やかな色とさわやかな風味が加わります。
ストーブトップでキャベツスープを作る方法
- 1. mirepoix野菜を炒める:オリーブ大きな鍋に中火から強火で油を塗り、玉ねぎ、にんじん、セロリを加えて6分炒める。にんにくを加えて1分長く炒める。
- 2.残りの野菜、スープ、調味料を入れてかき混ぜる:キャベツ、ピーマン、トマト、青豆、スープ、イタリアンシーズニング、塩とコショウで味付けする味わう。
- 3.沸騰させてから煮る:混合物を沸騰させてから中火に弱め、蓋をして野菜が柔らかくなるまで約15分間煮ます。
- 4。パセリで仕上げます:パセリを入れてかき混ぜ、温めます。
クロックポットでキャベツスープを作る方法
- パセリを除くすべての材料を6または7クォートのスロークッカーに追加します。
- カバーして調理します。弱火で野菜がすべて柔らかくなるまで、約8時間、または高熱で約4時間。
- パセリでかき混ぜます。
キャベツスープを瞬時に作る方法鍋
- インスタント鍋を「炒める」設定に設定し、玉ねぎを炒めます。セロリとにんじんを数分、にんにくを1分。 「オフ」設定に設定します。
- パセリ以外の残りを注ぎます。
- 蓋を固定し、バルブをシール位置に設定します。
- 「手動」モードに設定し、 15分を選択します。
- 圧力が10分間自然に下がると、残りの圧力を慎重にすばやく解放できます。パセリをかき混ぜます。
このレシピはキャベツスープダイエットに役立ちますか?
私は医者でも栄養士でもないので、ダイエットやダイエットレシピを宣伝する人ではありません。しかし、「キャベツスープダイエットレシピ」を探しているなら、これは法案に合うでしょう。
キャベツスープで何を提供するのですか?
私はこれを新鮮な全粒粉で提供するのが好きですもちろん、クリーミーなバターの層で覆われた小麦パン。ニンニクパンやチーズトーストも良い選択肢です。または、クラッカーと一緒に行くと、間違いはありません。
どれくらいの期間保存しますか?
冷蔵庫で最大4日間新鮮なままです。
キャベツスープを冷凍できますか?
はい、このキャベツスープは気密で冷凍できます。コンテナは最長3か月です。
ヒントと考えられるバリエーション:
- 野菜が柔らかくなるように、十分な時間をかけて煮てください。
- 追加料金フレーバーはさらにハーブを追加し、オレガノ、タイム、バジル、ローズマリーなどの新鮮なハーブを使用することもできます。
- タンパク質を追加し、このスープをより充実させるために、カネリーニ豆、腎臓豆、またはひよこを追加できます豆。レンズ豆も良い選択肢です。スープを追加するだけです。
- スープにハンバーガーまたはソーセージを追加し、スープと一緒に煮る前に茶色にします。
- レモンを少し追加して風味を高めます。 、または少しキックするための赤唐辛子フレーク。
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30票から5
キャベツスープ
このキャベツスープは作りやすくて美味しい!また、カロリーも低く、野菜がたっぷり入っており、残り物がたくさんあります。
サービング:6
準備15分
クック25分
準備完了:40分
材料
- 1 1 / 2Tbspオリーブオイル
- 1 1/2カップの刻んだ黄色いタマネギ(1ミディアム)
- 11/2カップのさいの目に切ったニンジン(約3)
- 1カップのさいの目に切ったセロリ(約3)
- 1大さじみじん切りにしたニンニク
- 6オンスの新鮮な緑の豆(または冷凍)、端をトリミング、みじん切り(1 1/2カップ)
- ミディアムレッドベルペッパー1個、みじん切り
- 小さな(20oz)キャベツ1個、みじん切り(4パックカップ)
- 1(14.5オンス)はさいの目に切ったトマトを小柄にすることができます
- 6カップの減塩チキンブロス
- 2tspイタリアンシーズニング
- 塩と挽きたての黒胡椒
- 3Tbsp刻んだ新鮮なパセリ
手順
-
オリーブオイルを大きな鍋で中火に熱します-強火。
-
タマネギ、ニンジン、セロリを加え、6分間炒める。にんにくを加えて1分長く炒める。
-
インゲン、ピーマン、キャベツ、トマト、チキンブロス、イタリアンシーズニング、塩とコショウで味付けをします。
-
混合物を沸騰させ、中火から弱火にし、蓋をして、すべてが煮るまで煮ます。野菜の内、約15分で柔らかくなります。
-
必要に応じて、もう少しスープまたは水を入れた薄いスープ。パセリを混ぜて温めます。
注意事項
考えられるバリエーション:
- たんぱく質を追加し、このスープをより充実させるために、カネリーニ豆、インゲンマメ、ひよこ豆を追加することができます。レンズ豆も良い選択肢です。スープを追加するだけです。
- ハンバーガーまたはソーセージをスープに追加し、スープと一緒に煮る前に茶色にします。
- レモンを少し追加して風味を高めます。 、または少しキックするための赤唐辛子フレーク。
栄養成分
炭水化物スープ
1食あたりの量
カロリー145脂肪からのカロリー45
%1日摂取量*
脂肪5g8%
飽和脂肪1g6%
ナトリウム219mg10%
ビタミン910mg26%
炭水化物25g8%
繊維7g29%
砂糖12g13%
タンパク質8g16%
ビタミンA6960IU139%
ビタミンC90.8mg110%
カルシウム124mg12%
鉄2.8mg16%
* 1日の摂取量の割合は2000カロリーの食事に基づいています。
コース:スープ
料理:アメリカ料理
キーワード:キャベツスープ
作成者:Jaclyn