このカボチャバーのレシピは、特に「群衆を楽しませている」ときに、秋にぴったりのレシピです。しっとりとしていて、軽くて柔らかいです。カボチャのような味
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この秋、群衆のための簡単で失敗のないカボチャのレシピを探しているなら、これらの古典的なカボチャバーを試してみてください。軽くてふわふわで、ケーキのような食感と甘くてほのかなカボチャの味が誰もが気に入るはず!今年の秋は、焼きたてのカボチャのボールとヘルシーなカボチャのパンケーキも本当に掘っています。
私はカボチャのロールに乗っていますここで、秋のシーズンに向けて、もっとたくさんのカボチャのデザートを提供したかったのです。パンプキンチョコレートチップパンは私たちの家でヒットしています。このレシピは、そのシンプルさ、労力のレベルが低く、魅力的な味の点で非常に似ています。これは、私が過去12年間行ってきた、初心者のパン屋に最適です!
カボチャバーとは何ですか?
これらの人気のある秋のおやつは、基本的に長いベーキングパンでバーを作るために作られた柔らかく湿ったケーキのようなものです。彼らは伝統的なバーと比較してより風通しが良くて軽いです、そしてしばしばカボチャケーキと混同されます。ほぼカボチャのシートケーキです。
カボチャのバーのレシピに独自のアイシングを作成したり、店で購入したアイシングを使用したり、私が行ったようにココナッツクリームを少し加えたりすることができます。私の友人や家族の多くは、脂肪や砂糖の消費を減らすために、ケーキやバーのアイシングを取り除きます。だから、私はアイシングなしでこれらのバーを作り、側面にクリームを出すことを選びます。
パンプキンバーの作り方
このパンプキンバーのレシピには、標準のドライボウルとウェットが含まれますボウルに入れ、すべてを混ぜ合わせます。
小麦粉、シナモン、ベーキングパウダー、重曹、塩を1つのボウルに入れます。別の大きなボウルで卵、砂糖、カボチャ、アップルソースを叩きます。次に、バッターを過度に混合することなく、小麦粉の筋がなくなるように十分に混合して、すべてをまとめます。
次に、それを大きな9×13のベーキングパンに移します。鍋にグリースを塗る必要はなく、パーチメント紙を使用する必要もありません。アップルソースからのこれらのカボチャバーの水分は、これらを鍋からすぐに剥がします。
予熱した鍋を焼きますねり粉が完全に固まるまでオーブン。つまようじを真ん中に挿入して、乾いた状態になっていることを確認できます。しかし、色が暗くなり、端が鍋から引き離され始める時期はわかります。
カボチャの棒を作るためのヒント
- カボチャのパイの詰め物ではなく、カボチャのピューレを使用します。缶は棚に並べて置かれているので、簡単に間違えられます。ただし、砂糖とスパイスを加えてカボチャの棒を作るので、唯一の材料がカボチャのピューレであることを確認する必要があります。
- バッターを混ぜすぎないでください。ねり粉のいくつかの塊は間違いなく大丈夫です!実際、バッターを過剰に混合すると、バッターは実際にタフになる可能性があります。混ざりすぎないように、乾いた材料と湿った材料を別々に完全に混ぜてから混ぜ合わせてください。次に、ミキサーではなく、木製またはシリコンのヘラを使用して組み合わせます。
- 細い棒には、15×10のベーキングパンを使用します。これらのカボチャバーには通常のサイズがないため、手元にあるものを使用できます。ただし、15×10と9×13のサイズが最も一般的です。
- ナッツやチョコレートチップを追加してレシピをカスタマイズします。どちらかを追加する場合は、湿った材料と乾いた材料を混ぜ合わせてから、ゆっくりと折ります。片方または両方の混合物の1/2カップを使用できます。使用している場合は、ホイップクリームやフロスティングの上に刻んだナッツやチョコレートチップを振りかけることもできます。
よくある質問
カボチャバーは冷蔵する必要がありますか?
レシピに卵が含まれているため、ベーキングと冷却の後にこれらのカボチャバーを冷蔵することを強くお勧めします。冷蔵庫で最大5日間新鮮な状態を保ちます。
カボチャバーをどのように保管しますか?
カボチャバーを保管する最良の方法は、冷蔵庫の密閉容器に入れることです。ベーキングディッシュに置いて、アルミホイルでしっかりと覆うこともできます。
カボチャの棒を凍らせてもらえますか?
はい、これらはすごい凍ります!カボチャの棒を完全に冷やします。次に、鍋全体またはバーをラップまたはアルミホイルでしっかりと包みます。包んだ鍋またはスライスを冷凍庫に適した保管袋または密閉容器に最大3か月間入れます。冷蔵庫または室温で解凍します。
この簡単なカボチャバーのレシピは、秋に最適で、大規模な料理を提供するのに最適です。人々の群衆。簡単に作成でき、カスタマイズしてさまざまなアイシング、フロスティング、ホイップクリームを追加できます。パーティー、おやつ、さらには感謝祭のデザートにもどうぞ。誰もがそれらを気に入るはずです!
その他のパンプキンレシピ:
- パンプキンチョコレートチップブレッド
- ミニパンプキンパイ
- いいえ-パンプキンボールを焼く
- パンプキンチョコレートチップクッキー
その他のバーレシピ
- ピーナッツバター
- 朝食オートミールバー
- チョコレートピーナッツバターバー(焼きなし)
- 焼きクッキー生地バーなし
- ベガンプロテインバー
このヘルシーな感じの良いパンプキンバーのレシピやFeelGoodFoodieの他のレシピを試したことがある場合は、レシピを評価して、下にコメントを残すことを忘れないでください!それを作ったあなたの経験について聞いてみたいです。また、写真を撮った場合は、Instagramで共有して、ストーリーに再投稿できるようにしてください。
パンプキンバー
作成者:Yumna Jawad
ピンプリント
成分
- ▢2カップの万能小麦粉
- ▢小さじ2杯のベーキングシナモン
- ▢小さじ2杯ベーキングパウダー
- ▢小さじ1杯のベーキングソーダ
- ▢小さじ1/4塩
- ▢室温で4個の卵
- ▢2/ 3カップのサトウキビ砂糖
- ▢2/ 3カップのブラウンシュガー
- ▢1缶15オンスのパンプキンピューレ
- ▢1カップのアップルソース
手順
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オーブンを350°Fに予熱します。
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大きなボウルに小麦粉、シナモン、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、塩を入れます。別の大きなボウルに卵、砂糖、カボチャ、アップルソースを入れます。
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乾いたものを徐々に注ぎます材料を湿った材料に入れ、混ぜ合わせるまで混ぜます。
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バッターを油を塗っていない9×13のベーキングに注ぎますパンして25-30分または固まるまで焼く。オーブンから取り出し、ワイヤーラックにセットした鍋でパンを完全に冷まします。
注意事項
保管:残りのカボチャバーを密閉容器に保管します。冷蔵庫で最大5日間持続します。
冷凍手順:カボチャの棒を完全に冷やします。次に、鍋全体またはバーをラップまたはアルミホイルでしっかりと包みます。次に、包んだ鍋またはスライスを冷凍庫に適した保管袋または密閉容器に最大3か月間入れます。冷蔵庫または室温で解凍します。
代替品:最良の結果を得るには、そのままレシピに従ってください。ただし、このレシピでうまく機能する一般的な代替品をいくつか紹介します。
- 万能小麦粉の代わりに全粒小麦粉を使用できますが、食感はそれほど湿り気がありません。
- このグルテンフリーを作るには、万能のグルテンフリー小麦粉ミックスを使用しますが、やはりテクスチャーはそれほど湿っていません。ただし、アーモンド粉だけやココナッツ粉だけを代用しないでください。
- ココナッツシュガーの代わりに砂糖を使用できます。
- オイルを完全にアップルソースに交換しました。ただし、代わりにカノラオイル、植物油、ココナッツオイルを使用するか、半分の量を交換することができます。
- 自家製のカボチャのピューレに置き換えることもできますが、缶詰のカボチャの方が味が良いと思います。
栄養データ:以下の情報は自動推定であり、使用する調理方法や材料によって異なる場合があります。