クイックピーナッツソース

クリーミーなピーナッツバターは、スナックやサンドイッチを超えて、美しくバランスの取れたタルト、甘くておいしいソースになります。この簡単で用途の広い調味料は、新鮮な生姜とニンニクの暖かさと熱狂のおかげで、ボトル入りのバージョンを実行から外します。少し熱が必要な場合は、砕いた赤唐辛子フレークをたっぷりとつまんでかき混ぜてみてください。鶏肉やエビの串焼きにソースをかけたり、春巻きのディップとして使用したり、野菜とそばのサラダをトスしたりします。米酢の代わりにアップルサイダービネガーを使用できます(通常のホワイトビネガーは強すぎます)。

成分

1/2カップのクリーミーなピーナッツバター

1/2カップの水

1杯の還元ナトリウム醤油

1杯のすりおろした新鮮な皮をむいた生姜

ブラウンシュガー小さじ1

みじん切りにんにく小さじ1

味付けされていない米酢小さじ1

栄養

カロリー101

脂肪8g

サットファット2g

アンサットファット6g

タンパク質4g

炭水化物4g

繊維1g

ナトリウム141mg

カルシウム1%DV

カリウム3% DV

砂糖2g

砂糖1gを追加

作り方

ピーナッツバター、水、醤油、生姜、砂糖、みじん切りにんにく、酢をボウルに入れ、泡立てて滑らかになるまでかき混ぜます。

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