ブロッコリーチーズキッシュ-一から味わう

お気に入りの自家製パイ生地で作った簡単なブロッコリーチーズキッシュ。このキッシュは、ベーコンを省いた場合の素晴らしいベジタリアンオプションです！家族や友人も、この簡単なブランチレシピが大好きです！

ですから、私生活の中で、まだブログで共有していない特別なことが起こっています。私は妊娠中です！赤ちゃん番号3が近づいています、そして私たちはそれについてかなり興奮しています！

正直に言うと、過去2ヶ月は私にとって本当に大変でした。私のブログを定期的にフォローしている人は、過去数週間で新しいレシピが大幅に不足していることに気付いたかもしれません。まあ、それはつわりと呼ばれる厄介な小さなことが私の人生をほとんど引き継ぎ、私を完全に惨めにし、何も料理することをほぼ不可能にしたためです。

しかし、ステージが過ぎて、定期的にたくさんの素晴らしいレシピがあなたの道にやってくると報告できてうれしいです！このおいしいブロッコリーチーズキッシュのように、妊娠への渇望を幸せにするレシピ！

自家製のキッシュが大好きです。フォーム！卵、牛乳、チーズ、野菜など、いつも必要な材料が揃っているのが大好きです。そして正直に言うと、私は通常、自家製のパイクラストを冷凍庫に1つか2つ保管して、使用を懇願しています。

パイクラストで作られたものは、すでに私の胃がうなり声を上げています。自家製のパイクラストはとても簡単で、生地は美しく凍ります。そのため、パイクラストを作るときはいつも2、3個余分に作ります。そうすれば、気まぐれでそれらを引き出して、キッシュ、私のお気に入りのチキンポットパイ、または私の多くのお気に入りの自家製パイの1つを作ることができます。

自家製のキッシュは、今まで持っていたものを何でも使用できるようにするのに最も簡単な食事の1つでもあります。好みのフレーバーに応じて、さまざまな種類のチーズ、野菜、タンパク質（ベーコンやハムなど）を使用できます。このブロッコリーチーズのキッシュには、誰もが大好きな味があります！

新鮮なブロッコリー、チェダーチーズ、モッツァレラチーズ、ベーコン（ベジタリアンのキッシュが必要な場合を除く）。なんて素晴らしいフレーバーの組み合わせでしょう。

ブロッコリーのキッシュの作り方：

まず、フライパンでベーコンをカリカリになるまで調理します。ベジタリアンのキッシュが必要な場合は、この手順をスキップできます。次に、ベーコンを取り除き、ブロッコリー、玉ねぎ、にんにくを同じ鍋で数分間調理します（ブロッコリーを少し柔らかくしたいだけです！）。ベーコンを混合物に戻し、卵の詰め物を準備します。

卵、牛乳、パルメザンチーズ、塩とコショウをボウルに入れ、混ぜ合わせるまで泡だて器で混ぜます。 NExt、細かく刻んだチェダーチーズとモッツァレラチーズを温かい焼きたてのパイ生地の底に重ねます（トッピング用にチーズを少し節約します）。

ブロッコリー、ベーコン、タマネギの混合物を上に均等に振りかけますチーズの。卵の混合物を上に注ぎ、残りのチーズを追加します。 35°で約45分間焼きます！

キッシュ用に焼きたてのパイ生地が必要ですか？

このレシピでは、焼き上げる、つまり「ブラインドベイク」する必要があります。」パイ生地。キッシュの詰め物は生の卵、牛乳、チーズで非常に流動的であるため、プリベークしないと生地がねっとりします。店でパイ生地を購入することがよくありますが、とても簡単で、自家製の味がとても良いです！私の完璧なパイ生地のレシピには、バインドベーキングの手順があります。

事前にキッシュを作ることはできますか？

このキッシュは事前に作ることができ、キッシュは作る素晴らしい冷凍庫の食事！事前にキッシュを作るには、指示に従ってキッシュを作って焼きます。完全に冷ましてから、カバーをして最大1日間冷蔵庫に入れるか、数層でしっかりと包みます。ティンフォイルして最大2か月間冷凍します。

再加熱するには：キッシュを冷蔵庫で一晩解凍し（冷凍の場合）、350度で20〜30分間、または温まるまで焼きます。。

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