今日の世界有数のアジアをテーマにしたレストランの1つである紅花は、2人でのロマンチックなディナー、友達や家族との街での夜の外出に最適な場所です。晩ごはん。彼らの印象的な鉄板焼きシェフは、アメリカ風にアレンジした本格的な日本料理を食べながら、印象的なナイフと料理のスキルであなたを楽しませてくれます。新鮮な野菜、赤身の肉、シーフードなどの最高品質の食材のみを使用しています。彼らの独創的な火鉢スタイルの共同ダイニングのコンセプトは、1960年代初頭に始まり、すぐに世界中で広まりました。彼らは今でも最長のディナーショーで世界記録を保持しています。
寿司、ひばち、鉄板焼き、日本酒の印象的なメニューである紅花みんなのために何かを持っています。ファミリースタイルの火鉢の設定と、より親密な食事のためのラウンジ席の両方を提供しています。彼らは世界中に64以上の鉄板焼きの場所と15以上のフランチャイズを持っています。彼らはまた、6つのハルと27のRA寿司レストランを所有しています。あまり知られていない事実は、ファンシーでエキゾチックなカクテルに使用される「ティキマグ」がコレクターアイテムであるということです。
歴史
紅花は1954年にロッキー青木によって設立されました。彼は大学を卒業した後、自分のレストランを開くことを夢見て日本の東京からアメリカに移住しました。ほとんどの成功したビジネスマンのように、彼の物語はハーレムの街で日中アイスクリームを販売し始め、レストラン経営のために夜の学校に通い始めたときの謙虚な始まり。鮮やかな色の日本の傘をトッピングしたおやつを提供するという彼の革新的なアイデアは、彼の小さなアイスクリームスタンドが離陸するのに役立ちましたそしてすぐに彼はローンと一緒に彼の最初のレストランを開くのに十分な貯金をしました。
青木はニューヨークにアメリカの最高の鉄板焼きレストランを開きました1964年に市の西59丁目。彼は東京にある両親のコーヒーショップにちなんで紅花と名付けました。そもそもビジネス。趣のあるリアルな日本の農家のインテリアが特徴の彼のトップクラスのシェフは、スチールグリルの周りのテーブルに座っている顧客の前で本格的な日本料理を調理しました。熟練したシェフの印象的な演劇用ナイフのスキルに顧客は驚かされ、彼は伝説的な批評家から絶賛されました。彼はローンを完済し、開店後6か月で利益を上げました。
ハーレムの街での謙虚な始まり以来、今日では世界中に70以上の場所があり、1億食以上の食事を提供しています。彼らは依然として最大の鉄板焼きフランチャイズであり、15のフランチャイズで世界中に7,400人以上の従業員を擁し、2007年に100店舗目のオープンを祝いました。
レビュー
今日の競争の激しい食品業界でも、他の鉄板焼きレストランが世界中にオープンしており、紅花は業界のリーダーであり続けています。本格的な日本酒のほか、その他のアルコール飲料やノンアルコール飲料の豊富なメニューを提供しています。前菜、手作りの特製巻き寿司、そしてもちろん、ステーキからチキン、シーフードまで何でも注文できる火鉢メニューから選ぶことができます。より静かでロマンチックな雰囲気を好む場合は、豊富なラウンジメニューも提供しています。
彼らのシェフは最高のナイフスキルでよく知られており、忘れられないショーを披露します。趣のある、しかしエキゾチックな雰囲気は、あなたが食事を楽しむことができるように、家庭的でリラックスした雰囲気を与えながら、東京にすぐに移動したような気分にさせます。
価格は手頃で、たくさんのお金を手に入れます。あなたのお金の価値。平均的な前菜は約8ドル、Teppanのメインディッシュは平均約20ドルですが、スープ、温かいお茶、スープ、サラダ、ひばちエビの前菜、ひばち野菜、自家製ディップソース、ご飯などの5〜6コースが含まれています。 -比例したメインディッシュ。ラウンジスペシャルも約$ 20の範囲で、フィッシュタコスからフィレミニョンまでのメニューセレクションが含まれています。 TeppanメニューとLoungeメニューはどちらも、手頃なランチメニューを提供しており、平均的な選択肢は9ドルから15ドルです。
週末の人気レストランと同様に、少し待つ必要があるかもしれません。ほとんどの場所には十分な座席があり、待ち時間は平均的ですが、着席したら、ディナーショーは待つ価値があります。彼らは優れた衛生状態、豊富なメニューの選択、高度なスキルと非常に才能のあるシェフ、フレンドリーなスタッフ、そして居心地の良い環境でよく知られています。